Ħwawar & Ingredjenti

RAPS tniedi immarinat ġdid

Eżatt fil-ħin għall-istaġun tal-barbecue 2024, l-espert tal-ħwawar RAPS żviluppa żewġ immarinati maġiċi ġodda. Jiġi affumikat u pikkanti bit-togħma "Smoky Chipotle" u pikkanti u jaħraq b'"Thai Curry". L-immarinar taż-żejt huma ħielsa miż-żejt tal-palm u huma adattati mhux biss għal-laħam u t-tjur, iżda wkoll għal ħut, ħxejjex u ġobon grilled. Dan jagħmilhom ideali għax-xejra ta’ nutrizzjoni konxja u sostenibbli...

Aqra aktar

40 sena ta’ AVO Master Club

L-AVO Master Club qed jiċċelebra għeluq sninu! Ir-rivista popolari tal-klijenti tal-ispeċjalisti tal-ħwawar, "AVO Meisterclub Aktuell (AMCA fil-qosor)" għandha 40 sena din is-sena. Meta dehret l-ewwel ħarġa fl-1984, kien għadu mhux prevedibbli li r-rivista se ssir parti integrali mit-tagħmir tas-servizz fuq il-post ta’ AVO u materjal tal-qari popolari fil-ħwienet tal-laħam madwar il-Ġermanja...

Aqra aktar

Id-dinja tal-ingredjenti fil-fokus

Din is-sena, l-industrija internazzjonali tal-ingredjenti tal-ikel qed tingħaqad fil-post tal-fiera ta’ Frankfurt għal Fi Europe. 135 pajjiż huma rappreżentati meta aktar minn 25.000 viżitatur mistenni jiltaqgħu ma 'aktar minn 1200 esebitur. Mhux biss l-aħħar żviluppi huma ppreżentati hawnhekk: varjetà ta 'opportunitajiet għan-netwerking toffri l-opportunità li jinbdew kuntatti ta' negozju siewja...

Aqra aktar

Loryma tniedi saħħa ta 'adeżjoni mingħajr numru E

Il-lamtu ta' adeżjoni indiġenu li jista' jitwaħħal nadif mill-qamħ mill-ispeċjalista ta' l-ingredjenti Loryma huwa kkaratterizzat mill-fatt li mhuwiex modifikat meta mqabbel ma' lamti ta' adeżjoni oħra disponibbli kummerċjalment u m'għandux numru E. Grazzi għal proċess ta' manifattura innovattiv, il-Lory® Starch Saphir pur huwa effiċjenti daqs il-lamtu modifikati konvenzjonali...

Aqra aktar

RAPS tniedi All-in-One Compound

L-espert tal-ħwawar RAPS żviluppa l-kompost all-in-one Easy Cheesy sabiex il-bank tal-ħanut ikun jista’ wkoll jiġi maħżun bi prodotti grilled bla laħam b’mod mhux ikkumplikat. Il-biċċiera għandhom bżonn biss żewġ ingredjenti oħra biex jagħmlu ġobon grilled malajr u faċilment. Tidwib delikat, jiżgura sensazzjoni pjaċevoli tal-ħalq mingħajr squeaking...

Aqra aktar

Immarinati Magic ġodda ta' RAPS

Iż-żewġ Magic Marinades ġodda mill-espert tal-ħwawar RAPS jiżguraw staġun tal-barbecue b'punti ewlenin ta 'togħma fil-counter tal-barbecue: il-varjetà tat-tuffieħ-hibiscus ġġib aromi friski tal-frott, Roast Chicken Style jiġi b'vibes tat-tiġieġ moqli pikkanti. Iż-żewġ ġodda jingħaqdu mal-varjetà li issa huma 40 fil-firxa Magic mingħajr żejt tal-palm u favur id-dikjarazzjoni u jqanqlu l-aptit għal avventuri ġodda ta’ togħma...

Aqra aktar

Viscofan jippreżenta alternattiva għall-folji tat-tħawwir

Viscofan, espert fit-tgeżwir u l-films tal-ikel, żviluppa folji għat-tħawwir li jinħall waħedhom għal ħwawar, ħxejjex aromatiċi u immarinar: ediLEAF huwa film li jittiekel u trasparenti magħmul minn polisakkaridi li jaġixxi bħala ġarrier għall-ħwawar u jinħall kompletament mal-kuntatt ma 'ikel niedi. ..

Aqra aktar

RAPS tniedi firxa ġdida ta' prodotti

Il-firxa tal-prodotti l-ġdida mill-esperti tal-ħwawar RAPS tagħti laħam, ħut, ħaxix u ġobon gratinati kriżi attraenti. Il-qxur iqarmeċ fit-tliet varjetajiet "Garlic Pepper", "Garden Herbs" u "Tomatino" jieħdu t-togħma pikkanti tas-sajf fl-istaġun tal-ħarifa u tax-xitwa...

Aqra aktar

Ċertifikazzjoni tal-halal għall-ingredjenti Loryma

Skont l-Istitut Ewropew taċ-Ċertifikazzjoni tal-Ħalal (EHZ), l-ingredjenti kollha Loryma jikkonformaw mal-istandard EHZ Halal. Il-konferma korrispondenti ħarġet wara verifika. Dawn jinkludu, pereżempju, it-tessuti tal-qamħ (Lory® Tex), il-komponenti li jorbtu tas-serje Lory® Bind, diversi kisjiet u frak tal-ħobż, taħlitiet ta' lamtu, sistemi ta' stabbilizzazzjoni u Lory® Protein...

Aqra aktar

RAPS tespandi l-produzzjoni f'Kulmbach

L-espert tal-ħwawar RAPS minn Kulmbach espandiet il-kapaċità tal-produzzjoni tiegħu b'sistema oħra tas-sodda fluwidizzata. Bis-sistema l-ġdida, il-kumpanija tista 'taqdi aħjar id-domanda nazzjonali u internazzjonali li dejjem tikber fil-qasam tal-mikrokapsulazzjoni. Materja prima li hija pprovduta bi proprjetajiet speċjali permezz tal-mikrokapsulazzjoni tifforma l-bażi għal prodotti innovattivi fl-industrija moderna tal-ħelu u l-ikel...

Aqra aktar

AVO qed jibda l-istaġun tal-barbecue 2022 b'firxa wiesgħa ta 'prodotti ġodda

Mhux biss ma 'unicorns, ukoll fil-moda jew fuq il-pjanċa: ma tistax tmur madwar "roża" fil-mument. F'AVO, it-tendenza tal-kulur issa qed tasal għall-grill bil-Lafiness Premium Pink Pepper. Il-bażi għal dan huwa l-bżar aħmar - magħruf aħjar mill-esperti bħala l-frott Schinus tas-siġar tal-bżar Brażiljan - li jqajjem nota fina ta’ bżar-pikkanti fuq laħam, ħut jew ħaxix...

Aqra aktar