Turcijas asociācija Udofed ir atsaukusi savu pieteikumu par ES mēroga recepšu noteikumiem döner kebabiem. Tas nozīmē, ka populārais ēdiens paliks atsevišķu iestāžu pārziņā, bez saistošiem Briseles standartiem, kas noteiktu, kādas sastāvdaļas drīkst izmantot vai kā tas jāpagatavo...

Gaļas nozares asociācija īpaši atzinīgi vērtē ES vides komisāres Džesikas Rosvolas ierosināto priekšlikumu atlikt ES regulas par produktiem, kas nesatur mežu izciršanu (EUDR), piemērošanu vēl uz gadu.

Vācijas Bioloģisko pārtikas produktu ražotāju federācija (BÖLW) aicina federālo zemju lauksaimniecības ministrus savā konferencē (Rudens AMK), kas sākas šodien Heidelbergā, iestāties par obligātu un skaidri redzamu lopkopības prakses marķējumu uz dzīvnieku izcelsmes produktiem...

Kad pārtikas nozares pārstāvji pulcēsies izstādē Anuga no 4. līdz 8. oktobrim, Vion Food Group demonstrēs savus jaunākos jauninājumus. Tie pievēršas pašreizējām patērētāju tendencēm un demonstrē, kā ilgtspējība tiek īstenota visās uzņēmuma jomās. Ar plašu gaļas, hibrīdu un augu izcelsmes produktu klāstu Vion apgādā klientus B2B, mazumtirdzniecības un ēdināšanas nozarēs – Eiropā un visā pasaulē. Apmeklētāji var atrast Vion 6.1. hallē, stendā C050...

Tomass Vogelsangs, Bonnas Vācijas Desu un šķiņķa ražotāju federālās asociācijas (BVWS) rīkotājdirektors, dodas pensijā pēc 34 gadu darba. Vogelsangs tika iecelts par rīkotājdirektoru 1991. gadā...

Gaidāmā Anuga izstāde tiek uzskatīta par svarīgāko starptautisko tikšanās vietu ražotājiem, mazumtirgotājiem un pārtikas pakalpojumu sniedzējiem, kā arī par gaļas nozares līderi. Zem viena jumta izstādes dalībnieki prezentēs risinājumus, sākot no izejvielām un pārstrādes līdz iepakojumam, loģistikai un pārtikas tehnoloģijām...

Gīterslo rajonā notiek turpmāka gaļas nozares koncentrācija. Tönnies pārņem kontroli pār The Family Butchers, kas darbojas ar Reinert zīmolu. Darījums ir apstiprināts. Tas rada spēcīgu kautuvju, pārstrādes un desu ražošanas tīklu ar skaidrām reģionālām saknēm Austrumvestfālenē...

Heilsbronna, Kemptene, 18. gada 2025. septembris — Ģimenes uzņēmums Kupfer no Vidusfrankonijas iegūst kontrolpaketi uzņēmumā Allgäu Fresh Foods. Investīcijas nodrošina gaļas produktu un delikatešu ražotāja no Allgäu reģiona pastāvēšanu un rada noturīgu nākotni klientiem, darbiniekiem un partneriem mazumtirdzniecības un ēdināšanas nozarē...

Fachpack 2025: Ilgtspējīgi iepakojuma risinājumi gaļas nozares uzmanības centrā. No 23. gada 25. līdz 2025. septembrim iepakojuma nozares pārstāvji tiksies Nirnbergā Fachpack pasākumā ar tēmu "Pāreja iepakojumā". Gaļas un gaļas pārstrādes nozares uzņēmumiem uzmanības centrā būs ilgtspējīga iepakojuma koncepcijas, materiālu inovācijas un jaunas tehnoloģijas. Mērķis ir turpināt nodrošināt higiēnu, svaigumu un drošību, vienlaikus samazinot ekoloģisko pēdu...

Pēc muitas nolīgumiem, kas jūlija beigās tika noslēgti starp Eiropas Savienību un Amerikas Savienotajām Valstīm, tirdzniecība tiek atvērta starptautiski aktīvajai Vācijas gaļas nozarei, tostarp mašīnbūvei un iekārtu inženierijai. ES un ASV muitas nolīgums: Iespējas Vācijas gaļas nozarei un iekārtu inženierijai...

Volfertšvendene, 2025. gada septembris — Šoruden MULTIVAC grupas galvenajā mītnē Volfertšvendenē vairāk nekā 50 jauniešiem sākas jaunais mācību gads. Turklāt studijas iepakojuma speciālistu iestādē pabeigs 16 jauni duālās studiju programmas studenti no dažādām bakalaura un maģistra programmām...