arhīvs

Jaunums no Dipl.-KFM. Hans-Jürgen Schmidt: "! Best of gaļa / miesnieks Blog 2011"

Citu pieredze

Bloga iniciatīva 2011 - domubiedru radošo impulsu ķēde:

"Kā izmantot gaļas ražošanas stiprās puses!" - "Pieredzes patēriņš premium segmentā virzās uz priekšu!" - "Sociālie mediji maina patērētāju uzvedību!" - "HAGESÜD pasākums parāda jaunus stratēģiskus ceļus tiešsaistes mārketingā!"

Lasīt vairāk

Nevienam veselam cilvēkam nav vajadzīga uztura zinātne

HUNGER & LUST 3. izdevums ietver vairāk nekā 300 pašreizējos pētījumu rezultātus no 2007. līdz 2011. gadam - secinājums: “Aizmirstiet visu, ko jūs domājat zināt par veselīgu uzturu. 

"HUNGER & LUST – pirmā grāmata par kulinārijas ķermeņa inteliģenci" tagad ir pieejama visaptveroši paplašinātā, trešajā izdevumā un piedāvā kritisku ieskatu par vairāk nekā 300 pētījumu rezultātiem no 2007. līdz 2011. gadam - sagatavoti visiem lasītājiem saprotamā veidā, pat bez zināšanas uztura zinātnē. "Ja jūs kritiski un bez intereses apšaubāt pēdējās pusdesmitgades uztura pētījumus, tad vienkārša atziņa ir: nevienam veselam cilvēkam nav vajadzīga uztura zinātne un vēl jo mazāk uztura noteikumi, kas izriet no tās," skaidro autors un uztura speciālists Uve Knops. jo gandrīz visi ieteikumi veselīgam uzturam ir balstīti uz novērojumu pētījumiem, kuru nozīmīgums sliecas uz nulli. ”Turklāt jauni pētījumi vairākkārt parāda tieši pretējo līdzšinējai “uztura gudrībai”. Vienīgais drošais uztura zinātnē "ir fakts: pētnieki zina, ka viņi noteikti neko nezina." Tāpēc Knops uztura noteikumu vietā iesaka "vairāk uzticēties savam ķermenim, izjūtot izsalkumu un sāta sajūtu".

Lasīt vairāk

Tēja virtuvē

Tējas laiks katliņā - neparasti un pārliecinoši - aromātiska virtuve ar tējas uzlējumiem

Ikvienam, kam patīk neparastas un radošas idejas vieglai virtuvei, patiks jaunā Tanjas un Harija Bišofu grāmata. Tas ir par tēju. Bet ne cepumiem un kūkām, bet gan mērču rafinēšanai, cepešu glazēšanai, gaļas, zivju un dārzeņu sautēšanai, vārīšanai un marinēšanai un kā unikālam kulinārijas baudījumam zupās, neapstrādātos dārzeņos un desertos.

Lasīt vairāk

Vācija aplūkoja kartes

IfL piedāvā kartes un analīzes no sava tiešsaistes piedāvājuma “Nacionālais atlants pašreizējais” tagad arī grāmatu veidā

Kuri ir ieguvēji un kuri zaudēs konkurencē starp reģioniem? Kur Vācijā ir panākts lielākais progress bērnu aprūpē? Kā smalko putekļu koncentrācija tiek sadalīta reģionālā līmenī un kas tiek darīts, lai novērstu gaisa piesārņojumu? - Atbildes uz šiem un citiem nesen apspriestajiem jautājumiem ir sniegtas grāmatā “Deutschland aktuell”, kuru Leibnicas Reģionālās ģeogrāfijas institūta (IfL) atlanta eksperti ir apkopojuši no paša institūta tīmekļa vietnes “Nationalatlas aktuell” kartēm.

Lasīt vairāk

Pārtrauciet diabētu!

Izejiet no insulīna lamatas, pateicoties Logi metodei

Katrs Diabēta-2 pacients to zina: “Jums ir jāzaudē svars! Jums vairāk jākustas! Ir jāmaina dzīvesveids! ”Lūgumi no ārstējošā ārsta pēc sākotnējās diagnozes noteikšanas, un ne tikai tad. Pašreizējais padoms par pareizo diētu diabēta ārstēšanai nav tieši tas, ko nav viegli saprast. Saskaņā ar profesionālo biedrību teikto, diabēta slimniekiem ir jāēd īpaši ogļhidrātiem bagāts uzturs. Ne visi to saprot, jo cukura diabēts ir ogļhidrātu izmantošanas traucējumi. Katja Riherta un Ulrike Gonders ar savu grāmatu parāda citu ceļu.

Pārtrauciet diabētu! parāda patīkamu ceļu uz viegli īstenojamu dzīvesveidu 2. diabēta pacientiem. Pamats ir Logi metode. Neskatoties uz lietas nopietnību, grāmata ir uzrakstīta vienkārši un viegli uztveramā veidā un papildus zinātniskajam pamatojumam piedāvā praktiskus padomus ikdienai, garšīgas receptes un praktiskus piemērus no reālās dzīves. Autori nekad neaizmirst par to, ka dzīvesveids ir vairāk nekā pareiza ēšana.

Lasīt vairāk

LOGI metode: LOGI gatavošanas kartes.

Labākās LOGI receptes. Izdomas bagāts, vienkāršs, lēts

Lai gatavošana ar LOGI metodi kļūtu vēl vienkāršāka: Labākās receptes no vairāk nekā piecu gadu LOGI no sistemātiskā Verlag - uz 64 pievilcīgām un ēstgribu noformētām recepšu kartēm.Ēdienkartes plānošanai, kā palīglīdzeklim iepirkšanās un ātriem ieteikumiem, kā veselīga LOGI dāvana kāršu kastē.

