På Kaufland kjøres husdriftsnivå 3 og 4
På vei mot mer dyrevelferd i husdyrhold har Kaufland nådd et annet mål: Allerede hver femte kjøttvare hos Kaufland og dermed mer enn 20 prosent av hele ferskkjøttsortimentet til eget merke kommer fra de mer dyrevelferdsvennlige oppdrettsnivåene 3 og 4. Dette inkluderer svinekjøtt samt kjøtt fra fjærfe og storfekjøtt. Dette gjør selskapet til en av de ledende leverandørene av kjøtt fra høyere oppdrettsnivåer i dagligvarehandelen. Kauflands mål er å kontinuerlig utvide dette bærekraftige, dyrevelferdsvennlige sortimentet.
«Mange av våre kunder ønsker et dyrevelferdsvennlig sortiment. Vi ønsker at de skal kjøpe disse produktene som en selvfølge, så vi tilbyr allerede et stort utvalg av ferskt kjøtt fra nivå 3 og 4, sier Robert Pudelko, leder for Sustainability Purchasing. "Dette er den eneste måten vi kan jobbe sammen for å oppnå en bærekraftig forbedring av dyrevelferden i husdyrhold."
Kaufland tilbyr svinekjøtt, fjærfe og storfekjøtt i nivå 3 oppdrett under Tierwohl private label K-Wertschatz. Dyrene har mer plass enn lovpålagt, tilgang til uteklima, organisk aktivitetsmateriale er tilgjengelig for dem og fôret deres er fritt for genteknologi. Svine- og storfekjøttet er levert av utvalgte partnerbønder i Kaufland Fleischwaren, som arbeider intensivt med dyrevelferd. For merarbeidet bøndene må gjøre som følge av endringen i husdyrholdet, får de tilsvarende tilleggsbetaling. Ved å delta i kvalitetskjøttprogrammet K-Respect for Animals gjør Kaufland partnerbønderne i stand til å sikre salgsmarkeder og kvalitativ vekst over lang tid.
Kaufland har siden i fjor vært den første matvareforhandleren på landsbasis som tilbyr selvbetjente pølseprodukter fra det mer dyrevennlige nivå 3-oppdrettssystemet under eget merke K-Classic. I tillegg tilbyr selskapet over 100 melke-, ost-, pølse- og kjøttprodukter samt egg under sitt eget dyrevelferdsmerke K-Wertschatz, som alle er sertifisert i henhold til anerkjente dyrevelferdsstandarder og -programmer.
Den bærekraftige, dyrevelferdsvennlige utformingen av serien er en viktig bekymring for Kaufland. Matvarehandelen gjorde derfor tidlig en rekke tiltak for å forbedre husdyrholdet på tvers og for å muliggjøre mer ansvarlig produksjon av produkter av animalsk opprinnelse. Kaufland har vært et grunnleggende medlem av German Animal Welfare Initiative (ITW) siden 2015. De ansvarlige langs hele prosesskjeden har kommet sammen i ITW: fra landbruk til kjøttindustri til dagligvarehandel. Målet deres er å oppnå langsiktige forbedringer i dyrevelferden.
Du finner mer informasjon om Kaufland og de siste pressebildene på www.kaufland.de
