Entra in vigore la nuova etichettatura
L’ampliamento dell’etichettatura d’origine della carne è entrato in vigore il 1° febbraio 2024. È poi obbligatorio nei punti vendita indicare la provenienza delle carni suine, ovine, caprine e di pollame fresche, refrigerate o congelate non preconfezionate. In precedenza, il regolamento si applicava solo alla carne bovina non confezionata e alla carne confezionata. Con il relativo regolamento presentato dal ministro federale Cem Özdemir, il governo federale soddisfa un desiderio di lunga data del settore agricolo...