Vion Food Group Дубен, Бернсдорф, Далум жана Эйнбектеги Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) калган сайттарын Raiffeisen Viehzentrale (RVZ) компаниясына сатат. Бүтүмдүн алкагында Германиянын ири кооперативдик мал соода компаниясы Виондон 40тан ашык кызматкерди кабыл алат...
Бүткүл дүйнөлүк жаныбарлардын саламаттыгы уюму (WOAH) 12.03.2025-жылдын XNUMX-мартынан тартып Германиянын басымдуу көпчүлүгү үчүн "шарп оорусуна каршы эмдөөсүз" статусун калыбына келтирди. Буга Федералдык тамак-аш жана айыл чарба министрлигинин (BMEL) "тутуучу зонаны" түзүү өтүнүчү негиз болгон, азыр ДСУ бекитти...
Бангкок/Ханой – Таиланддык эт өндүрүүчү Charoen Pokphand Foods (CP Foods), дүйнөлүк эт өнөр жайындагы эң ири оюнчулардын бири, Вьетнамдагы инвестицияларын активдештирүүдө. Компания туруктуу өндүрүш ыкмаларына, технологиялык инновацияларга жана аймактагы жогорку сапаттагы этке болгон суроо-талаптын өсүп жатканына көңүл буруп, Вьетнамдын айыл чарба жана тамак-аш өнөр жайындагы катышуусун андан ары кеңейтүүнү көздөйт...
Westfleisch 2024-жылы үчүнчү жолу катары менен өстү: Мюнстерде жайгашкан экинчи ири немис эт сатуучусу өткөн жылы сатуусун 1,5 пайызга көбөйтүп, 3,4 миллиард еврого чейин түзгөн. Пайыздарды жана салыктарды төлөөгө чейинки киреше (EBIT) 19,7 миллион еврону түздү...
CDU, CSU, SPD жана Greens тарабынан сунушталып жаткан конституциялык түзөтүү боюнча Германиянын эт өнөр жай ассоциациясынын (VDF) башкаруучу директору Штеффен Райтер: "Карыз менен каржыланган инвестициялык программалар бир эле учурда өз алдынча өсүү динамикасына түрткү берүүчү зарыл реформалар чечилгенде гана туруктуу таасирин тийгизиши мүмкүн" деп комментарий берди.
Маалыматтар да эт кайра иштетүү тармагында баалуу байлык болуп саналат. Бул маалыматтарды жазуу жана талдоо менен компаниялар өндүрүш процесстерин оптималдаштырып гана тим болбостон, көйгөйлөрдү эрте аныктап, рыноктун өзгөрүшүнө жана кардарлардын талаптарына ийкемдүү жооп бере алышат. Дүйнөдөгү алдыңкы соода жарманкеси, IFFA технологиясы үчүн эт жана альтернативдик протеиндер, бул процессте колдонулган технологияларды, анын негизги темасы боюнча, берилиштерден баалуулуктарды жаратат...
Бонн, 13.03.2025-март, XNUMX-жыл - "Федералдык Азык-түлүк жана айыл чарба министрлиги (BMEL) Германиянын көпчүлүк бөлүгү үчүн жаныбарлардын ден соолугун коргоо боюнча дүйнөлүк уюмдан (WOAH) шарп оорусунан таза зонаны таанууга жетишкендиги - бул чоң ийгилик", - деди Штеффен Рейтер, Германиянын Меат Инду Ассоциациясынын Башкаруучу директору...
2024-жылы органикалык тамак-аш жана суусундуктарды сатуу өткөн жылга салыштырмалуу дээрлик алты пайызга өстү. Бул Германиянын органикалык тамак-аш өнөр жай ассоциациясынын (BÖLW) 2025-жылга карата өнөр жай отчетунун натыйжасы. Өткөн жылы немис керектөөчүлөрү органикалык тамак-аш жана суусундуктарга рекорддук 17 миллиард евро коротушту...
Үчүнчү жолу, BranchenDialog Fleisch + Wurst кабыл алуучу концепциянын бир бөлүгү катары өтүп жатат: Уюштуруучулар GS1, Lebensmittelpraxis жана AMI 2-жылдын 3 жана 2025-апрелинде Охсенхаузен монастырында немис эт өнөр жайынын "крем де ла кремин" күтүп жатышат. Алып баруучу - тасманы өндүрүүчү SÜDPACK...
Германиянын касапчы соодасы үчүн жакшы жаңылык! Германиялык касапчылар ассоциациясы (DFV) 2025-жылдын март айынын башында Берлинде өкүлчүлүгүн ачкан. Бул дасыккан кесиптердин таламдарын саясий ишке тузден-туз жана эффективдуу киргизуу учун жасалган олуттуу кадам.
Thalkirchener Straßeдеги дүкөндүн маңдайы классикалык түрдө жөнөкөй, кызыл неон тамгалары, касапкананын кире бериши жана оң жагында тамак-аш бар, сол жакта дилердик аймакка тар эшик. Мындан ары гана сиз Magnus Bauch касапканасынын канчалык чоң экенин биле аласыз. Өндүрүштүк бөлмөлөр эки чоң таунхаустардын бүткүл аймагын камтыйт - жана эки кабаттуу Мюнхен жер астындагы тереңдикте...