Barnehage og skoleservering – situasjonen er «veldig dramatisk»

Party Service Bund Deutschland eV beskriver situasjonen for barnehage og skoleservering i Tyskland som «veldig dramatisk». Ifølge bransje- og fagforeningen bør politikerne nå handle.  

Bakgrunn: Cateringbedriftene har inngått avtaler om barnehage og skolemat med de for det meste offentlige skolemyndigheter, hvor det settes faste priser for hvert måltid. Men på det tidspunktet disse forskriftene ble fastsatt, var en rekke nye økonomiske byrder ennå ikke forutsigbare. eksempler er matvareprisene hopper, logistikk og energi.

Wolfgang Finken, føderal administrerende direktør i foreningen, forklarer: "Cateringsfirmaer finner det stadig vanskeligere å forene sine krav til kvalitet og forretningsbehov." I tillegg anser Party Service Bund Deutschland eV målrettede økonomiske støtteprogrammer som hensiktsmessige og fornuftige.

Wolfgang Finken påpeker: «Betydningen av god mat for ungdom i skolen må ikke undervurderes.» Her er det klare sammenhenger med lavere konsentrasjon og dårligere skoleprestasjoner, men også en tilknytning til vold og aggresjon.

Party Service Bund Deutschland eV minner om at den føderale regjeringen uttrykkelig legger vekt på sunn ernæring for barn og unge i sin koalisjonsavtale. Finken: "Det må ikke være billig leppeservice."

https://www.partyservicebund.de

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer har blitt publisert her ennå

Skriv en kommentar

  1. Legg ut en kommentar som gjest.
Vedlegg (0 / 3)
Del posisjonen din
Våre premiumkunder