A Anuga FoodTec 2024 fortaleceu mais uma vez sua posição como a principal feira comercial de fornecedores e plataforma central para a indústria global de alimentos e bebidas. 'Responsabilidade' foi o tema norteador da feira e do seu extenso programa especializado, que forneceu respostas a questões nas áreas de fontes alternativas de proteínas, gestão de energia e água, digitalização e inteligência artificial...
O renomado International FoodTec Award 2024, o principal prêmio em tecnologia de alimentos, apresentado pela DLG (Sociedade Agrícola Alemã) e seus parceiros especialistas, foi entregue ontem à noite no Anuga FoodTec em Colônia. Um total de 14 projetos de inovação da indústria global de alimentos e suprimentos foram homenageados. Quatro destes desenvolvimentos inovadores receberam o Prémio Internacional FoodTec em ouro, enquanto outros dez foram galardoados com a medalha de prata...
A Anuga FoodTec, a maior feira mundial de fornecedores da indústria alimentícia, começa hoje em Colônia. O extenso programa de eventos na Anuga FoodTec 2024, a principal feira mundial de fornecedores para a indústria de alimentos e bebidas, proporcionará um impulso importante para o diálogo intersetorial com seus numerosos formatos de eventos. O foco está particularmente no tema-chave da “responsabilidade”...
“Devido ao crescimento contínuo da população mundial, pode-se esperar uma procura crescente por alimentos e, portanto, também uma procura crescente por proteínas vegetais”, afirma Matthias Schlüter, Diretor da Anuga FoodTec. De 19 a 22 de março de 2024, a Anuga FoodTec terá como foco o processamento de proteínas alternativas e o know-how necessário ao longo de toda a cadeia de processo...
Sandrine Dixson-Declève abrirá o Anuga FoodTec em Colônia no dia 19 de março de 2024 às 9.15h9 com uma palestra sobre Responsabilidade do Palco Principal (Hall 080, B081/CXNUMX). De todas as questões com as quais Sandrine Dixson-Declève lida, as alterações climáticas são as que apresentam maior urgência - uma policrise que requer uma abordagem sistémica...
A Handtmann apresenta inúmeras inovações para a produção de uma ampla gama de produtos alimentícios e rações para animais de estimação. Soluções de processo desde a preparação do produto até a entrega na solução de embalagem para start-ups, comércios, médias empresas e indústria. Além disso, a INOVAÇÃO ALIMENTAR e os produtos conceituais emocionantes atraem as pessoas para a cozinha show da Handtmann!...
Clipe pequeno, grande impacto: A Poly-clip System apresenta soluções de embalagem seguras e com economia de material para uma ampla variedade de alimentos na Anuga FoodTec 2024, de 19 a 22 de março, em Colônia. A líder mundial de mercado em máquinas de clipes e fornecedora de soluções completas de fechamento de clipes apresentará sua ampla gama de produtos na feira, que inclui aplicações para o comércio tradicional, bem como para empresas industriais de processamento de alimentos...
Com uma solução de carregamento de bandejas recentemente desenvolvida, a QUPAQ atende a uma necessidade urgente de flexibilidade, velocidade e capacidade para clientes do setor frigorífico. O novo Qupaq Flex Loader carrega até 300 produtos por minuto e ao mesmo tempo oferece transições suaves no tipo de bandeja, bem como no tipo e quantidade dos respectivos produtos...
A VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, apresenta mais de 2024 linhas para uma ampla gama de aplicações nas áreas de conveniência, carne fresca, embutidos e vegetais para visitantes da feira Anuga FoodTec 1.000 em mais de 20 metros quadrados. Visite-nos no Hall 9, Stand C10 - a equipe VEMAG irá lhe mostrar soluções eficientes para sua produção em emocionantes demonstrações ao vivo...
Lá para seus clientes há mais de 25 anos. Quer seja uma empresa familiar orientada para o artesanato ou uma empresa altamente industrializada: Winweb Informationstechnologie GmbH de Aldenhoven, perto de Aachen, apoia clientes na indústria da carne há 25 anos.Indústria alimentar O software intuitivo winweb-food permite tempos de introdução curtos e baixos custos de implementação. O foco está na integração vertical de todos os processos ao longo da cadeia de valor: do abate ao corte e produção...
Há muitas salsichas extras no outono: de 28 a 30 de setembro de 2024, os profissionais da indústria da carne se reunirão na SÜFFA em Stuttgart. A popular feira é obrigatória para o comércio e as indústrias de médio porte da Alemanha e dos países vizinhos...