Evenord vil ikke finne sted i 2022
Evenord eG, arrangør av Evenord-messen, har besluttet å ikke holde innovasjonsmessen for slakteri og gastronomi i år. Den 52. utgaven av evenord vil ikke finne sted på NürnbergMesse-siden fra 8. til 9. oktober 2022 som planlagt. Neste dato for det populære bransjemøtet er høsten 2023.
Evenord eG har bestemt seg for å organisere dette. Årsakene til dette er de pågående effektene av koronapandemien, den kraftige økningen i råvareprisene og økende forsyningsproblemer i næringen, samt den usikre makroøkonomiske situasjonen. Christian Tschulik, Andreas Iser-Hirt og Martin Holch, styremedlemmer i Evenord eG, tok ikke lett på dette skrittet: «Vårt mål er å alltid skape en spesiell opplevelse for alle utstillere og besøkende – det er dette Evenord har stått for mer enn 50 år. Det er Sør-Tysklands største møtested for slaktere og restauratører, en messe for nettverksbygging og oppdagelse, og samtidig en festival for hele familien. Som arrangører ser vi dette løftet i fare for i år gitt de for tiden vanskelige generelle forholdene i vår bransje. Vi ser derfor optimistisk på fremtiden og begynner å gjøre målrettede forberedelser til å se oss igjen på vår innovasjonsmesse høsten 2023.»
