Evenord não acontecerá em 2022
A Evenord eG, organizadora da feira Evenord Trade, decidiu não realizar a feira de inovação para açougue e gastronomia este ano. A 52ª edição do evenord não acontecerá no site da NürnbergMesse de 8 a 9 de outubro de 2022, conforme planejado. A próxima data para a reunião popular da indústria é no outono de 2023.
O Evenord eG decidiu organizar isso. As razões para isso são os efeitos contínuos da pandemia de corona, o forte aumento dos preços das matérias-primas e os crescentes problemas de abastecimento na indústria, bem como a situação macroeconômica incerta. Christian Tschulik, Andreas Iser-Hirt e Martin Holch, membros do conselho da Evenord eG, não deram esse passo de ânimo leve: "Nosso objetivo é sempre criar uma experiência especial para todos os expositores e visitantes - é isso que a Evenord representa mais de 50 anos. É o maior ponto de encontro de açougueiros e donos de restaurantes do sul da Alemanha, uma feira de networking e descoberta e um festival para toda a família ao mesmo tempo. Como organizadores, vemos essa promessa em risco para este ano, dadas as condições gerais atualmente difíceis em nossa indústria. Portanto, estamos olhando para o futuro com otimismo e estamos começando a fazer preparativos direcionados para nos ver novamente em nossa feira de inovação no outono de 2023.”
