SUFFA: პირდაპირ ეთერში TikTok-ზე
გერმანიაში კვალიფიციური მუშაკების ნაკლებობაა. ამის მიზეზები რთულია და მერყეობს პროფესიული სწავლების გარეშე ახალგაზრდების მზარდი რიცხვიდან დემოგრაფიულ ცვლილებებამდე და მრავალი სამუშაო პროფილის მიმზიდველობის კლებამდე. მრავალ ჯალათს ასევე აკლია მომზადებული პერსონალი და მოტივირებული სტაჟიორები - ნებისმიერი სპეციალიზებული მაღაზიის ყველაზე მნიშვნელოვანი რესურსი. Რა უნდა ვქნა? შტუტგარტის SÜFFA-ზე, ხორცის მრეწველობის სავაჭრო გამოფენაზე, ეს საკითხი განხილული იქნება სხვადასხვა პერსპექტივიდან (21-დან 23 ოქტომბრამდე).
„ახალგაზრდებისთვის სიტუაცია ახლა უკიდურესად რთულია“, - ამბობს ბარბარა ზინკლ-ფანკი, პირველი ბავარიული ჯალათების სკოლის მმართველი პარტნიორი, რომელიც დაარსდა ლანდშუტში 1928 წელს. „ძალიან ცოტა მსმენელია, როგორც ჯალათებში, ასევე გაყიდვებში. ამ დროისთვის ჯერ კიდევ არის შრომისმოყვარე, გამძლე თაობა, რომელმაც თავისი ხელობა ნულიდან ისწავლა და ამაყობს ამით. მაგრამ თუ ასე ცოტაა საბაზო დონეზე, ინდუსტრიას პრობლემები შეექმნება საშუალოვადიან პერსპექტივაში“.
ავტომატიზაცია ან უცხოელი კვალიფიციური მუშაკები
პერსონალის დეფიციტის თავიდან აცილების ერთ-ერთი მიდგომა არის რაციონალიზაციისა და ავტომატიზაციის უფრო მაღალი ხარისხი - მაგალითად, დაკონსერვებული საქონლის უფრო დიდი ასორტიმენტის ან თვითმომსახურების დახლის მეშვეობით. თუმცა, ყველგან შეუძლებელია თვითნებური რესტრუქტურიზაცია, აფრთხილებს Zinkl-Funk: „ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ არის ორგანიზებული შესაბამისი კომპანია. განსაკუთრებით მცირე სტრუქტურის ტერიტორიაზე, ჯერ კიდევ ბევრი რამ კეთდება ხელით. იქ მოქნილობა და უნარების ფართო სპექტრია საჭირო, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ: კლასიკური ხელოსნები და ყოვლისმომცველი და არა მანქანები“.
კადრების ძიებისას მზერა ხანდახან შორეულ ქვეყნებში ტრიალებს. საპილოტე პროექტში ფრაიბურგის ხელოსნობის პალატასთან თანამშრომლობით, რომელიც უნიკალურია გერმანიაში, ოსტატმა ჯალათმა იოაჰიმ ლედერერმა, ბადენ-ვიურტემბერგის ჯალათების სავაჭრო გილდიის ხელმძღვანელმა, შეძლო დაერწმუნებინა ახალგაზრდები ინდოეთიდან, დაემთავრებინათ შეგირდობა ხორცში. ინდუსტრია გერმანიაში. ეს ნაბიჯი მისთვის „დიდი ხნის ნაადრევი იყო“, ამბობს ლედერერი, რომელმაც პროექტი რამდენჯერმე წარადგინა ტელევიზიითაც და აფასებს ახალი მსმენელების მაღალ მოტივაციას.
სმარტფონები, სოციალური მედია და სხვ.
