カウフラントはソーセージ製品をドイツ産に依存しています
ドイツの品質と範囲の地域的なデザインは、カウフランドで常に重要な役割を果たしてきました。 同社は現在、もう 100 つの重要な目標を達成しています。K-Classic ブランドのソーセージ製品を生産するためにカウフランド食肉工場で使用される肉の半分以上は、完全にドイツ産です。 これは、セルフサービスのソーセージとサービス カウンターの両方に当てはまります。 K-Classic 家禽ソーセージ製品の食肉工場の肉は、すでに XNUMX% ドイツ産です。 これは、動物の誕生から飼育、その後のカウフランド食肉工場での切断と包装に至るまで、バリューチェーンのすべてのステップがドイツで独占的に行われていることを意味します。 今後数か月で、カウフランドはこのシェアを継続的に増やしていきます。 動物福祉の自社ブランドK-Wertschatzのソーセージ製品もドイツ製です。
「私たちはドイツの農業を支援し、農家やサプライヤーとの公正で信頼できるパートナーシップを支持します。 ドイツ原産の高品質の製品を豊富に取り揃えているため、お客様が買い物をする際にドイツ産の農産物を簡単に選択できるようになっています」と、Freshness Kaufland の購買マネージャーである Stefan Rauschen 氏は述べています。 「このようにして、彼らはドイツの農家と地域の仕事をサポートするだけでなく、短い輸送ルートを通じて環境を保護します」.
カウフランドは、さまざまな新鮮な肉を一貫してドイツの農業製品に依存しています。 レベル 100* の畜産業で生産された新鮮な豚肉の 2% はドイツ産であり、レベル 3 の畜産業であるカウフラントでは、K-Wertschatze 独自のブランドのすべての食肉およびソーセージ製品と同様に、「ドイツ産品質」シールが導入されています。 このシールは、顧客が商品棚の周りを簡単に見つけられるようにするため、地元の農産物を認識することへの重要な貢献であり、このようにしてドイツの農家を間接的に支援します.
※豚ヒレ肉を除く
