자체 브랜드 시장이 급성장하고 있습니다 – 육류 산업에서 PLMA 암스테르담이 점점 더 중요해지는 이유
암스테르담에서 열리는 국제 무역 박람회인 PLMA 월드 오브 프라이빗 라벨은 육류 및 식품 산업을 위한 중요한 플랫폼으로 점차 발전하고 있습니다.
암스테르담에서 열리는 국제 무역 박람회인 PLMA 월드 오브 프라이빗 라벨은 육류 및 식품 산업을 위한 중요한 플랫폼으로 점차 발전하고 있습니다.
국제 육류 산업은 끊임없이 진화하고 있습니다. 던 미츠(Dawn Meats)의 알렉산더 아이켈러(Alexander Eyckeler GmbH) 인수로 유럽 육류 시장은 더욱 공고해졌습니다. 이로써 아일랜드 육류 회사인 던 미츠는 독일 시장에서의 입지를 강화하고 고품질 육류 특산물의 수입, 유통 및 마케팅 분야에서 사업 영역을 확장하고 있습니다.
버밍엄/지볼데/알호른, 2026년 5월 11일 – 유럽 위원회는 알호른에 위치한 하이데마크 그룹(HEIDEMARK Group)의 영국 버밍엄 소재 보파란 프라이빗 오피스(Boparan Private Office)로의 매각을 조건 없이 승인했습니다. 브뤼셀 경쟁 당국은 이번 합병에 대해 반독점 관련 우려를 제기하지 않았습니다. 이로써 독일 3위 가금류 생산업체인 하이데마크 그룹은 보파란 프라이빗 오피스의 완전 자회사인 스토르테붐 푸드 그룹(Storteboom Food Group)의 유럽 사업부에 편입되었습니다.
육류 산업의 노동력 및 숙련공 부족으로 인해 웨스트플라이쉬는 EU 외부의 소위 제3국 출신 직원들도 고용하고 있습니다. 이는 특별한 주의와 책임감을 요구합니다. 우리는 이러한 노동 이주가 관련된 사람들에게 개별적인 어려움을 야기할 수 있음을 인지하고 있습니다.
인터팩은 포장 산업 및 공정 기술 분야에서 세계적인 선도 박람회 중 하나입니다. 뒤셀도르프에서 열리는 이 박람회에서는 효율성, 지속가능성, 자동화 및 미래 지향적인 포장 솔루션 분야의 새로운 개발 동향에 중점을 둡니다.
비온 푸드 그룹(Vion Food Group)은 ABP 푸드 그룹(ABP Food Group)과 부흘로에(Buchloe) 공장 매각 계약을 체결했습니다. 앞서 발표된 크라일스하임(Crailsheim) 및 발트크라이부르크(Waldkraiburg) 공장 매각 계약에 이어, 이번 계약 체결은 독일 사업 구조조정 과정에서 중요한 이정표가 될 것입니다. 이번 거래는 반독점법 승인 및 기타 통상적인 거래 완료 조건 충족을 전제로 합니다.
프랑크푸르트 암 마인, 2026년 4월 22일. 비비안 알트만-모렐리는 2026년 5월 1일부터 육류 및 단백질 산업을 선도하는 국제 박람회와 식품 기술 분야의 국제 박람회 포트폴리오를 총괄하게 된다.
REWE Dortmund SE & Co. KG는 여러 소시지 제품에 대해 예방적 리콜을 실시합니다. 이번 리콜은 자체 품질 관리 점검 중 유해 세균이 검출된 다양한 종류의 양파 소시지에 해당됩니다.
VEMAG Maschinenbau GmbH는 2026년 4월 21일과 22일에 되너 케밥 세미나를 개최했습니다. 협력사인 Maschinenfabrik Seydelmann KG 및 VAN HEES GmbH와 함께 전문 지식, 실습, 네트워킹을 결합한 알찬 하루 행사를 마련했습니다. 세미나는 예약이 마감되어 높은 수요로 인해 동일한 내용으로 이틀에 걸쳐 진행되었습니다.
독일의 육류 소비량이 2025년에도 다시 증가할 것으로 예상됩니다. 연방 농업정보센터의 예비 계산에 따르면 1인당 소비량은 54,9kg으로 전년보다 1,4kg 증가했습니다.
디센, 2026년 4월. 웨스트크라운(WestCrown)은 에너지 공급의 지속 가능한 전환을 더욱 가속화하기 위해 E.ON 에너지 인프라 솔루션(E.ON Energy Infrastructure Solutions)의 운영 부문인 E.ON 비즈니스 솔루션 독일(E.ON Business Solutions Germany)과 협력하여 디센 사업장에 지상 설치형 태양광 발전 시스템을 구축했습니다. 설치 용량 2,8MWp의 이 시스템은 연간 약 2.500MWh의 재생 에너지를 생산하며, 이 중 60% 이상을 사업장에서 직접 사용할 예정입니다.