Tönnies ერთგულია ცხოველთა კეთილდღეობისთვის

სურათი: იორგ ალტემეიერი ცხოველთა კეთილდღეობის კონფერენციაზე ზანდვორტში. საავტორო უფლება: Tönnies

იორგ ალტემაიერი ამჟამად მოთხოვნადი ადამიანია. რედა-ვიდენბრუკში მდებარე Tönnies-ის ცხოველთა კეთილდღეობის განყოფილების ხელმძღვანელი იყო სპიკერი რამდენიმე ცნობილ სპეციალისტ ღონისძიებაზე ბოლო კვირების განმავლობაში. და არა მხოლოდ გერმანიაში, არამედ ბუდაპეშტში და ნიდერლანდებში. იქ მან ისაუბრა, სხვა საკითხებთან ერთად, ცხოველთა კეთილდღეობისა და ღორის აფრიკული ჭირის (ASF) უახლეს აღმოჩენებზე.

აპრილის ბოლოს იორგ ალტემაიერი სტუმრად იყო ლაიფციგში ცენტრალური გერმანული ღორის ფორუმზე, სადაც წაიკითხა ლექცია ASF თემაზე სასაკლაოსა და საჭრელი ქარხნის პერსპექტივიდან. ”საბოლოო მიზანი უნდა იყოს, რომ ASF აღარ მოხვდეს შინაური ღორის პოპულაციაში. ამიტომ, როგორც არასდროს, სოფლის მეურნეობამ უნდა დაიცვას ბიოუსაფრთხოების პრინციპები“, - ხაზგასმით აღნიშნა Tönnies-ის ექსპერტმა.

შემდეგი პანელის დისკუსია ასევე შეეხო ASF-ის გამო ექსპორტის შეზღუდვებს - და ინდუსტრიის პერსპექტივებს. „ექსპორტი ჩვენთვის მნიშვნელოვანია. მაგალითად, ჩინეთში მთლიანი ცხოველების ექსპორტს კი არ ვაკეთებთ, არამედ იმ ნაწილებს, რომლებსაც აქ არავინ ჭამს: თათები, ნესტოები, კუდები. ისინი იქ დელიკატესებია“, - თქვა იორგ ალტემაიერმა. ეს არის ერთადერთი გზა, რათა მივაღწიოთ ცხოველების ჰოლისტიკური უტილიზაციისა და, შესაბამისად, ჰოლისტიკური ღირებულების შექმნის მიღწევას.

კარგად ცნობილი სიმპოზიუმი ღორის ჯანმრთელობის მენეჯმენტის შესახებ (ESPHM) ბუდაპეშტში მაისის შუა რიცხვებში ასევე ეხებოდა ASF-ს. იქ იორგ ალტემაიერი იყო სცენაზე, როგორც მთავარი მომხსენებელი 1.500 საერთაშორისო ექსპერტის წინაშე. ბიოუსაფრთხოების თემის გარდა, როგორც ღორის აფრიკული ჭირის პრევენციული ღონისძიება, მან ყურადღება გაამახვილა ინდუსტრიის სამომავლო პერსპექტივებზე. საუბარი იყო ასევე ჯგუფის საკუთარ ლაბორატორიაზე, რომელმაც აიღო და გამოიკვლია ათიათასობით ნიმუში მიტანილი ცხოველებიდან მხოლოდ გასულ თვეში. ”ეს მხოლოდ გერმანიაში არის ხელმისაწვდომი ამ მოცულობით”, - განმარტა ცხოველთა კეთილდღეობის ექსპერტმა Rheda-Wiedenbrücker კვების კომპანიისგან.

