kanał informacyjny

Zakaz importu brazylijskiego drobiu – wpływ na rynki międzynarodowe

Po wybuchu ptasiej grypy (HPAI) w maju 2025 r. na fermie przemysłowej w brazylijskim stanie Rio Grande do Sul Chiny nałożyły ogólnokrajowy zakaz importu drobiu z Brazylii. Niedługo potem Unia Europejska odpowiedziała podobnym zakazem – poważnym ciosem dla światowego handlu drobiem..

Czytaj więcej

Rada Federalna kwestionuje oznakowanie hodowli zwierząt

Berlin, lipiec 2025 r. – Rada Federalna niespodziewanie zarekomendowała całkowite uchylenie obowiązującej ustawy o oznakowaniu metod hodowli zwierząt. W odpowiedniej rezolucji Komisja Rolnictwa wzywa do uchylenia ustawy o oznakowaniu metod hodowli zwierząt bez konieczności wprowadzania nowych przepisów…

Czytaj więcej

Planted otwiera w Bawarii najnowocześniejszy zakład produkcyjny mięsa roślinnego

Szwajcarska firma technologii żywności Planted znacząco rozszerza swoją obecność w Niemczech: w Memmingen w Bawarii otwarto nowy, wysoce zautomatyzowany zakład produkcyjny mięsa roślinnego. Dzięki uruchomieniu firma podwaja swoją całkowitą wydajność do ponad 20 ton dziennie...

Czytaj więcej

Markus Söder grilluje kiełbaski mistrza świata i chwali rzemiosło rzeźnika

W środku letniego przestoju premier Bawarii Markus Söder znów pojawia się na pierwszych stronach gazet – tym razem przy grillu. Podczas wydarzenia bratwurst w Norymberdze lider CSU ujawnił się jako żarliwy orędownik frankońskiej kultury mięsnej i osobiście usmażył „Króla Ludwika z jabłkami i cebulą” na otwartym ogniu. To nie jest byle jaka kiełbasa, ale nagradzany produkt niemieckiej narodowej drużyny rzeźników „Butcher Wolfpack”, która zdobyła srebro na Mistrzostwach Świata w Paryżu...

Czytaj więcej

Wzmocnienie kadry zarządzającej dywizją wieprzowiny Tönnies

Philipp Orzen (na zdjęciu) zostanie nowym dyrektorem zarządzającym Tönnies Pork. 42-latek dołączy do kierownictwa największej jednostki biznesowej w ramach Premium Food Group 1 lipca. Orzen przez kilka lat pracował jako dyrektor handlowy w Müller Fleisch w Badenii-Wirtembergii...

Czytaj więcej

Stowarzyszenie ekologiczne ostrzega: Nie należy dłużej odkładać oznakowania hodowli zwierząt

Berlin, 25.06.2025 czerwca 7 r. – Związek Producentów Żywności Ekologicznej (BÖLW) krytykuje zaplanowane na jutro przez partie rządzące w Bundestagu głosowanie w sprawie odroczenia obowiązkowego etykietowania produktów zwierzęcych o siedem miesięcy, do 1 marca 2026 r....

Czytaj więcej