kanał informacyjny

OTTO GOURMET ma najwyższy wskaźnik rekomendacji spośród wszystkich sprzedawców mięsa

Firma ServiceValue GmbH przeprowadziła na zlecenie Bild niezależne badanie konsumenckie, w którym firma dostarczająca mięso z Heinsberga OTTO GOURMET została najlepszą firmą w branży z „Najwyższą Rekomendacją”. Badanie przeprowadzono w grudniu 2023 r. i styczniu 2024 r. W badaniu wzięło udział ponad 500.000 XNUMX opinii konsumentów...

Czytaj więcej

Cem Özdemir i Armin Laschet są gośćmi sympozjum badawczego Tönnies

W jakim kierunku zmierza niemiecka hodowla zwierząt? 150 najwyższej klasy gości ze świata biznesu, polityki, handlu i rolnictwa jasno odpowiedziało na to pytanie podczas sympozjum Tönnies Research, które odbyło się w poniedziałek i wtorek w Berlinie: Hodowla zwierząt jest i pozostaje istotną częścią rolnictwa o obiegu zamkniętym, a mięso jest ważnym elementem zrównoważonego rozwoju , zdrowa dieta. Wymaga to wspólnego kierunku dla wszystkich uczestników łańcucha.

Czytaj więcej

Anuga FoodTec: Alternatywy białkowe z roślin, fermentacji i uprawy

„W związku z ciągłym wzrostem liczby ludności na świecie można spodziewać się rosnącego zapotrzebowania na żywność, a tym samym rosnącego zapotrzebowania na białko roślinne” – mówi Matthias Schlüter, dyrektor Anuga FoodTec. W dniach 19–22 marca 2024 r. Anuga FoodTec skoncentruje się na przetwarzaniu alternatywnych białek i niezbędnym know-how w całym łańcuchu procesowym…

Czytaj więcej

Nowe zalecenia żywieniowe

Można było się spodziewać, że Niemieckie Towarzystwo Żywienia (DGE) zaleci ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego, ale nie zmienia to podstaw naukowych. „Zdrowa, zbilansowana dieta obejmuje regularne spożywanie mięsa” – mówi Steffen Reiter, dyrektor zarządzający Stowarzyszenia Przemysłu Mięsnego (VDF)...

Czytaj więcej

Nagroda Las Vegas: Dostawca Roku

Las Vegas (Nevada), 12 marca 2024 r. – Podczas Subway Global Convention w Las Vegas niemiecki dostawca rozwiązań Bizerba otrzymał prestiżową nagrodę „Dostawca roku” w kategorii dostawca roku. Nagroda ta w szczególności docenia kluczową rolę Bizerby w ulepszaniu oferty menu Subway i stanowi kamień milowy we współpracy pomiędzy obiema firmami...

Czytaj więcej

Anuga FoodTec: Szanse na neutralność klimatyczną

Sandrine Dixson-Declève otworzy Anuga FoodTec w Kolonii 19 marca 2024 r. o godzinie 9.15:9, wygłaszając przemówienie na temat odpowiedzialności na scenie głównej (hala 080, B081/CXNUMX). Ze wszystkich kwestii, którymi zajmuje się Sandrine Dixson-Declève, zmiana klimatu jest tą najpilniejszą – polikryzys wymagający podejścia systemowego…

Czytaj więcej

Handtmann prezentuje najnowsze technologie i innowacje w branży spożywczej na AnugaFT

Handtmann prezentuje liczne innowacje w zakresie produkcji szerokiej gamy produktów spożywczych i karmy dla zwierząt domowych. Rozwiązania procesowe od przygotowania produktu po przekazanie go do rozwiązania opakowaniowego dla start-upów, rzemieślników, średnich przedsiębiorstw i przemysłu. Co więcej, INNOWACJE ŻYWNOŚCIOWE i ekscytujące produkty koncepcyjne przyciągają ludzi do kuchni pokazowej Handtmann!...

Czytaj więcej

„Just Clip It” z systemem Poly-clip – zrównoważony, wydajny i niezawodny proces

Mały klips, duży efekt: Poly-clip System prezentuje bezpieczne i oszczędzające materiały rozwiązania w zakresie opakowań dla szerokiej gamy produktów spożywczych na targach Anuga FoodTec 2024 w dniach 19–22 marca w Kolonii. Światowy lider rynku maszyn do klipsowania i dostawca kompletnych rozwiązań w zakresie zamykania klipsów zaprezentuje na targach swoją szeroką gamę produktów, która obejmuje zastosowania dla rzemiosła tradycyjnego, a także dla przedsiębiorstw zajmujących się przemysłowym przetwórstwem spożywczym...

Czytaj więcej

PREZENTACJA PRODUKTU: QUPAQ Flex Loader – stoisko C-101, hala 6.1 – 19 marca o godz. 14:XNUMX

Dzięki nowo opracowanemu rozwiązaniu do ładowania tac, QUPAQ zaspokaja pilną potrzebę elastyczności, szybkości i wydajności klientów z branży pakowania mięsa. Nowy Qupaq Flex Loader ładuje do 300 produktów na minutę, a jednocześnie zapewnia płynne przejścia pomiędzy rodzajem tacek, a także rodzajem i ilością odpowiednich produktów...

Czytaj więcej

ELASTYCZNOŚĆ! ŻADNEGO TAJEMNIKA – TYLKO VEMAG

Firma VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, prezentuje gościom targów na Anuga FoodTec 2024 na ponad 1.000 metrów kwadratowych ponad 20 linii do szerokiego zakresu zastosowań w obszarach wygody, świeżego mięsa, kiełbas i produktów roślinnych. Odwiedź nas w hali 9, stoisko C10 – zespół VEMAG pokaże Ci efektywne rozwiązania dla Twojej produkcji podczas ekscytujących demonstracji na żywo…

Czytaj więcej

Innowacyjny, aktualny i zapewniający najwyższe zadowolenie klientów: Winweb z wieloma nowościami

Tam dla swoich klientów od ponad 25 lat. Niezależnie od tego, czy jest to firma rodzinna zorientowana na rzemiosło, czy firma wysoce uprzemysłowiona: Winweb Informationstechnologie GmbH z Aldenhoven koło Aachen od 25 lat wspiera klientów z branży mięsnej Przemysł spożywczy Intuicyjne oprogramowanie winweb-food umożliwia krótkie czasy wprowadzenia i niskie koszty wdrożenia. Nacisk położony jest na pionową integrację wszystkich procesów w łańcuchu wartości: od uboju po rozbiór i produkcję...

Czytaj więcej