იორგ ალტემაიერმა განსაკუთრებით გაახარა ცხოველთა დაცვის ორგანიზაციის „თვალები ცხოველებზე“ მოწვევა ნიდერლანდებში, ზანდვორტში გამართულ კონფერენციაზე. სხვათა შორის, პროფ. Temple Grandin, ცხოველთა დაცვის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი მკვლევარი მსოფლიოში. თავის ლექციაზე იორგ ალტემაიერმა წარმოადგინა ცხოველთა დაცვის მრავალფეროვანი და ვრცელი ღონისძიებები Tönnies-ის ლოკაციებზე გადმოტვირთვისა და დაწყობისას. თითოეული ცხოველი განტვირთვისას გულდასმით იკვლევს მომზადებული პერსონალის და ასევე ვეტერინარული ორგანოების ოფიციალური ვეტერინარების მიერ. გოჭები ასევე ისვენებენ ჩამოსვლიდან ორი საათის განმავლობაში, ყურებზე დამამშვიდებელი მუსიკით, ზემოდან წყლის გამფრქვევი და აქტივობის მასალით. გარდა ამისა, ბეღელი აშენდა მცირე 3 პროცენტიანი დახრილობით. „იმიტომ, რომ ღორებს ურჩევნიათ აღმართზე სირბილი, ვიდრე დაღმართზე“, როგორც ხაზს უსვამს იორგ ალტემაიერი.

კომპანიამ ჩამოაყალიბა ცხოველთა დაცვის მრავალი ღონისძიება, რომელთაგან ზოგიერთი ბევრად აღემატება კანონიერ სტანდარტს. „ეთიკური მიზეზების გამო, ეს ჩვენთვის ბუნებრივია. ჩვენც ფეხში ვისროლეთ, თუ ყურადღებას არ მივაქციეთ. იმის გამო, რომ ხორცის ხარისხი განიცდის სტრესს და პანიკას“, - ამბობს Tönnies ცხოველთა კეთილდღეობის ექსპერტი. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ყველა ზომა ყოველთვის დაცული იყოს, ოფიციალური კონტროლის გარდა, არსებობს მობილური აუდიტის აპლიკაცია, რომლითაც კომპანია ყოველდღიურად ამოწმებს საკუთარ თავს. 200-მდე ექსპერტი გერმანიიდან და ევროკავშირიდან ახსნა-განმარტებებს მოჰყვა. „კითხვები და პასუხი პრეზენტაციის შემდეგ თანმიმდევრულად დადებითი იყო.

ჯგუფის ცხოველთა დაცვის ზოგიერთი ღონისძიება უკვე მიღებულია როგორც რეკომენდაციები სხვა კომპანიებისთვის. „ჩვენ დიდი გზა გავიარეთ ცხოველთა დაცვის კუთხით და ბევრს ვაკეთებთ იმისათვის, რომ ეს კიდევ უფრო მეტი გახდეს. ბევრმა, რა თქმა უნდა, არ იცის ამის შესახებ“, - ამბობს ექსპერტი. ამიტომ უფრო მნიშვნელოვანია დიალოგის გაგრძელება, იდეების გაცვლა და ღია და გამჭვირვალე ყოფნა. ”ჩვენ მოხარული ვართ გაუმკლავდეთ ნებისმიერ კრიტიკას და მე ვთავაზობ ყველას, ვისაც აქვს შეშფოთება ან ეჭვი ჩვენი ცხოველთა კეთილდღეობის ზომებთან დაკავშირებით, ეწვიოს ჩვენს ადგილებს და გადახედოს ყველაფერს.” იორგ ალტემაიერმა ეს გაავრცელა სამ ღონისძიებაზე. და ის ასევე ხელს შეუწყობს ამას ივლისში ლაიფციგში, როდესაც ის კვლავ გამოჩნდება გერმანიის ვეტერინარულ კონგრესზე მომხსენებლად.

https://www.toennies.de/

კომენტარები (0)

ჯერჯერობით, აქ კომენტარი არ გამოქვეყნებულა

Დაწერე კომენტარი

  1. განათავსეთ კომენტარი როგორც სტუმარი.
დანართები (0 / 3)
გაუზიარეთ თქვენი მდებარეობა