Receptes darbojas divējādi: ir skaidri aprakstīts gatavošanas process un arī garša ir pārliecinoša.

Lasīt vairāk

LOGI_Metode kā ikdienas kalendārs

365 dienas LOGI. Labs padoms katru dienu!

365 dienas LOGI. Un katru dienu kāds labs padoms, neliels ieteikums, kāds fakts, ko vērts zināt, kāda interesanta receptes ideja vai gudra viela pārdomām. Jauks veids, kā katru dienu mazliet vairāk nodarboties ar LOGI.

Nav paredzēts kā ievads LOGI metodē, bet gan ikdienas atbalstam. LOGI metodes teorētiskie rīki ir atrodami grāmatās “Nicolai Worm HAPPY AND SLIM.”, “Franca Mangiameli: THE GREAT LOGI COOKBOOK.” Un “Franca Mangiameli, Heike Lemberger: LOGI-METHODE. Jaunā lielā LOGI pavārgrāmata.

Lasīt vairāk

Dziedinošais spēks D

Kā saules vitamīns pasargā no vēža, sirdslēkmēm un citām civilizācijas slimībām – un kāpēc mēs dzīvojam to brīvprātīgā deficītā.

Katru dienu tiek publicēti jauni zinātniski raksti, kas pierāda, cik daudz D vitamīna spēj. Tā ir viena no mūsu veselības atslēgām! Tas aizsargā sirdi un asinsvadus, novērš un cīnās pret vēža attīstību, palīdz mums aizsargāties pret diabētu, infekcijas un autoimūnām slimībām, smadzeņu un muskuļu izsīkšanu. Miljoniem gadu cilvēki savu dzīvi ir pavadījuši saules gaismā. Bet mūsu dzīve notiek iekštelpās. Briesmīgās ziņas ir šādas: gandrīz visi iedzīvotāji ir hroniski nepietiekami apgādāti, un tādējādi viņu risks saslimt ar praktiski visām civilizācijas slimībām dramatiski palielinās.

Saules vitamīns patiešām rada ēnainu eksistenci, un pie tā esam vainojami mūsu mūsdienu dzīvesveidā.

Lasīt vairāk

Jaunas gatavošanas idejas, izmantojot Logi metodi

120 jaunas, pārsteidzošas un pārliecinošas recepšu idejas no LOGI profesionāļiem

LOGI uzturs saskaņā ar Dr. Nicolai Worm apvieno veselību un baudu – un tagad tas ir ļoti populārs. Pirmās grāmatas par LOGI metodi jau ir iekarojušas ceturtdaļmiljonu lasītāju. Diēta ar zemu ogļhidrātu un augstu olbaltumvielu saturu nodrošina ne tikai labsajūtu un slaidāku vidukļa līniju, bet arī daudziem cilvēkiem ir palīdzējusi uzlabot savu veselību. Izmantojot jauno, lielo LOGI pavārgrāmatu, ēst pēc LOGI metodes būs vēl vienkāršāk: starp 120 receptēm jūs atradīsiet pārsteidzošas alternatīvas parastajiem sānu ēdieniem, kā arī inteliģentas picas, frī kartupeļu un makaronu variācijas.

Pat tie, kuri nevēlas iztikt bez konditorejas izstrādājumiem un desertiem, šeit atradīs daudz gudru ideju, padomu un recepšu. Īpašos gadījumos svētku ēdienkartes aicina to pagatavot pašiem. Abas uztura speciālistes un LOGI profesionāļi Franca Mangiameli un Heike Lemberger ir izstrādājuši arī krāsainu LOGI recepšu izlasi veģetāriešiem.

Lasīt vairāk

"Atklājumu ceļojums pa zaļo pasauli"

DLG pirmo reizi prezentē savu bioloģisko ceļvedi - prezentācija BioFach 2009 Nirnbergā - īpašs: DLG godalgotā bioloģiskā pārtika

DLG (Vācijas lauksaimniecības biedrība) un DLG-Verlag pirmo reizi BioFach 2009 prezentēja bioloģisko produktu gardēžu ceļvedi. 152 lappusēs DLG Bio-Guide 2009 aicina jūs atklājumu ceļojumā pa organisko varoņu pasauli un piedāvā izcilus ēdienus no pašreizējā DLG Bio-Test. DLG Bio Guide 2009 tagad ir pieejams grāmatnīcās un DLG Verlag vietnē www.DLG-verlag.de. Tas maksā 9,90 eiro.

Lasīt vairāk

Jaunums no Dipl.-KFM. Hans-Jürgen Schmidt: "! Best of gaļa / miesnieks Blog 2008"

Kombinētā Gada Creativity jūsu nozare jūsu labā un personisko konkurences priekšrocības!

Ko jūs varat teikt? Gada band 2007 no Fleischer blogus mēs apspriesti šādi:?. "Jūs meklējat pierādīts padomus klientu piesaistīšanas un klientu aprūpes Gaļas piedāvā Pierādīta padomi, kas tiek testēti dažādos Vācijas reģionos ar lauku un pilsētu klientu jums patīk skaidru pārskatu un Lean sausu BWL-žargons ? Tad no turienes beidzot jauna grāmata jums: "tas notiek, Schmidt blog dzīvs!

Jaunais materiāls un stratēģija grāmata nonfiction autors un blog moderatora Dipl.-KFM. Hans-Jürgen Schmidt "BEST OFFleischer / Butcher Blog 2008!" Tagad ir pieejama.

Lasīt vairāk

Mūsu augstākās klases klienti