သတင်းချန်နယ်

Vion သည် Vion Breeding နှင့် Livestock ၏ကျန်ရှိသောနေရာကိုရောင်းသည်။

Vion Food Group သည် Duben၊ Bernsdorf၊ Dalum နှင့် Einbeck ရှိ Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) ၏ ကျန်ရှိသောနေရာများကို Raiffeisen Viehzentrale (RVZ) သို့ ရောင်းချနေပါသည်။ အရောင်းအဝယ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် ဂျာမနီနိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံးသမဝါယမ မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းကုမ္ပဏီသည် Vion မှ ဝန်ထမ်း ၄၀ ကျော်ကို လွှဲပြောင်းရယူမည်ဖြစ်သည်။

ပိုပြီး

ရောဂါထိန်းချုပ်မှု အောင်မြင်သည်- ဂျာမနီသည် FMD ကင်းစင်သော အခြေအနေကို ပြန်လည်ရရှိသည်။

ကမ္ဘာ့တိရစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WOAH) သည် ဂျာမနီနိုင်ငံအများစုအတွက် ကာကွယ်ဆေးမထိုးဘဲ ခွာနာလျှာနာရောဂါ (FMD) ကင်းစင်သည့် အခြေအနေကို 12.03.2025 ခုနှစ် မတ်လ XNUMX ရက်နေ့အထိ ပြန်လည်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ အခြေခံအချက်မှာ WOAH မှယခုအတည်ပြုထားသည့် "containment zone" ဟုခေါ်သည့် Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL) မှ တောင်းဆိုမှုဖြစ်သည်။

ပိုပြီး

ထိုင်းနိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံး အသားထုတ်လုပ်သူသည် ဗီယက်နမ်တွင် လှုပ်ရှားမှုများ တိုးလာသည်။

ဘန်ကောက်/ဟနွိုင်း - ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အသားထုတ်လုပ်ရေးတွင် အကြီးဆုံးသော ကစားသမားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် ထိုင်းအသားထုတ်လုပ်သည့် Charoen Pokphand Foods (CP Foods) သည် ဗီယက်နမ်တွင် ၎င်း၏ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများကို အရှိန်မြှင့်လျက်ရှိသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ဗီယက်နမ်စိုက်ပျိုးရေးနှင့် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် ရေရှည်တည်တံ့သော ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများ၊ နည်းပညာဆန်းသစ်တီထွင်မှုများနှင့် ဒေသတွင်း အရည်အသွေးမြင့် အသားဝယ်လိုအား တိုးပွားလာစေရန် ရည်မှန်းထားကြောင်း သိရသည်။

ပိုပြီး

Westfleisch သည် ဆက်လက်ကြီးထွားလာသည်။

Westfleisch သည် 2024 ခုနှစ်တွင် တတိယအကြိမ် ဆက်တိုက် တိုးလာသည်- Münster အခြေစိုက် ဒုတိယအကြီးဆုံး ဂျာမန် အသားရောင်းဝယ်ရေး ကုမ္ပဏီသည် ယမန်နှစ်က ၎င်း၏ ရောင်းအား ယူရို 1,5 ဘီလီယံအထိ 3,4 ရာခိုင်နှုန်း တိုးတက်ခဲ့သည်။ အတိုးနှင့်အခွန်များ (EBIT) မတိုင်မီရရှိငွေသည် ယူရို ၁၉.၇ သန်းဖြစ်သည်။

ပိုပြီး

လိုအပ်သော ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုများအပေါ် လျင်မြန်စွာ သဘောတူညီရန် VDF က တောင်းဆိုထားသည်။

CDU, CSU, SPD, နှင့် Greens တို့က အဆိုပြုထားသော ဖွဲ့စည်းပုံအခြေခံဥပဒေပြင်ဆင်ချက်နှင့်ပတ်သက်၍ "အကြွေး-ငွေကြေးထောက်ပံ့သော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုအစီအစဉ်များသည် တစ်ချိန်တည်းတွင် မိမိကိုယ်ကို တည်တံ့ခိုင်မြဲသော တိုးတက်မှုနှုန်းကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် လိုအပ်သော ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုများအား စဉ်ဆက်မပြတ် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်" ဟု Steffen Reiter မှ မှတ်ချက်ပေးခဲ့သည်။

ပိုပြီး

IFFA 2025- ဆန်းသစ်သောနည်းပညာများသည် ဒေတာများမှ တန်ဖိုးဖန်တီးမှုများကို တိုးမြင့်စေသည်။

ဒေတာသည် အသားပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် အဖိုးတန်ပစ္စည်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ဤဒေတာများကို မှတ်တမ်းတင်ပြီး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းဖြင့် ကုမ္ပဏီများသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို ကောင်းမွန်အောင်လုပ်ဆောင်ရုံသာမက ပြဿနာများကို အစောပိုင်းတွင် ရှာဖွေဖော်ထုတ်နိုင်ပြီး စျေးကွက်အပြောင်းအလဲများနှင့် ဖောက်သည်လိုအပ်ချက်များကို လိုက်လျောညီထွေတုံ့ပြန်နိုင်သည်။ ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်း ကုန်စည်ပြပွဲ၊ အသားနှင့် အစားထိုး ပရိုတင်းအတွက် IFFA Technology သည် ဒေတာမှ တန်ဖိုးဖန်တီးခြင်း၏ အဓိက ဆောင်ပုဒ်အောက်တွင် ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အသုံးပြုနေသည့် နည်းပညာများကို ပြသသွားမည်ဖြစ်ပါသည်။