მოტივაცია ასევე საკვანძო სიტყვაა Barbara Zinkl-Funk-ისთვის. ის ხედავს შესაძლებლობას კვალიფიციურ შრომის კრიზისში: „მზარდი პერსონალის ხარისხი იზრდება. ჩვენ ვხვდებით, რომ ისინი, ვინც ჯალათს ირჩევენ, ამას შეგნებულად აკეთებენ და არა მხოლოდ როგორც გადაუდებელი გადაწყვეტა, როგორც ეს იყო ხანდახან წარსულში. ახალგაზრდები კონკრეტულად ეძებენ კარგ სასწავლო კომპანიებს. ჩვენი მასტერკლასის მონაწილეთა დაახლოებით ორ მესამედს სურს საკუთარი ბიზნესის წამოწყება ან მისი აღება მოგვიანებით.” იმისთვის, რომ პოტენციური ახალგაზრდები დაინტერესდნენ ვაჭრობით და მოტივირებული პერსონალი მოიზიდონ, მარტივი საგაზეთო რეკლამა აღარ არის საკმარისი: “თქვენ კარგად უნდა იფიქროთ, ვის გსურთ მიმართოთ და რომელი არხებით შეგიძლიათ გამოიყენოთ. ახალი ტენდენციაა ელჩებად მედიის მცოდნე სტაჟიორების გამოყენება, რომლებიც შემდეგ პირდაპირ აშუქებენ ძეხვის სამზარეულოდან, მაგალითად, TikTok-ზე“.
ეიუპ არამაზი, გერმანიის მასშტაბით მარკეტინგისა და დასაქმების სააგენტოს Aramaz Digital-ის მმართველი დირექტორი და ლექტორი სოციალურ მედიაში, პერსონალის მარკეტინგისა და დამსაქმებლის ბრენდინგის მიმართულებით FHM Bielefeld-ში, ატარებს „ჰოლისტურ“ სტრატეგიას. „დემოგრაფიული ცვლილებების, დიგიტალიზაციის და, კერძოდ, სოციალური მედიის გამო, დღეს შრომის ბაზარზე არსებული პირობები ძალიან განსხვავებულია, ვიდრე რამდენიმე ათეული წლის წინ იყო. თუ გსურს კარგი თანამშრომლების პოვნა, ყოვლისშემძლე არის ყველაფერი და საბოლოო ჯამში.” ეს უპირველეს ყოვლისა ეხება სმარტფონს, რომელიც დიდი ხანია აჭარბებს ტრადიციულ მედიას გამოყენების დროის თვალსაზრისით.
დააფასეთ შთამომავლობა
ამ ყველაფერში მნიშვნელოვანია საკუთარი ბიზნესის უპირატესობების შემუშავება და კომუნიკაცია, განმარტავს არამაზი, რომელიც უკვე წარმატებით უვლიდა 200-ზე მეტ კვების ბიზნესს გერმანიაში, ავსტრიასა და შვეიცარიაში. ასე რომ, SÜFFA-ს მსგავსი სავაჭრო ბაზრობამ შეიძლება „მიაღწიოს ბევრს, როგორც პლატფორმას“ კვალიფიციური მუშაკების დეფიციტის დასაძლევად. Barbara Zinkl-Funk-იც ასე ფიქრობს: ვინაიდან SÜFFA-ში ტრადიციულად ბევრი პროფესიული სასწავლებელი სწავლობს, ეს არის „დიდი ინსტრუმენტი, რათა მოტივირებდეს მოგზაურებს, დარჩნენ თავიანთ სამუშაოში და აჩვენონ მათ შესაძლებლობების ფართო სპექტრი, რაც მათ აქვთ სახლში და მის ფარგლებს გარეთ. ღიაა. მაგრამ მთავარია ახალგაზრდებისადმი მადლიერების გამოხატვა. მსმენელებისგან დღეს უფრო მეტია მოსალოდნელი, მაგრამ მსმენელებს ასევე აქვთ დიდი მოლოდინები თავიანთი ტრენინგ კომპანიისგან - და ეს მართალია!”
https://www.fleischerschule-landshut.de/
https://www.aramaz-digital.de/
SÜFFA- ს შესახებ
ხალხი და ბაზრები იკრიბებიან შტუტგარტში SÜFFA-ში. ეს არის ჯალათების ვაჭრობისა და საშუალო მრეწველობის შეხვედრის ადგილი. დარბაზებში წარმოების, გაყიდვებისა და მაღაზიის ფიტინგების დარგის გამოფენილი კომპანიები წარმოადგენენ კომპეტენტურ სპეციალისტ აუდიტორიას. SÜFFA-ს სპეციალური შეთავაზებები ასევე აქცევს სავაჭრო გამოფენას ღონისძიებად, რომელიც არცერთმა სპეციალისტმა კომპანიამ არ უნდა გამოტოვოს.
