Het voorstel van de Europese Commissie om de goedkeuring van glyfosaat te verlengen vond geen gekwalificeerde meerderheid in het Permanent Comité voor Planten, Dieren, Voedsel en Diervoeders van de Europese Commissie. Te veel lidstaten hadden hun zorgen over het project geuit. De belangrijkste punten van kritiek waren het gebrek aan data over de effecten op biodiversiteit, bodem en water...
Ze vertegenwoordigen precies 1.125 dienstjaren: 62 medewerkers uit de productie en de administratie werden tijdens de jaarlijkse en traditionele jubileumviering op 7 november 2023 in het gemeenschapshuis in Erlenmoos geëerd voor hun langdurige inzet en loyaliteit aan SÜDPACK. Ook zes gepensioneerden namen afscheid van hun welverdiende pensioen...
Dierenwelzijn en emissies: hoe creëren we een optimale veehouderij? De acteurs behandelden deze vraag tijdens de meest recente workshop bij Tönnies Forschungs gGmbH. Om te laten zien hoe deze twee aspecten in de veehouderij optimaal gecombineerd kunnen worden, kwamen producenten, wetenschappers en vertegenwoordigers van bedrijven, landbouworganisaties en levensmiddelenretailers samen in de kloosterpoort in Marienfeld...
Rheda-Wiedenbrück, 8 november 2023 - Grote vreugde bij het Tönnies-team: twee jonge medewerkers van de voedselproducent uit Rheda-Wiedenbrück zijn op nationaal niveau erkend voor hun bijzondere opleidings- en studieprestaties. Caral Spitczok uit Brisinski was blij met haar onderscheiding in Aken als onderdeel van de hoogste onderscheiding van de staat. Moritz Zimmermann ontving de Günter Fries-prijs...
Iedereen die uit Oldenburg komt, kent al sinds zijn jeugd de opvallende rode letters op de gevel aan de Alexanderstrasse. Al 120 jaar staat de naam Meerpohl, bekend tot ver buiten de stadsgrenzen, voor genieten, ambachtelijke traditie en nu ook voor een familiegeschiedenis vol ondernemerszin...
Fijnmalen, emulgeren en homogeniseren zijn de bijzondere sterke punten van de variabele en krachtige Handtmann Inotec maaltechnologie. Een grote verscheidenheid aan voorproducten, van vloeibare tot stroperige tot harde, taaie of vezelige componenten, worden krachtig fijngehakt, gehomogeniseerd en geëmulgeerd...
Het Animal Welfare Initiative (ITW) breidt zijn marktaanwezigheid in de horecasector uit. Wienerwald, het oudste systeemrestaurant van Duitsland, sluit zich aan bij het Animal Welfare Initiative als onderdeel van de herlancering van het merk. Dit is het tweede cateringbedrijf dat zich aansluit bij het Animal Welfare Initiative, wat het groeiende belang van dierenwelzijn in de horeca onderstreept...
De broers Wolfgang en Stephan Otto van de Heinsberg-vleesspecialist OTTO GOURMET hebben samen met de uitstekende foodfotograaf Thomas Ruhl een volledig herziene en bijgewerkte editie van hun succesvolle boek “Gutes Fleisch” gepubliceerd...
Op 31 oktober 2023 plaatste de Bell Food Group met succes twee obligaties ter waarde van in totaal CHF 270 miljoen op de Zwitserse kapitaalmarkt. De eerste obligatie heeft een nominaal bedrag van CHF 110 miljoen met een rente van 2.30 procent en een looptijd tot 2026. De tweede obligatie heeft een looptijd van CHF 160 miljoen met een rente van 2.65 procent tot 2031...
Veel mensen letten bij hun voeding op de impact op het milieu en het klimaat. Dit is een van de resultaten van het voedingsrapport van dit jaar van het Federale Ministerie van Voedsel en Landbouw (BMEL), dat bondsminister Cem Özdemir vandaag presenteerde. De dagelijkse consumptie van plantaardige alternatieven voor vleesproducten is aanzienlijk toegenomen...
Handtmann biedt een uitgebreide oplossing voor de productie van huisdiervoersticks met productvoorbereiding en vormproces rechtstreeks op roosters. Afhankelijk van het productievolume kunnen voor de productbereiding verschillende technologieën van Handtmann Inotec worden gebruikt. Voor het wolfingproces is de Handtmann Inotec industriële wolf geschikt voor het versnipperen van zowel bevroren blokken als verse grondstoffen...