ပိုပြီး

FMD အတွက် ဇုန်သတ်မှတ်ခြင်း- သားငါးလုပ်ငန်းအဖွဲ့ WOAH မှ လျင်မြန်စွာ အသိအမှတ်ပြုမှုကို ကြိုဆိုပါသည်။

Bonn၊ မတ်လ 13.03.2025 ရက်၊ XNUMX - "ဖက်ဒရယ်စားနပ်ရိက္ခာနှင့်စိုက်ပျိုးရေး ၀ န်ကြီးဌာန (BMEL) သည်ဇုန်တစ်ခု၏အသိအမှတ်ပြုမှုနှင့်ထို့ကြောင့်ကမ္ဘာ့တိရစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WOAH) မှဂျာမနီအများစုအတွက်ခွာနာလျှာနာရောဂါကင်းစင်သောအဆင့်အတန်းကိုရရှိခြင်းမှာအောင်မြင်မှုကြီးတစ်ခုဖြစ်သည်" ဟု German Meat Industry Association (VDF) ၏မန်နေဂျင်းဒါရိုက်တာ Steffen Reiter မှပြောကြားခဲ့သည်။

ပိုပြီး

စံချိန်တင်ရောင်းချမှု- အော်ဂဲနစ်ဈေးကွက်သည် ဆက်လက်ကြီးထွားနေပါသည်။

၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် အော်ဂဲနစ်အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများ ရောင်းချမှုသည် ယခင်နှစ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ခြောက်ရာခိုင်နှုန်းနီးပါး မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ဤသည်မှာ German Organic Food Industry Association (BÖLW) ၏ 2024 လုပ်ငန်းအစီရင်ခံစာ၏ ရလဒ်ဖြစ်သည်။ ယမန်နှစ်က ဂျာမန်စားသုံးသူများသည် အော်ဂဲနစ်အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများအတွက် ယူရို ၁၇ ဘီလီယံ စံချိန်တင်သုံးစွဲခဲ့သည်။

ပိုပြီး

BranchenDialog Fleisch + Wurst 2025

တတိယအကြိမ်မြောက်၊ BranchenDialog Fleisch + Wurst သည် အိမ်ရှင်အယူအဆ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ကျင်းပနေသည်- စီစဉ်သူများ GS1၊ Lebensmittelpraxis နှင့် AMI တို့သည် 2 ခုနှစ်၊ ဧပြီလ 3 ရက်နေ့နှင့် 2025 ရက်နေ့တို့တွင် Ochsenhausen ဘုန်းတော်ကြီးကျောင်းရှိ ဂျာမန်အသားလုပ်ငန်း၏ "crème de la crème" ကို မျှော်လင့်နေကြသည်။ အိမ်ရှင်သည် ရုပ်ရှင်ထုတ်လုပ်သူ SÜDPACK...

ပိုပြီး

German Butchers' Association သည် Berlin တွင်တည်ရှိမှုကိုခိုင်မာစေသည် - သားသတ်သမားကုန်သွယ်မှုအတွက်အနိုင်ရရှိသည်။

ဂျာမန်သားသတ်သမားကုန်သွယ်မှုအတွက် သတင်းကောင်း။ German Butchers' Association (DFV) သည် 2025 ခုနှစ် မတ်လအစတွင် ဘာလင်တွင် ကိုယ်စားလှယ်ရုံးဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ဤသည်မှာ ကျွမ်းကျင်သော ကုန်သွယ်မှုများ၏ အကျိုးစီးပွားများကို နိုင်ငံရေးလုပ်ငန်းတွင် တိုက်ရိုက်ထိထိရောက်ရောက် ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းရန် အရေးကြီးသော ခြေလှမ်းဖြစ်သည်။

ပိုပြီး

XXL ပမာဏဖြင့် Bavarian အရသာရှိသောအစားအစာများအတွက် ခိုင်ခံ့သောချက်ပြုတ်နည်း

Thalkirchener Straße ရှိ ဆိုင်မျက်နှာစာသည် အနီရောင်နီယွန်အက္ခရာဖြင့် ရိုးရိုးရှင်းရှင်းဖြစ်ပြီး ညာဘက်တွင် သားသတ်ရုံနှင့် သရေစာဆိုင်သို့ ဝင်ပေါက်နှင့် လက်ဝဲဘက်ရှိ အရောင်းကိုယ်စားလှယ်ဧရိယာသို့ ကျဉ်းသောတံခါးပေါက်တစ်ခုရှိသည်။ နောက်ကြောင်းပြန်မှသာ Magnus Bauch အသားသတ်ဆိုင်သည် အမှန်တကယ်မည်မျှကြီးမားသည်ကို စိတ်ကူးရနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုအခန်းများသည် ကြီးမားသော မြို့တော်အိမ်ကြီးနှစ်ခု၏ ဧရိယာတစ်ခုလုံးကို ကျော်လွန်ပြီး အထပ်နှစ်ထပ်သည် မြူးနစ်မြေအောက်သို့ နက်ရှိုင်းသည်...

ပိုပြီး