Federal Association of German Pølse- og skinkeprodusenter (BVWS) representerer interessene til produsenter av høykvalitets pølse- og skinkespesialiteter. Å øke den reduserte momssatsen på animalske produkter vil ha en alvorlig økonomisk innvirkning på vår industri. På grunn av fallende salg og fortjeneste kan bedrifter bli tvunget til å kutte arbeidsplasser, begrense produksjonen eller flytte til nabolandene...
– Dette er en falsk debatt til feil tid, sier Steffen Reiter, administrerende direktør i Kjøttnæringens Landsforening (VDF), om forslaget om avgiftsøkning på animalske matvarer, som nå behandles med henvisning til anbefaling fra myndighetene. Agriculture Future Commission (ZKL)...
I 2023 oppnådde tyske produsenter av matforedlings- og pakkemaskiner en nominell eksportøkning på 8,6 prosent og nådde en rekordverdi på 9,85 milliarder euro...
Meat Industry Association (VDF) hilser velkommen fra regjeringspolitikerne i Berlin til å ta fatt på en bred reform av landbrukspolitikken etter bøndenes protest. Dyrevelferdsskatten som ble diskutert er en mulig måte som Borchert-kommisjonen hadde foreslått for å finansiere transformasjonen av dyrehold i Tyskland...
På sin årlige konferanse 11. og 12. mai 2023, som vil bli holdt sammen med Federal Association of German Sausage and Skin Producers (BVWS) i Hamburg, vil Association of the Meat Industry (VDF) diskutere sentrale temaer innen næringsmiddelindustrien. ...
Bedriftene i slakterfaget krever en rettferdig fordeling av støtten til energikostnader. I tillegg til private husholdninger og industribedrifter må også slakteribedrifter avlastes raskt og effektivt. De rundt 11.000 XNUMX eierstyrte slakterbutikkene i Tyskland er en viktig del av den regionale matforsyningen...
I går presenterte den føderale mat- og landbruksministeren, Cem Özdemir, hjørnesteinene for obligatorisk statlig dyreholdsmerking. I fremtiden bør dette tydelig indikere hvordan et dyr ble holdt. Özdemir forlater ubesvart spørsmålet om hvordan bønder som ønsker å bygge om fjøset sine for mer dyrevelferd...
Kjøtt er en del av et balansert kosthold for 90 prosent av den tyske befolkningen. Så hvis du ønsker å avlaste forbrukerne, må du gjøre dette på tvers av hele spekteret av basismat, sier Hubert Kelliger, styreleder i Meat Industry Association. En generell reduksjon i moms på dagligvarer er et godt verktøy for å unngå at kostnadene ved daglig innkjøp eksploderer...
«Enda en reduksjon i dyrelagrene i Tyskland er kontraproduktivt», svarer kjøttindustriforeningen på forbindelsen fra Cem Özdemir, «å spise mindre kjøtt vil være et bidrag mot Putin». For foreningen er ministerens handlinger tvilsomme i lys av fakta: hvordan kan du forklare folk at du kunne gjøre noe mot krigen i Ukraina ved å ikke spise kjøtt...
Det tyske slakterforbundet har i mange år tilbudt sine medlemmer muligheten til å være med på en omsetnings- og kostnadsanalyse. Alle som ønsker å få sin virksomhet vurdert som en del av den aktuelle analysen kan registrere seg frem til 30. april. Målet med analysen er å bruke BWA-nøkkeltallene til å beregne styrker og svakheter ved selskapet...
Den tyske fjærfekjøttindustrien lanserer en informasjonsoffensiv for å fremme obligatorisk merking av kjøttets opprinnelse i catering- og bulkforbrukersegmentet. Det sentrale budskapet er oppfordringen "Avslutt opprinnelsessensur!"...