Кауфланд го поддржува германското земјоделство и се залага за фер и сигурна соработка со своите партнери добавувачи и земјоделци. Како дел од Зелената недела во Берлин, компанијата не само што ја покажува својата холистичка посветеност на одржливоста, туку уште еднаш ја истакнува својата посветеност кон германското земјоделство на посебен начин и јасно е посветена на домашното производство...
Во иднина, органските области би можеле да бидат единствените области без ГМО во Германија. Ова исто така би го намалило изборот на храна без ГМО. Во моментов во Брисел се води дебата за новиот закон за генетско инженерство: На 24 јануари Комитетот на ЕУ за животна средина ќе гласа за предлогот на Комисијата на ЕУ за дерегулација, а дебатата потоа ќе заврши во Парламентот на ЕУ...
Сојузниот министер за храна и земјоделство Џем Оздемир денеска ја претстави „Националната стратегија за 30 проценти органско земјоделство и прехранбена индустрија до 2030 година“, или скратено „Органска стратегија 2030“. Со Органската стратегија 2030, Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ) покажува како треба да се дизајнираат соодветни рамковни услови за да се постигне заедничката цел од 30 проценти органско земјиште до 2030 година. Владините партнери оваа цел ја поставија во коалицискиот договор.
Од денес, земјоделскиот и прехранбениот сектор се еден од двигателите на климатската криза: на глобално ниво, земјоделството предизвикува околу 25 проценти од вкупните емисии. Ова покажува колку е голема потпора ако овој дел од економијата се претвори во климатски...
Предлогот на Европската комисија за продолжување на одобрувањето на глифосат не најде квалификувано мнозинство во Постојаниот комитет за растенија, животни, храна и добиточна храна на Комисијата на ЕУ. Премногу земји-членки изразија загриженост за проектот. Главните точки на критики беа недостатокот на податоци за ефектите врз биолошката разновидност, почвата и водата...
Утре во Берлин ќе се одржи специјалната конференција на министрите за земјоделство со фокус на „конверзија на сточарството“. Федералната програма за пренамена на сточарството има за цел да промовира инвестиции во амбарски системи соодветни за видовите и голем дел од тековните дополнителни трошоци во споредба со законскиот стандард во областа на свињарството...
Во иднина, потрошувачите треба да можат да го видат органскиот дел од угостителството надвор од дома (AHV) на прв поглед. Според планот на федералната влада, мензите, кантините и другите објекти треба доброволно да ја покажат својата посветеност на одржливо угостителство со ознака од три нивоа - во зависност од органската содржина во злато, сребро и бронза...
Органската храна продолжува да ужива зголемена популарност. По највисокото ниво во првата година од Корона, продажбата на органски производи повторно се зголеми во 2021 година за 5,8 отсто на 15,87 милијарди евра. Според прелиминарните проценки на пазарните експерти, органското учество на пазарот на храна со тоа ќе се зголеми на 6,8 отсто.
Иницијативата за благосостојба на животните (ITW) по трет пат ја доделува наградата за иновации за благосостојба на животните. Годинава станува збор за извонредни проекти на тројца свињари: „брза помош за свињи“, концепт на одгледување свињи со комбинирано стабилно и слободна сточарство и стабилен систем за зачувување на кадравата опашка...
Колку земјоделството и исхраната се релевантни за климатскиот баланс? Како можеме да најдеме земјоделство и исхрана погодна за климата? И кој сет на алатки политиката треба да ги постави за да биде компатибилен со климатските цели...
Уделот на органска храна на пазарот надвор од домот (AHM), т.е. во мензи, кантини, хотели, ресторани и угостителство, е нешто помалку од еден процент на национално ниво, проценува Федералната индустрија за органска храна ...