Prawo

Nielegalne ujęcia masowej hodowli zwierząt mogą być pokazywane

Karlsruhe, 10. Kwiecień 2018. Sąd Federalny orzekł, że nielegalnie zrobione zdjęcia - w interesie konsumenta i społeczeństwa - mogą być pokazywane w telewizji. Ostatnio MDR (Mitteldeutscher Rundfunk) użył filmów, w których tajne ujęcia zostały wykonane ze stali drobiowej ...

Czytaj więcej

Jakość z Niemiec

(DLG). Producenci żywności mają teraz możliwość zapewnienia im znanego znaku pochodzenia "Jakość z Niemiec" ich produktów pochodzących z produkcji niemieckiej. W ten sposób przyczyniają się do wzrostu świadomości "typowych niemieckich specjalności", "tradycyjnych receptur" i "procesu produkcji nastawione na jakość" bill i daje pewność operatora i orientację ...

Czytaj więcej

Produkty analogowe, wyjątki i sprzedaży na odległość

Oznakowanie produktów w ramach nowego rozporządzenia dotyczącego informacji o żywności - Fresenius sympozjum z intensywnych warsztatów wyjaśnia otwarte pytania dotyczące nowej praktyki etykietowania

 

Przepisy na rynku spożywczym od nowego rozporządzenia Food Information (LMIV) Unii Europejskiej jasny i uniwersalnego: w całej Europie, producenci muszą zwrócić uwagę na jednolity, kompleksowy, czytelny i zrozumiały dla konsumentów znakowania swoich produktów. Nie we wszystkich przypadkach jest to kwestia, jaką formę deklaracji nie jest zgodne z prawem i które nie są przeznaczone dla producentów po prostu dostarczyć. Wszelkie informacje na ten temat, praktyczne przykłady i możliwość stworzenia lub optymalizacji istniejącego oznakowania produktów zgodnych z prawem, wiele z nich otrzymało od 3. Sympozjum "Nowe przepisy dotyczące informacji o żywności" od Akademie Fresenius od 05. do 06. Luty 2013 w Kolonii.

Czytaj więcej

Podatkowe aspekty opieki w porze lunchu w szkołach poprzez kluby szkolne

1. wprowadzenie  

Szkolne kluby wsparcia wspierają edukacyjną i edukacyjną misję szkół na różne sposoby. Zajmują się także opieką w południe w wielu szkołach. Dzięki następującym informacjom Federalne Ministerstwo Finansów przedstawia przegląd otoczenia podatkowego w ramach południowych przepisów dostarczanych przez stowarzyszenia dotujące szkoły i wskazuje planowane zmiany. Informacje na temat kwestii prawnych lub indywidualnych spraw podatkowych są wydawane przez odpowiednie właściwe organy podatkowe państwa (np. Urząd skarbowy), które są odpowiedzialne za przetwarzanie ogólnej procedury podatkowej.

Czytaj więcej

Food Defense: Co należy wziąć pod uwagę?

Seminarium Fresenius wyjaśnia nowy rozdział w IFS Food Version 6

Najnowsza wersja IFS Food zawiera po raz pierwszy rozdział poświęcony ochronie produktów (obrona żywności). Producenci żywności, którzy chcą uzyskać certyfikat bezpieczeństwa żywności, muszą teraz spełnić szereg nowych wymagań i są zobowiązani do ustanowienia i regularnego przeglądu własnego wewnętrznego systemu ochrony produktów. Wszystkie szczegóły dotyczące rozdziału Food Defense oraz wskazówki dotyczące zgodnej z prawem implementacji zostały przekazane urzędnikom IFS, kierownikom zakładów i audytorom wewnętrznym podczas seminarium „Food Defense” w Akademii Fresenius na 18. Wrzesień w Wiesbaden.

Czytaj więcej

Wiadomości z prawa i zarządzania kryzysowego

4. Konferencja liderów QA Akademii Fresenius w Kolonii

Na spotkaniu kierownictwa branży spożywczej pod koniec czerwca 2012 w Kolonii omówiono efekty nowej regulacji dotyczącej informacji o żywności, IFS 6 oraz możliwości zapobiegania kryzysom i zarządzania kryzysowego.

Czytaj więcej

Pieczeń wieprzowa nie zawsze jest wieprzowina

Produkt mięsny może być określana jako "wieprzowa", jeżeli został utworzony przez połączenie kilku kawałków mięsa. Urząd Żywności inspekcji sprzeciwił się produkowane przez firmę produktu mięsnego Berlin słusznie uważane za błąd.

Czytaj więcej

Wpływ etykiet żywności na dzieci

Rosnące problemy zdrowotne u dzieci, takie jak próchnica lub otyłość, stanowią problem społeczny. Próby wyjaśnienia etykietowania składników krytycznych dla zdrowia i zachęcania do zdrowego zachowania powinny przeciwdziałać tym problemom. Ale czy takie odniesienia dotyczą także dzieci? A jeśli tak, jak powinny być zaprojektowane? Na te pytania odpowiada się obecnie w ramach projektu badawczego na temat „umiejętności dzieci” w Katedrze Marketingu na Uniwersytecie w Siegen.

Czytaj więcej

Nasi klienci premium