Jakby nie było wystarczająco dużo do zrobienia i zobaczenia podczas zakupów spożywczych. Opakowania wielu produktów spożywczych zawierają mieszankę stwierdzeń i obrazów. Niektórym wystarczy przeczytanie i obejrzenie podczas spaceru po supermarkecie...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 781 razy

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 5345 razy

Augsburg. "Niemcy są krajem produkującym kiełbasy i szynki" - mówi Anton Schreistetter, dyrektor szkoły rzeźniczej w Augsburgu. Centrum edukacyjne w szwabskiej metropolii obecnie spełnia tę tradycję dzięki unikatowemu na świecie kursowi ...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 6668 razy

Dla szynki parmeńskiej to historyczny moment: Za zgodą Parlamentu Europejskiego w sprawie FTA CETA między UE i szynką parmeńską Kanada musi teraz być sprzedawane bez ograniczeń pod marką "Prosciutto di Parma" w Kanadzie. Produkty z ochroną UE miały specjalny status w ramach umowy. Dla szynki parmeńskiej to współistnienie znaków "szynka parmeńska" i "Parma". Ten ostatni jak dotąd własnością kanadyjskiej firmy Maple Leaf ...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 7799 razy

Jak przedsiębiorstwa w przemyśle spożywczym do uniezależnienia się od rynku stagnacji i pisać własną historię wzrostu

Firma konsultingowa Monachium Strategy Group (MSG) podjęła siły wzrostu w niemieckim przemyśle spożywczym bliżej. W jaki sposób poszczególne MŚP, aby wyjść z rozwojem swojej branży i pisać własną historię wzrostu? Następnie są tworzone we współpracy z HSH Nordbank najnowszego badania przeprowadzonego przez MSG zaskakujących odpowiedzi.

Wyniki badania oparte są na badaniach i analizach w okresie od września do grudnia 2013. Oprócz kompleksowego badania przedsiębiorstw i licznych wywiadów z ekspertami w branży spożywczej w poszczególnych formach analizy wyników przedsiębiorstwa 144 ze wszystkich segmentach przemysłu spożywczego średnich, empirycznej podstawie badania.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 6841 razy

Badanie: Skup tendencję do krótkoterminowych środków procesowych i optymalizacji kosztów?

Badanie IIHD Institute oraz firmą doradczą BearingPoint pokazuje: Usługodawca ma słabości w pracy implementacja / Strategy Management chirurgicznie

Niemiecki handel jest bardziej niż kiedykolwiek w okresie przejściowym. projekty poprawy efektywności, nadmiar przestrzeni w niemal wszystkich dziedzinach i formatów, a także rosnącej konkurencji ze strony byłych czystych sprzedawców internetowych, międzynarodowy gigant handlu detalicznego i producentów są coraz vertikalisierende handel przedsiębiorstw i ich kierownictwo znajdują się pod ciśnieniem. Zmiana w swoich modelach biznesowych powinny mieć najwyższy priorytet - to w praktyce, jednak brak jest umiejętności strategicznych. Podkreśla to niedawne badanie zakresu zarządzania i technologii BearingPoint i IIHD Institute, przeprowadzono wywiady dla kierownictwa 30 niemieckiej firmy handlowej.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 6647 razy

Naukowcy z Uniwersytetu w Jenie pokazują, że sektor usług jest tylko uczciwym przyjazności

Życzenia klienta w umyśle i zawsze uśmiechnięty: Dla pracowników w firmie handlowo-usługowej, która jest częścią życia codziennego. Bo czy klient kupuje coś, zależy przede wszystkim od tego czy był serwowane uprzejmie. Ale czasami dobra jest również najbardziej piękny uśmiech niczym, a mianowicie, gdy jest odtwarzany tylko. Zostało to wykazane z kolegami z Münster i Australii teraz empirycznych naukowców z Uniwersytetu w Jenie.

Zespół naukowców zbadał, czy wysiłki pracownika do klienta dociera podobni w tym. Naukowcy byli w stanie znaleźć pozytywne relacje między zachowań klientów zorientowanych na pracownika i postrzeganie przez klienta. Przyjdź do wysokiego poziomu autentycznej życzliwości, znacząco zwiększa efekt, piszą w Internecie zaliczki artykule opublikowanym w czasopiśmie British Journal of Management (DOI: 10.1111 / 1467-8551.12049).

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 6124 razy

Firmy mają duże zaległości w ukierunkowanego podejścia klientów: stosuje się zarówno w odniesieniu do kanału komunikacyjnego, a także z ich oferuje nie potrzeb klientów, więc wynik reprezentatywnego badania "orientacji na klienta" Zarządzania przez Steria Mummert Consulting. Większość firm oferuje ogólne informacje na temat danego produktu, chociaż klienci wolą promocjach i dostosowane informacje. A oni nie doceniają najbardziej pożądany kanał komunikacji: adres e-mail.

