Marketing

Parma kali pertama di bawah nama "prosciutto di Parma" di pasaran Kanada

Untuk Parma ham adalah detik bersejarah: Dengan kelulusan Parlimen Eropah di CETA FTA antara EU ham dan Kanada Parma kini mestilah dijual tanpa sekatan di bawah jenama "prosciutto di Parma" di Kanada. Produk dengan perlindungan EU diberi status khas di bawah Perjanjian ini. Untuk Parma ham ini adalah kewujudan bersama tanda "prosciutto di Parma" dan "Parma". Yang terakhir ini telah setakat ini dimiliki oleh syarikat Kanada Maple Leaf ...

Read more

Industri makanan: Adakah anda mahu lebih sedikit?

Bagaimana syarikat dalam industri makanan melepaskan diri daripada pasaran yang tidak stabil dan menulis kisah pertumbuhan mereka sendiri

Perunding pengurusan Munich Strategy Group (MSG) telah melihat dengan lebih dekat kekuatan pertumbuhan dalam industri makanan Jerman. Bagaimanakah syarikat bersaiz sederhana individu berjaya melepaskan diri daripada pembangunan industri mereka dan menulis kisah pertumbuhan mereka sendiri? Kajian MSG semasa, yang disediakan dengan kerjasama HSH Nordbank, memberikan jawapan yang mengejutkan untuk perkara ini.

Hasil kajian adalah berdasarkan penyelidikan dan analisis dari September hingga Disember 2013. Sebagai tambahan kepada tinjauan syarikat yang meluas dan banyak temu bual dengan pakar dari industri makanan, analisis prestasi 144 syarikat daripada semua segmen industri makanan bersaiz sederhana membentuk asas empirikal kajian.

Read more

Syarikat perdagangan perlu menjadi lebih strategik

Kajian: Syarikat runcit cenderung kepada proses jangka pendek dan langkah pengoptimuman kos

Kajian oleh Institut IIHD dan perundingan pengurusan BearingPoint menunjukkan: syarikat runcit mempunyai kelemahan dalam pelaksanaan strategi / eksekutif bekerja terlalu beroperasi

Peruncitan Jerman berada dalam keadaan pergolakan lebih daripada sebelumnya. Projek peningkatan kecekapan, lebihan ruang dalam hampir semua bidang dan format serta tekanan persaingan yang semakin meningkat daripada apa yang dahulunya hanya peruncit dalam talian, gergasi runcit antarabangsa dan pengeluar yang semakin menegak meletakkan syarikat runcit dan eksekutif mereka di bawah tekanan yang semakin meningkat. Perubahan dalam model perniagaan mereka harus mempunyai keutamaan tertinggi - dalam amalan, bagaimanapun, terdapat kekurangan kecekapan strategik untuk ini. Ini digariskan oleh kajian semasa oleh pengurusan dan perundingan teknologi BearingPoint dan IIHD Institute, yang mana eksekutif daripada 30 syarikat perdagangan Jerman telah ditemu bual.

Read more

Hanya perasaan sebenar yang berbaloi

Penyelidik di Universiti Jena menunjukkan bahawa hanya kemesraan tulen berguna dalam sektor perkhidmatan

Memerhatikan kehendak pelanggan dan sentiasa tersenyum: Ini adalah sebahagian daripada kehidupan seharian untuk pekerja di syarikat runcit dan perkhidmatan. Kerana sama ada pelanggan membeli sesuatu juga bergantung kepada sama ada dia dilayan dengan sopan. Tetapi kadang-kadang senyuman yang paling cantik pun tidak berguna, iaitu apabila ia hanya lakonan. Para saintis dari Universiti Friedrich Schiller Jena, bersama-sama dengan rakan sekerja dari Münster dan Australia, kini telah menunjukkan ini secara empirik.

Pasukan penyelidik mengkaji sama ada usaha pekerja untuk menggembirakan pelanggan adalah sama penting bagi mereka. Para saintis dapat mewujudkan hubungan positif antara tingkah laku berorientasikan pelanggan pekerja dan persepsi pelanggan. Jika tahap keramahan tulen yang tinggi ditambah, kesannya meningkat dengan ketara, mereka menulis dalam artikel yang sebelum ini muncul dalam talian dalam British Journal of Management (DOI:10.1111/1467-8551.12049).

Read more

syarikat-syarikat Jerman menangani pelanggan mereka untuk salah

Syarikat mempunyai tunggakan besar dalam pendekatan pelanggan yang disasarkan: memohon dari segi saluran komunikasi dan juga dengan tidak tawaran mereka keperluan pelanggan, jadi hasil kajian "Pengurusan Centricity Pelanggan" wakil oleh Steria Mummert Consulting. Kebanyakan syarikat menawarkan maklumat umum mengenai produk, walaupun pelanggan memilih promosi dan maklumat disesuaikan. Dan mereka memandang rendah saluran komunikasi yang paling dikehendaki: e-mel.

Hampir semua syarikat (94 peratus) menghantar maklumat umum, tetapi hanya sedikit lebih separuh yang memberikan tawaran istimewa kepada pelanggan. Pengguna mempunyai pilihan yang bertentangan: Lebih daripada separuh tidak menginginkan maklumat mengenai perkhidmatan sama sekali. Lebih dari satu pertiga lebih suka maklumat mengenai promosi dan tawaran harga istimewa. Oleh itu, syarikat harus menekankan tawaran istimewa lebih banyak daripada sebelumnya dalam komunikasi pelanggan aktif mereka.

