Vion Food Group parduoda likusias Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) patalpas Dubene, Bernsdorfe, Dalum ir Einbeck bendrovei Raiffeisen Viehzentrale (RVZ). Vykdant sandorį, didžiausia Vokietijoje kooperacinė gyvulių prekybos įmonė perims daugiau nei 40 darbuotojų iš Vion...
Pasaulio gyvūnų sveikatos organizacija (WOAH) nuo 12.03.2025 m. kovo XNUMX d. didžiajai daugumai Vokietijos sugrąžino statusą „snukio ir nagų ligos (SNL) neskiepyta“. Pagrindas buvo Federalinės maisto ir žemės ūkio ministerijos (BMEL) prašymas nustatyti vadinamąją „apribojimo zoną“, kurią WOAH dabar patvirtino...
Bankokas/Hanojus – Tailando mėsos gamintoja Charoen Pokphand Foods (CP Foods), viena didžiausių pasaulio mėsos pramonės žaidėjų, intensyvina investicijas Vietname. Bendrovė siekia toliau plėsti savo buvimą Vietnamo žemės ūkio ir maisto pramonėje, didžiausią dėmesį skirdama tvariems gamybos metodams, technologinėms naujovėms ir augančiam aukštos kokybės mėsos poreikiui regione...
„Westfleisch“ 2024 m. augo trečią kartą iš eilės: Miunsteryje įsikūrusi antra pagal dydį Vokietijos mėsos pardavėja pernai padidino pardavimus 1,5 proc. iki 3,4 mlrd. eurų. Pelnas prieš palūkanas ir mokesčius (EBIT) siekė 19,7 mln. eurų...
„Iš skolų finansuojamos investicijų programos gali turėti tvarų poveikį tik tuo atveju, jei tuo pačiu metu bus sprendžiamos būtinos reformos, skatinančios savarankišką augimo dinamiką“, – CDU, CSU, SPD ir žaliųjų siūlomą konstitucijos pataisą komentavo Vokietijos mėsos pramonės asociacijos (VDF) generalinis direktorius Steffenas Reiteris...
Duomenys taip pat yra vertingas mėsos perdirbimo pramonės turtas. Užfiksuodamos ir analizuodamos šiuos duomenis įmonės gali ne tik optimizuoti gamybos procesus, bet ir anksti nustatyti problemas bei lanksčiai reaguoti į rinkos pokyčius ir klientų reikalavimus. Pirmaujanti pasaulyje prekybos mugė „IFFA Technology for Meat and Alternative Proteins“ pristatys šiame procese naudojamas technologijas pagal pagrindinę temą „Vertės iš duomenų kūrimas...
Bona, 13.03.2025 m. kovo XNUMX d. – „Faktas, kad Federalinei maisto ir žemės ūkio ministerijai (BMEL) Pasaulio gyvūnų sveikatos organizacijai (WOAH) pavyko gauti zonos pripažinimą, taigi, snukio ir nagų ligos neapimtos Vokietijos statusą, yra didžiulė sėkmė“, – sakė Steffenas Reiteris, Vokietijos mėsos pramonės asociacijos (VDF) vykdomasis direktorius...
Ekologiško maisto ir gėrimų pardavimas 2024 metais, palyginti su praėjusiais metais, išaugo beveik šešiais procentais. Tai yra Vokietijos ekologiško maisto pramonės asociacijos (BÖLW) 2025 m. pramonės ataskaitos rezultatas. Pernai Vokietijos vartotojai ekologiškam maistui ir gėrimams išleido rekordiškai 17 milijardų eurų...
Trečią kartą „BranchenDialog Fleisch + Wurst“ vyksta kaip šeimininko koncepcijos dalis: organizatoriai GS1, Lebensmittelpraxis ir AMI tikisi Vokietijos mėsos pramonės „crème de la crème“ Ochsenhausen vienuolyne 2 m. balandžio 3 ir 2025 dienomis. Šeimininkas yra filmų gamintojas SÜDPACK...
Geros žinios Vokietijos mėsininkų prekybai! Vokietijos mėsininkų asociacija (DFV) 2025 metų kovo pradžioje atidarė atstovybę Berlyne. Tai reikšmingas žingsnis siekiant tiesiogiai ir veiksmingiau įtraukti kvalifikuotų profesijų interesus į politinį darbą.
Parduotuvės priekis Thalkirchener Straße yra klasikinis paprastas, su raudonomis neoninėmis raidėmis, įėjimas į mėsinę ir užkandžių barą dešinėje ir siauros durys į prekybininko zoną kairėje. Tik toliau galite suprasti, kokia iš tikrųjų yra Magnus Bauch mėsinė. Gamybinės patalpos driekiasi per visą dviejų didelių miesto namų plotą – ir du aukštus giliai į Miuncheno metro...