Garsusis Tarptautinis FoodTec apdovanojimas 2024, pagrindinis maisto technologijų prizas, kurį įteikė DLG (Vokietijos žemės ūkio draugija) ir jos specialistai, vakar vakare buvo įteiktas Anuga FoodTec Kelne. Iš viso buvo pagerbta 14 inovacijų projektų iš pasaulinės maisto ir tiekimo pramonės. Keturi iš šių novatoriškų pasiekimų buvo apdovanoti Tarptautiniu „FoodTec“ aukso apdovanojimu, o dar dešimt – sidabro medaliais...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 479 XNUMX kartų

Šiandien Kelne prasideda didžiausia pasaulyje maisto pramonės tiekėjų mugė Anuga FoodTec. Išsami renginių programa Anuga FoodTec 2024, pirmaujanti pasaulyje maisto ir gėrimų pramonės tiekėjų prekybos mugė, suteiks svarbų postūmį dialogui tarp pramonės šakų su daugybe renginių formatų. Ypatingas dėmesys skiriamas pagrindinei „atsakomybės“ temai...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 901 XNUMX kartų

Gyvulininkystės pertvarka Vokietijoje įgauna pagreitį. Naujai pradėta federalinė finansavimo programa jau netrukus po jos pradžios sulaukė didelio ūkininkų paklausos. Paraiškos, kurių finansavimo apimtis – beveik 12,7 mln. eurų (14.3.2024 m. kovo 26,5 d. duomenimis), gautos pirmosiomis dienomis. Įskaitant nuosavą įmonių indėlį, bendra apimtis jau beveik XNUMX milijono eurų...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 464 XNUMX kartų

Bendrovė „ServiceValue GmbH“ Bild užsakymu atliko nepriklausomą vartotojų apklausą, kurios metu Heinsbergo mėsos pristatymo įmonė OTTO GOURMET tapo geriausia pramonės įmone su „Aukščiausia rekomendacija“. Apklausa vyko 2023 metų gruodį ir 2024 metų sausį. Tyrimas apėmė daugiau nei 500.000 XNUMX vartotojų atsiliepimų...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 642 XNUMX kartų

Kur juda Vokietijos gyvulininkystė? Pirmadienį ir antradienį Berlyne vykusiame „Tönnies Research“ simpoziume 150 garsių svečių iš verslo, politikos, prekybos ir žemės ūkio aiškiai atsakė į šį klausimą: Gyvulininkystė yra ir išlieka esminė žiedinio žemės ūkio dalis, o mėsa yra svarbus subalansuoto žemės ūkio elementas. , sveika dieta. Tam reikia bendros krypties visiems grandinės dalyviams.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 812 XNUMX kartų

„Dėl nuolatinio pasaulio gyventojų skaičiaus augimo, galima tikėtis, kad padidės maisto paklausa, taigi ir augalinių baltymų paklausa“, – sako Matthias Schlüter, Anuga FoodTec direktorius. Nuo 19 m. kovo 22 d. iki 2024 d. Anuga FoodTec daugiausia dėmesio skirs alternatyvių baltymų perdirbimui ir reikalingoms žinioms visoje proceso grandinėje...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 563 XNUMX kartų

Buvo galima tikėtis, kad Vokietijos mitybos draugija (DGE) rekomenduos mažinti gyvūninės kilmės produktų vartojimą, tačiau tai nekeičia mokslinio pagrindo. „Sveika, subalansuota mityba apima reguliarų mėsos vartojimą“, – sako Steffenas Reiteris, Mėsos pramonės asociacijos (VDF) generalinis direktorius...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 781 XNUMX kartų

Las Vegasas (Nevada), 12 m. kovo 2024 d. – Pasaulinėje metro konferencijoje Las Vegase Vokietijos sprendimų tiekėjui „Bizerba“ buvo įteiktas prestižinis „Metų tiekėjo“ apdovanojimas kaip metų tiekėjas. Šiuo apdovanojimu ypač pripažįstamas „Bizerba“ vaidmuo tobulinant „Subway“ meniu ir yra svarbus abiejų kompanijų bendradarbiavimo etapas...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 398 XNUMX kartų

Sandrine Dixson-Declève atidarys Anuga FoodTec Kelne 19 m. kovo 2024 d. 9.15 val. su pagrindiniu pranešimu apie pagrindinę scenos atsakomybę (9 salė, B080/C081). Iš visų problemų, kurias sprendžia Sandrine Dixson-Declève, klimato kaita yra ta problema, kuriai aktualiausia – polikrizė, kuriai reikia sisteminio požiūrio...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 441 XNUMX kartų

Handtmann pristato daugybę naujovių, skirtų įvairių maisto produktų ir naminių gyvūnėlių ėdalo gamybai. Apdorokite sprendimus nuo gaminio paruošimo iki perdavimo iki pakavimo sprendimų pradedantiesiems, prekybai, vidutinio dydžio įmonėms ir pramonei. Be to, MAISTO INOVACIJOS ir įdomių koncepcijų produktai pritraukia žmones į Handtmann parodomąją virtuvę!...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 709 XNUMX kartų

Mažas segtukas, didelis poveikis: Kovo 2024–19 d. Kelne vyksiančioje parodoje Anuga FoodTec 22 „Poly-clip System“ pristato saugius ir medžiagas taupančius pakavimo sprendimus įvairiems maisto produktams. Pasaulinės spaustukų mašinų rinkos lyderis ir pilnų spaustukų uždarymo sprendimų tiekėjas mugėje pristatys platų savo gaminių asortimentą, apimantį tiek tradicinių amatų, tiek pramoninių maisto perdirbimo įmonių pritaikymą...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 474 XNUMX kartų