Вести Тикер

Кравата и климата

Диетата базирана на растенија е вистинската стратегија за попријателски систем за земјоделство и храна за климата. Меѓутоа, во главите на многу луѓе сега е воспоставено правилото дека „за се е виновна стоката“. И да: производството на храна од животинско потекло има значително поголемо влијание врз климата отколку производството на храна од растителна ...

Прочитај повеќе

Зелено светло за Rügenwalder Mühle

Европската комисија го одобри мнозинскиот удел на семејниот холдинг Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG во семејната компанија Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. На одобрувањето од Европската комисија му претходеше интензивно испитување. Со официјалното одобрување на инвестицијата, јасен е патот за спојување на двете семејни ...

Прочитај повеќе

Anuga FoodTec 2024 беше целосен успех

Anuga FoodTec 2024 повторно ја зајакна својата позиција како примарен саем за добавувачи и централна платформа за глобалната индустрија за храна и пијалаци. „Одговорност“ беше водечка тема на саемот и неговата обемна специјалистичка програма, која даде одговори на прашања од областите на алтернативни извори на протеини, управување со енергија и вода, дигитализација и вештачка интелигенција...

Прочитај повеќе

Westfleisch ќе продолжи да расте во 2023 година

Westfleisch продолжи да расте во 2023 година: Вториот по големина германски продавач на месо со седиште во Минстер успеа да ја зголеми својата продажба за 11 отсто на 3,35 милијарди евра минатата година. Заработката пред камати и даноци (EBIT) порасна за речиси 7 отсто на 37,7 милиони евра. Годишниот суфицит изнесува 21,5 милиони евра...

Прочитај повеќе

Церемонија на доделување награди во Anuga FoodTec во Келн

Реномираната меѓународна награда FoodTec 2024 година, водечката награда за технологија за храна, претставена од DLG (Германско земјоделско здружение) и нејзините специјалисти партнери, беше доделена вчеравечер во Anuga FoodTec во Келн. Почестени беа вкупно 14 иновативни проекти од глобалната индустрија за храна и снабдување. Четири од овие револуционерни случувања ја добија меѓународната награда FoodTec во злато, додека на десет други им беше доделен сребрен медал...

Прочитај повеќе

Специјалистичка програма Anuga FoodTec 2024 година

Ануга ФудТек, најголемиот светски саем за добавувачи за прехранбената индустрија, започнува денеска во Келн. Обемната програма за настани на Anuga FoodTec 2024, водечки светски саем за добавувачи за индустријата за храна и пијалаци, ќе обезбеди важен поттик за меѓуиндустриски дијалог со неговите бројни формати на настани. Фокусот е особено на клучната тема „одговорност“...

Прочитај повеќе

Трансформацијата на сточарството зема замав

Преструктуирањето на сточарството во Германија зема замав. Новопокренатата федерална програма за финансирање веќе е многу барана од фармерите веднаш по нејзиното лансирање. Апликациите со обем на финансирање од речиси 12,7 милиони евра (заклучно со 14.3.2024 март 26,5 година) беа примени во првите неколку дена. Вклучувајќи го сопствениот придонес на компаниите, вкупниот обем е веќе речиси XNUMX милиони евра...

Прочитај повеќе

OTTO GOURMET има највисока стапка на препорака од сите продавачи на месо

Компанијата ServiceValue GmbH спроведе независна анкета за потрошувачите во име на Bild, во која компанијата за испорака на месо од Хајнсберг, OTTO GOURMET, излезе како најдобра компанија во индустријата со „Највисока препорака“. Анкетата се одржа во декември 2023 година и јануари 2024 година. Студијата опфати над 500.000 прегледи од потрошувачите...

Прочитај повеќе

Џем Оздемир и Армин Лашет се гости на Истражувачкиот симпозиум Tönnies

Каде оди германското сточарство? 150 високи гости од бизнисот, политиката, трговијата и земјоделството јасно одговорија на ова прашање на симпозиумот за истражување на Tönnies во понеделник и вторник во Берлин: сточарството е и останува суштински дел од кружното земјоделство и месото е важен градежен материјал за урамнотежена , здрава исхрана. Ова бара заедничка насока за сите кои се вклучени во синџирот.

Прочитај повеќе

Anuga FoodTec: Протеински алтернативи од растенија, ферментација и одгледување

“Aufgrund des weiteren Wachstums der Weltbevölkerung ist mit einem steigenden Bedarf an Lebensmitteln und damit auch einer wachsenden Nachfrage nach pflanzlichem Eiweiß zu rechnen”, sagt Matthias Schlüter, Director der Anuga FoodTec. Vom 19. bis 22. März 2024 thematisiert die Anuga FoodTec die Verarbeitung alternativer Proteine und das erforderliche Know-how entlang der gesamten Prozesskette...

Прочитај повеќе

Награда во Лас Вегас: Добавувач на годината

Las Vegas (Nevada), 12. März 2024 – Auf der Subway Global Convention in Las Vegas wurde der deutsche Lösungsanbieter Bizerba mit dem angesehenen „Supplier of the Year“ Award zum Lieferanten des Jahres ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt insbesondere die entscheidende Rolle von Bizerba bei der Verbesserung des Menüangebots von Subway und markiert einen bedeutenden Meilenstein in der Zusammenarbeit der beiden Unternehmen...

Прочитај повеќе

Нашите премиум клиенти