Prawie wszystkie firmy (94 proc.) Przesyłają ogólne informacje, ale tylko nieco ponad połowa udostępnia klientom specjalne oferty. Konsumenci wolą dokładnie odwrotnie: ponad połowa nie chce w ogóle żadnych informacji o usługach. Nieco ponad jedna trzecia preferuje informacje o specjalnych promocjach cenowych i ofertach. Firmy powinny zatem bardziej niż dotychczas podkreślać oferty specjalne w aktywnej komunikacji z klientami.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 6182 razy

Centra typu greenfield wyfrezowane z ziemi po upadku muru utrudniają przetrwanie detalistom w wielu wschodnio-niemieckich miastach. „Do dziś struktury detaliczne utworzone w pierwszych latach po zjednoczeniu mają wpływ” - mówi dr Gerd Hessert, wykładowca zarządzania handlowego na Uniwersytecie w Lipsku. Wraz z Prof. Dr. med. Arnd Jenne z Departamentu Handlu i Logistyki Uniwersytetu Nauk Stosowanych w Ostfalia w Suderburgu w Niemczech empirycznie zbadał sytuację sprzedawców detalicznych w miastach wschodnioniemieckich w 29 z większą liczbą mieszkańców niż 50.000.

Obaj autorzy opublikowali teraz wyniki analizy w tomie „Perspektywy przyszłości handlu detalicznego wewnątrz miasta w miastach i miastach NRD”. Dane opierają się na pisemnych ankietach osób odpowiedzialnych za planowanie urbanistyczne, rozwój biznesu i marketing miejski, izby przemysłu i handlu, jak również na własnych badaniach biznesowych w tak zwanych lokalizacjach 1a na miejscu. Analiza objęła nawet istniejące raporty detaliczne. „Opisujemy każde miasto tabelami i danymi, takimi jak całkowite przychody, siła nabywcza, powierzchnia handlowa, mix dostaw, lokalizacje 1a, przestrzeń centrów handlowych, a nawet pusta powierzchnia handlowa” - wyjaśnia Hessert.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 6302 razy

Ekonomiści z Uniwersytetu w Jenie analizują pracę emocji w sektorze usług

Czy to w eleganckim butiku, w kasie serowej w supermarkecie czy w kasie lokalnego transportu publicznego: jako klient można oczekiwać, że będzie obsługiwany przez przyjazny personel. Chociaż stały uśmiech i zbyt entuzjastyczne standardowe zwroty nie zawsze dobrze się układają. Jedno jest jednak pewne: oskarżenie, że sektor usług w Niemczech nie jest tak zorientowany na klienta, jak często mówiono w przeszłości, nie jest już poprawne. „Obecnie firmy usługowe oczekują od swoich pracowników uprzejmości i przyjazności dla swoich klientów - niezależnie od stanu umysłu”, mówi prof. Gianfranco Walsh z Uniwersytetu Friedricha Schillera w Jenie. Ta „emocjonalna praca” stawia znaczne wymagania pracownikom, ponieważ „emocje pokazane na zewnątrz mogą być całkowicie sprzeczne z własnymi uczuciami” - mówi właściciel Katedry Administracji i Marketingu Biznesu Ogólnego.

I to ma swoją cenę: w prawie każdym sektorze wahania pracowników są tak wysokie, jak w sektorze usług. Stały kontakt z klientem jest wyzwaniem psychologicznym, które może prowadzić do stresu i zmęczenia, aw skrajnych przypadkach do nieobecności związanej z chorobą lub nawet do jej rozwiązania. Jak przekonali się prof. Walsh i jego kolega prof. Boris Bartikowski z Euromed Business School w Marsylii, badanie emocji odgrywa decydującą rolę dla ogólnej satysfakcji pracowników służby. Informują o tym ekonomiści w aktualnym „European Journal of Marketing”.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 5942 razy

Nowa publikacja handlowa z materiałami do nauki na temat e-mail marketingu, usług i komunikacji biznesowej

E-mail jest jednym z najpopularniejszych środków komunikacji dla niemieckich użytkowników Internetu: procent 97 komunikuje się za pośrednictwem poczty e-mail, trzy czwarte z nich codziennie korzysta z poczty elektronicznej. W ciągu ostatnich czterech lat odsetek użytkowników Internetu, którzy korzystają z e-maili co najmniej raz w miesiącu, wzrósł łącznie o procent 25. Ponadto Niemcy są nieco powyżej średniej unijnej w stacjonarnym korzystaniu z poczty e-mail, tuż poniżej poziomu mobilnego. Potwierdza to Bundesverband Digitale Wirtschaft (BVDW) eV z reprezentatywnym badaniem Mediascope 2012, które jest kluczowym elementem nowej specjalistycznej publikacji „E-Mail Monitor”. Oprócz tych ustaleń, specjaliści ds. Poczty elektronicznej i pisarze techniczni dostarczają dalszych obszernych materiałów na temat e-mail marketingu, komunikacji biznesowej i usługowej oraz podsumowują aktualny stan wiadomości e-mail, nadchodzące trendy i możliwości rozwoju w B-to-C i B do środowiska B razem. Dalsze szczegóły można znaleźć na stronie internetowej BVDW pod adresem www.bvdw.org.

Christoph Becker (United Internet Dialogue), szef e-maila Labs 360 ° w BVDW: „E-mail jest najczęściej używaną aplikacją internetową, a także najskuteczniejszym kanałem komunikacji zachęcającym konsumentów do zakupu, dlatego też komunikacja cyfrowa za pośrednictwem poczty elektronicznej jest również Z komercyjnego punktu widzenia problemem, którego żadna firma nie może zignorować, jest poczta elektroniczna, klucz łączący w cyfrowej komunikacji biznesowej i usługowej oraz marketing e-mailowy. ”

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 5953 razy