Išmanusis dozavimo ir aptikimo procesas
Handtmann sukūrė naują komunikacijos sąsają, kuri pakelia Handtmann sistemos technologijos ir svetimkūnių aptikimo sprendimų ryšį į naują lygį. Naujoji ryšio sąsaja X40 atvira visų gamintojų metalo detektoriams. Visų pirma, vidutinio ir pramoninio dydžio mėsos ir dešrų gamintojams naudingas centrinis linijos valdymas ir lanksti konfigūracija, skirta įvairiems gamybos procesams: metalo detektorius yra tiesiogiai prijungtas prie Handtmann vakuuminio užpildo išleidimo angos arba, jei yra pildymo malūnėlis. naudojamas, po užpildymo malūnėliu. Gaminant dešras tarp vakuuminio užpildo/užpildymo malūnėlio ir kirpimo mašinėlės arba AL dešrų pildymo linijos arba dozuojant kepenėlių dešros gaminius ar tepalus tarp vakuuminio užpildo ir dozavimo sistemos. Sinchronizavimas, signalų keitimas, programų perjungimas ir kt. atliekami centralizuotai, naudojant vakuuminio užpildo monitoriaus valdymą, todėl labai lengva valdyti visą liniją. Jei operatorius pakeičia vakuuminio užpildo programą, automatiškai pakeičiama ir metalo detektoriaus programa. Tai užtikrina, kad gaminamam gaminiui visada bus naudojama tinkama metalo ieškiklio programa, o kokybės užtikrinimas dar labiau padidinamas. Svetimkūnių aptikimo įtaiso integravimas pildymo procese leidžia anksti aptikti ir išstumti metalines priemaišas iš visos skystos iki pastos pavidalo produktų masės užpildymo ir dalinimo proceso metu, o tai apskritai užtikrina nenutrūkstamą gamybos procesą. Skaidrumą ir gamybos procesų atsekamumą užtikrina reguliarūs įrašai ir auditai.
Be naujos komunikacijos sąsajos tarp vakuuminio užpildo ir metalo detektoriaus, „Handtmann“ taip pat siūlo programinį sprendimą su „Handtmann Communication Unit“ (HCU) reikalingiems metalo detektoriaus bandymams dokumentuoti be popieriaus. Jei metalo detektoriaus bandymas atliekamas praėjus tam tikram laikui arba pakeitus elementą, HCU automatiškai tai užfiksuoja. Jei bandymas bus sėkmingas, gamyba gali būti tęsiama. Jei testas yra neigiamas, linija užsiblokuoja. Paleisti iš naujo galima tik po sėkmingo testo atleidimo. Be to, bandymus gali patvirtinti tik įgalioti asmenys, kuriuos galima valdyti per HCU programinę įrangą. Visi bandymai ir metalo radiniai automatiškai registruojami ir registruojami. Tada testai gali būti automatiškai siunčiami apibrėžtiems asmenims arba skyriams, pavyzdžiui, kokybės užtikrinimo skyriui, naudojant ataskaitos funkciją.
Bendradarbiaudama pardavimų srityje, Handtmann jau įdiegė naują X40 ryšio sąsają su Sesotec GmbH, maisto saugos ir pašalinių dalelių aptikimo specialistu. Todėl maisto perdirbėjams naudingas išbandytas ir patikrintas kompleksinis sprendimas, įskaitant paslaugas, iš vieno šaltinio.
Apie Handtmann pildymo ir porcijavimo sistemas (F&P)
Handtmann F&P padalinys priklauso savininkų valdomai Handtmann įmonių grupei, įsikūrusiai Biberach mieste, pietų Vokietijoje. Tai pirmaujanti maisto perdirbimo proceso technologijų gamintoja ir siūlo modulinius bei kelių procesų linijų sprendimus nuo gaminio paruošimo iki pakavimo sprendimų. Pasiūlymą papildo įmonėje sukurti, procesus palaikantys skaitmeniniai sprendimai. Tuo pat metu investuojama į tvarias maisto inovacijų koncepcijas. Tai taip pat apima pažangiausias technologijas ir klientų centrus įmonės būstinėje. Handtmann grupėje visame pasaulyje dirba apie 4.300 žmonių, iš jų apie 1.500 F&P. Turėdama daugybę dukterinių įmonių, pardavimų ir paslaugų partnerių, įmonė yra atstovaujama visame pasaulyje daugiau nei 100 šalių ir yra bendradarbiaujanti su strateginėmis partnerystėmis.
