독일 농업에 대한 헌신
Kaufland는 독일 농업을 지원하며 파트너 공급업체 및 농민과의 공정하고 안정적인 협력을 상징합니다. 베를린 그린 위크의 일환으로 회사는 지속 가능성에 대한 전체적인 의지를 보여줄 뿐만 아니라 특별한 방식으로 독일 농업에 대한 의지를 다시 한 번 강조하고 국내 생산에 대한 의지를 분명히 밝혔습니다.
유기 농업 & Biomarkt
GMO가 아닌 식품은 과거의 일이 될 수 있습니다
미래에는 유기농 지역이 독일에서 유일한 GMO 없는 지역이 될 수 있습니다. 이는 또한 GMO가 없는 식품의 선택을 감소시킬 것입니다. 현재 브뤼셀에서는 새로운 유전공학법에 대한 토론이 진행 중입니다. 24월 XNUMX일에 EU 환경 위원회는 EU 집행위원회의 규제 완화 제안에 대해 표결을 한 후 EU 의회에서 논쟁이 끝날 것입니다.
목표: 30년까지 유기농 2030%
연방 식품농업부 장관인 Cem Özdemir는 오늘 "30년까지 2030% 유기농 농업 및 식품 생산을 위한 국가 전략", 즉 줄여서 "유기농 전략 2030"을 발표했습니다. 연방 식품 농업부(BMEL)는 유기농 전략 2030을 통해 30년까지 유기농 토지 2030%라는 공동 목표를 달성하기 위해 적절한 기본 조건을 어떻게 설계해야 하는지 보여줍니다. 정부 파트너들은 연합 합의에서 이 목표를 설정했습니다.
바이오랜드는 기후 개척자가 되어가고 있습니다
현재 농업 및 식품 부문은 기후 위기의 원인 중 하나입니다. 전 세계적으로 농업은 총 탄소 배출량의 약 25%를 차지합니다. 이는 경제의 이 부분을 기후 친화적으로 전환하면 레버리지가 얼마나 큰지를 보여줍니다.
글리포세이트가 10년 더 승인되었습니다
글리포세이트 승인 연장에 대한 유럽 위원회의 제안은 EU 위원회의 식물, 동물, 식품 및 사료 상임위원회에서 자격을 갖춘 다수를 찾지 못했습니다. 너무 많은 회원국이 프로젝트에 대해 우려를 표명했습니다. 비판의 주요 포인트는 생물 다양성, 토양 및 물에 미치는 영향에 대한 데이터가 부족하다는 것입니다.
유기농 돼지 사육을 위한 너무 적은 사료
내일 베를린에서 "축산업의 전환"에 초점을 맞춘 농업 장관 특별 회의가 열릴 예정입니다. 축산 전환을 위한 연방 프로그램은 종에 적합한 축사 시스템에 대한 투자를 촉진하고 양돈 분야의 법적 기준에 비해 지속적인 추가 비용의 상당 부분을...
새로운 유기농 라벨 출시
앞으로 소비자들은 AHV(Out-of-Home Catering)의 유기농 부분을 한눈에 볼 수 있어야 합니다. 연방 정부의 계획에 따르면 구내식당, 구내식당 및 기타 시설은 금, 은, 청동의 유기농 함량에 따라 XNUMX단계 라벨을 사용하여 지속 가능한 케이터링에 대한 약속을 자발적으로 표시해야 합니다...
여전히 수요가 많은 유기농 제품
유기농 식품은 계속해서 인기를 얻고 있습니다. 코로나 첫 해에 최고치를 기록한 유기농 제품의 매출은 2021년에 다시 5,8% 증가한 15,87억6,8만 유로를 기록했다. 시장 전문가의 예비 추정에 따르면 식품 시장의 유기농 점유율은 XNUMX%로 증가할 것입니다.
세 번째로 동물복지혁신상 수상
동물복지 이니셔티브(ITW)가 세 번째로 동물복지 혁신상을 수여합니다. 올해는 XNUMX명의 돼지 농부들의 뛰어난 프로젝트에 참여합니다: "돼지 구급차", 안정 및 방목 축산업이 결합된 돼지 축산업 개념, 곱슬 꼬리를 보존하기 위한 안정적인 시스템...
기후 친화적인 농업과 영양의 길
농업과 영양이 기후 균형에 얼마나 관련이 있습니까? 기후 친화적인 농업과 식단을 어떻게 찾을 수 있습니까? 그리고 이것이 기후 목표와 양립할 수 있도록 정치는 어떤 도구 세트를 배치해야 할까요?
유기농이 점점 더 중요해지고 있습니다.
외식 시장 (AHM), 즉 식당, 카페테리아, 호텔, 레스토랑 및 케이터링에서 유기농 식품의 점유율은 전국적으로 XNUMX % 미만이라고 연방 유기농 식품 산업은 추정합니다.