Read more

Tiada prospek? - Kajian baru mengenai runcit Jerman Timur diterbitkan

Pusat beli-belah greenfield yang muncul di banyak tempat selepas penyatuan semula masih menyukarkan peruncit untuk bertahan di banyak bandar bersaiz sederhana dan besar Jerman timur. "Struktur runcit yang dicipta dalam beberapa tahun pertama selepas penyatuan semula masih mempunyai kesan hari ini," kata Dr. Gerd Hessert, pensyarah dalam pengurusan runcit di Universiti Leipzig. Bersama Prof Dr. Arnd Jenne dari kursus perdagangan dan logistik di Universiti Sains Gunaan Ostfalia di Suderburg, beliau secara empirikal mengkaji keadaan peruncit di 29 bandar timur Jerman dengan lebih daripada 50.000 penduduk.

Kedua-dua pengarang itu kini telah menerbitkan hasil analisis dalam jilid "Perspektif masa depan runcit dalam bandar di bandar bersaiz sederhana dan besar Jerman Timur". Data ini berdasarkan tinjauan bertulis oleh mereka yang bertanggungjawab untuk perancangan bandar, pembangunan ekonomi dan pemasaran bandar, dewan industri dan perdagangan, serta tinjauan kami sendiri ke atas kedai-kedai di lokasi yang dipanggil 1a di tapak. Laporan runcit sedia ada turut dimasukkan dalam analisis. "Kami menerangkan setiap bandar dengan jadual dan data seperti jumlah perolehan, kuasa beli, ruang runcit, gabungan tawaran, lokasi 1a, kawasan pusat beli-belah dan juga kawasan runcit kosong," jelas Hessert.

Read more

Tolong senyum! Dari penampilan yang betul kepada pelanggan

Ahli ekonomi di Universiti Jena menganalisis kerja emosi dalam sektor perkhidmatan

Sama ada di butik bergaya, di kaunter keju di pasar raya atau di kaunter pengangkutan tempatan: sebagai pelanggan, anda boleh mengharapkan untuk dilayan oleh kakitangan yang mesra. Memang benar bahawa senyuman kekal dan frasa standard yang terlalu bersemangat tidak selalu diterima dengan baik. Walau bagaimanapun, satu perkara yang pasti: tuduhan yang sering dibuat sebelum ini bahawa sektor perkhidmatan di Jerman tidak cukup berorientasikan pelanggan adalah tidak benar lagi. "Hari ini, syarikat perkhidmatan mengharapkan pekerja mereka melayan pelanggan dengan cara yang sopan dan mesra - tidak kira apa keadaan fikiran mereka pada masa ini," kata Prof. Dr. Gianfranco Walsh dari Universiti Friedrich Schiller Jena. "Kerja emosi" ini meletakkan permintaan yang besar kepada pekerja, lagipun "emosi yang ditunjukkan kepada dunia luar boleh sama sekali bertentangan dengan perasaan sendiri", menurut pemegang kerusi untuk pentadbiran dan pemasaran perniagaan am.

Dan itu mempunyai harganya: Dalam hampir mana-mana sektor lain adalah turun naik pekerja setinggi dalam sektor perkhidmatan. Hubungan pelanggan yang berterusan ialah cabaran psikologi yang boleh membawa kepada tekanan dan keletihan dan, dalam kes yang melampau, kepada cuti sakit atau penamatan perkhidmatan. Sebagai Prof. Walsh dan rakan sekerjanya Prof. Boris Bartikowski dari Euromed Business School di Marseille kini telah dapat membuktikan dalam kajian, kerja emosi memainkan peranan penting dalam kepuasan am pekerja perkhidmatan. Inilah yang dilaporkan ahli ekonomi dalam "Jurnal Pemasaran Eropah" semasa.

Read more

BVDW: 97 peratus pengguna internet Jerman berkomunikasi melalui e-mel

Penerbitan pakar baharu dengan bahan kajian mengenai pemasaran e-mel, perkhidmatan dan komunikasi perniagaan

E-mel ialah salah satu cara komunikasi yang paling popular di kalangan pengguna Internet Jerman: 97 peratus berkomunikasi melalui e-mel, tiga perempat daripadanya mengakses e-mel mereka setiap hari. Dalam empat tahun kebelakangan ini, kadar pengguna Internet yang menggunakan e-mel sekurang-kurangnya setiap bulan telah meningkat sebanyak 25 peratus. Di samping itu, Jerman adalah sedikit di atas purata EU apabila ia berkaitan dengan penggunaan e-mel pegun, dan betul-betul di bawahnya apabila ia berkaitan dengan penggunaan mudah alih. Ini disahkan oleh Bundesverband Digitale Wirtschaft (BVDW) eV dengan kajian perwakilan Mediascope 2012, yang merupakan elemen teras penerbitan pakar baharu "E-Mail Monitor". Sebagai tambahan kepada keputusan ini, pakar dan pengarang e-mel menyediakan bahan kajian yang lebih meluas mengenai pemasaran e-mel, komunikasi perniagaan dan perkhidmatan dan meringkaskan status semasa e-mel, aliran akan datang dan peluang pembangunan dalam B-to-C dan Persekitaran B-to-C to-B bersama-sama. Butiran lanjut boleh didapati di laman web BVDW di www.bvdw.org.

Christoph Becker (Dialog Internet Bersatu), Ketua Makmal E-Mel 360° di BVDW: "E-mel ialah aplikasi Internet yang paling kerap digunakan dan pada masa yang sama saluran komunikasi paling cekap untuk menggalakkan pengguna membeli. Itulah sebabnya komunikasi digital melalui e-mel juga penting dari sudut komersial, topik yang tidak boleh diabaikan oleh syarikat. E-mel ialah "pin pemaut" pusat dalam perniagaan digital dan komunikasi perkhidmatan serta dalam pemasaran e-mel."

Read more