Produkcja i Zdrowia Zwierząt

Produkcja pasz przyszłości: potencjał owadów jako alternatywnego źródła białka

Czy przemysłowa hodowla owadów przeznaczonych na paszę może przyczynić się do wyżywienia rosnącej populacji świata? Odpowiedzi na to pytanie poświęcona jest wystawa „Inhouse Farming – Feed & Food Show”, która odbędzie się w dniach 12–15 listopada 2024 r. w centrum wystawienniczym w Hanowerze. Platforma B2B organizowana przez DLG (Niemieckie Towarzystwo Rolnicze) koncentruje się na technologiach i rozwiązaniach, które pokazują, że owady mogą być teraz ekonomicznie wykorzystywane jako alternatywne źródło białka w zrównoważonej paszy dla zwierząt...

Czytaj więcej

Historia sukcesu: szczepienia u świń

W przeszłości właściciele zwierząt i lekarze weterynarii byli bezradni w walce z wieloma chorobami zakaźnymi, ale dziś skuteczne leki i szczepienia są niemal oczywistością – nawet w przypadku świń. Niezależnie od tego, czy chodzi o drogi oddechowe, przewód pokarmowy czy płodność: bakterie i wirusy potrafią się przystosować – ale są też zdradzieckie…

Czytaj więcej

Krowa i klimat

Dieta roślinna to właściwa strategia na rzecz bardziej przyjaznego dla klimatu rolnictwa i systemu żywnościowego. Jednak praktyczna zasada, że ​​„bydło jest wszystkiemu winne”, utrwaliła się obecnie w świadomości wielu ludzi. I tak: produkcja karmy dla zwierząt ma znacznie większy wpływ na klimat niż produkcja żywności pochodzenia roślinnego...

Czytaj więcej

Transformacja hodowli zwierząt nabiera tempa

Restrukturyzacja hodowli zwierząt w Niemczech nabiera tempa. Nowo uruchomiony federalny program finansowania cieszy się już dużym zainteresowaniem rolników wkrótce po jego uruchomieniu. Już w pierwszych dniach wpłynęły wnioski na kwotę niemal 12,7 mln euro (stan na 14.3.2024 marca 26,5 r.). Łączny wolumen, po uwzględnieniu wkładu własnego firm, wynosi już prawie XNUMX mln euro...

Czytaj więcej

Rozpoczyna się federalny program wspierania restrukturyzacji hodowli zwierząt

Program federalny, za pomocą którego rząd federalny chce wesprzeć dalszy rozwój hodowli zwierząt w Niemczech, zostanie dziś opublikowany w Dzienniku Federalnym. Wsparcie inwestycyjne zacznie obowiązywać od 1 marca 2024 r. Od tego momentu przedsiębiorstwa rolne będą mogły ubiegać się o wsparcie finansowe na przystosowanie swoich stajni do warunków przyjaznych zwierzętom...

Czytaj więcej

Forma hodowli od lata z 5 zamiast 4 poziomami

Dotychczasowe czteroetapowe oznakowanie typu hodowli stanie się w tym roku pięcioetapowe. Poziom czwarty zostanie podzielony, a oznakowanie uzupełnione oddzielnym, piątym poziomem dla programów ekologicznych. Tak jak poprzednio, konwencjonalne programy dobrostanu zwierząt są klasyfikowane przez firmę sponsorującą na czwartym poziomie. Ponadto każdy z pięciu poziomów otrzymuje nowe nazwy odpowiadające obowiązkowym państwowym oznakowaniom hodowli zwierząt. Zmiany te wejdą w życie dla wszystkich obszarów hodowli latem 2024 roku...

Czytaj więcej

Pozytywny rozwój oznakowania typu hodowli

W systemie hodowli zebrano dane liczbowe, które dokumentują rozkład asortymentu produktów na czterech poziomach dla różnych gatunków zwierząt. Liczby te opierają się na rzeczywistej wielkości sprzedaży w ciągu całego roku. W związku z tym, pomimo pandemii i wyzwań ekonomicznych, następuje wyraźne przesunięcie w przypadku produktów wieprzowych np. z poziomu 1 (7,1 proc.) na poziom 2 (84,9 proc.) – czyli produktów z programu Animal Welfare Initiative (ITW). W 2021 r. ilość sprzedanej wieprzowiny na półkach samoobsługowych nadal wynosiła od 22% na poziomie 1 do 68% na poziomie 2...

Czytaj więcej

Korzyści odnoszą hodowcy trzody chlewnej

W przyszłości hodowcy trzody chlewnej objęci systemem QS będą mogli znacznie łatwiej i szybciej uzyskać przegląd stanu zdrowia swoich świń rzeźnych, korzystając z danych diagnostycznych z rzeźni: QS Quality and Security GmbH (QS) opracowało dane diagnostyczne dotyczące wskaźnika zdrowia (TGI), które zawierają dane diagnostyczne ze wszystkich rzeźni, do których rolnik dostarczył, są systematycznie podsumowywane...

Czytaj więcej

Zrównoważona soja dla całego przemysłu mięsnego

Od 1 stycznia 2024 roku firmy posiadające certyfikat QS zobowiązane są do sprzedaży wyłącznie pasz spełniających standard QS-Sojaplus. W ten sposób QS umożliwia oparcie całego łańcucha produkcyjnego mięsa i produktów mięsnych na wykorzystaniu soi produkowanej w sposób bardziej zrównoważony...

Czytaj więcej

Warsztaty diologiczne prowadzone przez Tönnies Research

Dobrostan zwierząt i emisje – jak stworzyć optymalną hodowlę? Aktorzy zajęli się tą kwestią podczas ostatnich warsztatów w Tönnies Forschungs gGmbH. Aby pokazać, jak można optymalnie połączyć te dwa aspekty w hodowli zwierząt, producenci, naukowcy i przedstawiciele firm, organizacji rolniczych i sprzedawców detalicznych żywności zebrali się w bramie klasztoru w Marienfeld...

Czytaj więcej

Pilnie potrzebny jest konkretny harmonogram

Niemieckie Stowarzyszenie ds. Żywności dla Zwierząt ostrzegało na swojej 23. dorocznej konferencji. V. (DVT) zapewnia obliczalne warunki ramowe z polityki dla niezawodnych niemieckich dostaw pasz i żywności, aby móc sprostać krajowym i międzynarodowym wyzwaniom w sektorze rolnym...

Czytaj więcej