Planos para um selo estadual de pecuária
Bonn - A Iniciativa Tierwohl (ITW) comenta os planos apresentados pelo Ministério Federal da Alimentação e Agricultura (BMEL) em entrevista coletiva no dia 07.06.2022 de junho de XNUMX para criar um selo estadual de pecuária. "Luz e sombra estão muito próximas aqui", explica Robert Römer, diretor administrativo da ITW. "É importante para o bem-estar animal na Alemanha que a rotulagem planejada de cinco estágios do BMEL preveja um estágio 'baias + espaço', que também permite mais bem-estar animal em um sistema de baias fechadas. Porque para a esmagadora maioria dos agricultores na Alemanha, a conversão de celeiros com uma corrida ou mais paredes abertas dificilmente é possível no futuro próximo. É ainda mais importante que as empresas da ITW, que deram os primeiros passos importantes em direção a mais bem-estar animal nos últimos anos, também sejam levadas em consideração na rotulagem planejada da pecuária estadual. Este é um sinal importante para o bem-estar animal de milhões de porcos na Alemanha."
Os planos apresentados também esclarecem algumas questões centrais não respondidas. Os planos apresentados pelo ministério prevêem, entre outras coisas, que as fazendas sejam controladas pelo Estado. "Aqui, uma cooperação mais forte com os sistemas de controle existentes da economia é urgentemente necessária", continuou Römer. “As empresas ITW participantes são verificadas duas vezes por ano, por exemplo. A infraestrutura criada para isso é eficiente e eficaz. Deve ser levado em conta pelo Estado, porque então a economia e o Estado se uniriam no interesse do bem-estar animal e do contribuinte. Do ponto de vista do proprietário do gado, é questionável se, além dos outros controles da economia no âmbito do ITW, o sistema QS ou outros sistemas de controle, devem ser adicionados controles adicionais por parte do Estado. Além disso, os programas de controle da economia podem verificar internacionalmente. O próprio estado alemão não tem permissão para verificar nenhuma empresa no exterior que participe do selo zootécnico e, assim, garantir que o mesmo padrão seja implementado.
“Um ponto importante é o conceito de financiamento”, comenta o Dr. Alexander Hinrichs, diretor administrativo da ITW. “Atualmente, está planejado um rótulo que reflita o status quo. Um modelo de financiamento viável para a reorganização em larga escala da pecuária ainda não está disponível. Não se trata apenas da questão de onde os políticos obtêm o dinheiro. Mas também a questão de como deve ser feito o financiamento das explorações pecuárias e como pode ser assegurado o feedback ao mercado. Porque o financiamento estatal totalmente dissociado do mercado não parece realista no mercado único europeu. Até agora, a economia assumiu a responsabilidade aqui: ela financia a ITW e, portanto, 60% de todos os porcos de engorda e 90% de todos os frangos e perus no estágio 2 da rotulagem voluntária de criação.
Sobre a iniciativa de bem-estar animal
Com a iniciativa Tierwohl (ITW) lançada em 2015, os parceiros da agricultura, indústria da carne, varejo de alimentos e gastronomia se comprometem com sua responsabilidade conjunta pela pecuária, saúde animal e bem-estar animal na pecuária. A iniciativa de bem-estar animal apoia os agricultores na implementação de medidas para o bem-estar de seus rebanhos que vão além dos padrões legais. A implementação dessas medidas é monitorada de forma abrangente pela Animal Welfare Initiative. O selo de produto da Iniciativa Tierwohl identifica apenas produtos provenientes de animais de empresas participantes da Iniciativa Tierwohl. A iniciativa de bem-estar animal está gradualmente estabelecendo mais bem-estar animal em uma base ampla e está continuamente sendo desenvolvida no processo.
