Кога станува збор за прашањата за благосостојбата на животните при колење говеда и свињи, потребно е искуство и експертиза за да може адекватно да се проценат поврзаните процеси и да се идентификуваат критичните области. Курсот за обука лично од QS Academy се фокусира на темата за заштита на животните за време на колење...
Кокошките со двојна намена добија особено внимание по забраната за убивање пилиња во Германија во јануари 2022 година. Со нив може да се користат и јајцата и месото. Кокошките со двојна намена се етичка алтернатива, но што е со вкусот? Како дел од истражувачки проект на Универзитетот во Хоенхајм во Штутгарт, предводен од Здружението Натурланд од Баден-Виртемберг, студентите од Државниот универзитет за соработка во Баден-Виртемберг (DHBW) во Хајлброн беа повикани да ги проценат сетилните својства на месото и јајцата. од органско производство...
Групацијата Tönnies ја прошири својата програма за благосостојба на животните Fairfarm во сточарството тип 3 за да го вклучи и сточарството. Пазарниот лидер од Rheda-Wiedenbrück на тој начин го комплетира опсегот за благосостојба на животните за свинско и говедско месо. Сега се нудат сите форми на чување...
Извонредниот сојуз на науката, невладините организации и компанијата Tönnies ги повикуваат политичарите да преземат акција за дополнително да ја зголемат заштитата на животните при зашеметување и колење на фарма. Итно е неопходно да се подложи на критички преглед за зашеметување на CO2, да се прилагоди електричното зашеметување на тековните наоди и да се забрза процесот на одобрување за понатамошни истражувачки проекти...
Тоа беше многу напорна работа и се бореше со многу штрајкови и акции: Нова минимална плата се применува во германските кланици и фабрики за колбаси. Во иднина сите вработени во индустријата за својата работа мора да добиваат најмалку 10,80 евра на час...
Во четвртото колективно преговарање, синдикатот Food-Gurmet-Gaststätten (NGG) и работодавачите во месната индустрија се договорија за нова минимална плата ширум Германија за околу 160.000 вработени во кланиците и фабриките за колбаси...
Од 2017 година, Tönnies промовира животински оптимизиран, концепт за хранење намален со нитрат и соја - TONISO накратко - во фармите. Целта е значително да се намали содржината на протеини во добиточната храна и со тоа да се намалат емисиите во исто време.
Следниот петок, Федералниот совет ќе донесе одлука дали на сопствениците на сеење им е дозволено во иднина да вршат изофлуранска анестезија за кастрација на прасиња. Преовладуваната резервација на ветеринар ...
Едека е критикувана - најголемиот германски синџир супермаркети вчера, понеделник имаше „пилешки нозе“ во понуда: само 0,15 g чинат 100 евра, односно 1,50 евра за килограм...
Paderborn – при обработка на свинско и говедско месо, пневматската рачна тркала HSK8-P3 од FREUND Maschinenfabrik во Paderborn импресионира со многу иновативни предности за корисникот. Се користи за без напор лупење и одмастување на шунка и рамења и секогаш постигнува загарантиран подеднакво добар резултат на обработка со постојана дебелина на парчиња...
„Лидл има нова идеја кога станува збор за месото. „Ќе го пуштиме компасот за ставови на Лидл во април за да создадеме поголема транспарентност за потрошувачите“, објави менаџерот за набавки Јан Бок во интервју за WELT. Се планира модел во четири фази. врз основа на ЕУ-широко обврзувачкиот систем за означување на јајцата...“