Westfleisch: ღონისძიებების პროგრამა პირველ ნაყოფს იძლევა
გასულ წელს Westfleisch-ის მიერ დაწყებული ღონისძიებების „WEfficient“ პროგრამა იწყებს ნაყოფის გამოღებას. CFO Carsten Schruck-მა მიუნსტერში დღევანდელ გენერალურ კრებაზე განაცხადა, რომ კოოპერატივის ბიზნესი გაუმჯობესდა 2022 წლის პირველ ხუთ თვეში გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით და რომ შემოსავალი გადასახადამდე მხოლოდ დადებით დიაპაზონში იყო. ”მაგრამ ეს მხოლოდ იმიტომ ხდება, რომ ჩვენ მუდმივად ვახორციელებთ ჩვენს ღონისძიებების პროგრამას: მაგალითად, ჩვენ ვამარტივებთ პროცესებს, ვაუმჯობესებთ ჩვენს ხარჯებს, ვაუმჯობესებთ ცვლის მოდელებს და ვმუშაობთ ბევრ სხვა სფეროში მთელ კომპანიაში.” გააცნობიერეთ. "ჩვენ უკვე გავაკეთეთ ამის თითქმის ნახევარი", - განმარტა კარსტენ შრუკმა. „მაგრამ გასაკეთებელი ჯერ კიდევ ბევრია. მით უმეტეს, რომ ბაზრის შემდგომი განვითარება ძალიან გაურკვეველი რჩება მომდევნო თვეების განმავლობაში. ”
„შესაბამისად, წარმატებული მომავლის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი სამშენებლო ბლოკი არის თანმიმდევრული ორიენტაცია, როგორც ხარისხის წამყვანი მიმწოდებელი ჩვენს ინდუსტრიაში“, - ხაზგასმით აღნიშნა იოჰანეს სტეინჰოფმა, აღმასრულებელი ვიცე-პრეზიდენტი, ძროხის ხორცი და ტექნოლოგიები. „Westfleisch-ისთვის ხარისხი ნიშნავს ცხოველთა კიდევ უფრო კეთილდღეობას, მეტ რეგიონალურობას და საიმედოობის მაღალ ხარისხს ადგილობრივი ფერმერებისთვის და სავაჭრო პარტნიორებისთვის. შესაბამისად, ჩვენ გავაგრძელებთ ნიშებისა და ზრდის სფეროების გაფართოებას, რომლებიც უკვე წარმატებით დავიკავეთ - მაგალითად შინაური ცხოველების კვების სექტორში, მაგრამ ასევე ხბოს ბიზნესში. და ჩვენ თანდათან გავაფართოვებთ ჩვენს მრავალფეროვან პროგრამებს საცალო ვაჭრობით – საკვანძო სიტყვა: უმაღლესი ცხოველთა კეთილდღეობა.”
მას შემდეგ, რაც 2021 წელი უკვე ეკონომიკურად ძალიან სუსტი წელი იყო გერმანიის ხორცის მრეწველობისთვის, ინდუსტრიის ექსპერტები თავდაპირველად არ ელიან რაიმე გაუმჯობესებას. პირიქით: ბრძოლების რაოდენობა კლებულობს; ეს განსაკუთრებით ეხება ღორის ბაზარს. ამავე დროს, ხარჯები მუდმივად იზრდება. „ღორის აფრიკული ჭირი, ჩინეთის ექსპორტის აკრძალვა, რუსული აგრესიული ომი, ენერგიის, პერსონალის და ლოგისტიკური ხარჯების მნიშვნელოვანი ზრდა დიდ გავლენას ახდენს გერმანული ღორის ხორცის კონკურენტუნარიანობაზე“, - თქვა მაიკლ შულზე კალთოფმა, რომელიც პასუხისმგებელია ღორის ბიზნესი Westfleisch-ის დაფაზე. „და ჭარბი მიწოდება იწვევს უზარმაზარ ფასებს და ღორის ხორცის ფასს, რომელიც ძალიან დაბალია. მწარმოებლებისთვის ეკონომიკური მდგომარეობა კატასტროფულია და ჩარჩო პირობები არ გვპირდება რაიმე გაუმჯობესებას მოკლევადიან პერსპექტივაში“. მით უფრო მნიშვნელოვანია, რომ კოოპერატივმა მიიღოს ყველა ზომა საკუთარი საბაზრო პოზიციის გასაძლიერებლად და გაფართოებისთვის.
