Após o surto de febre aftosa na Alemanha, o Ministro Federal Özdemir quer defender apoio financeiro para a indústria agrícola e alimentícia. Em uma consulta com representantes da indústria, que se concentrou no impacto econômico do surto, ele prometeu falar com a Comissão Europeia sobre possível ajuda do fundo de crise da UE...
As decisões políticas na Alemanha não influenciam apenas a vida quotidiana, mas também o futuro de indústrias inteiras – a indústria da carne não é exceção. Tendo como pano de fundo as próximas eleições, o foco está em questões-chave como a sustentabilidade, o bem-estar dos animais, as condições de trabalho e como lidar com o aumento dos custos...
A rotulagem obrigatória da pecuária está chegando: a partir de agosto de 2025, a rotulagem estadual da carne suína fresca informará em qual dos cinco tipos de criação o animal vivia. Os retalhistas de produtos alimentares estão agora também a adaptar a sua rotulagem – voluntária – das práticas de criação de animais ao rótulo estatal de criação de animais. No futuro, ambos os rótulos terão cinco níveis e serão baseados em critérios praticamente idênticos...
A Associação Alemã de Hotéis e Restaurantes (DEHOGA), a GROSSHANDELSVERBAND FOODSERVICE eV e a Fleischwirtschaft eV (VDF) rejeitam a extensão da lei de rotulagem da pecuária ao consumo fora de casa.
Na quinta-feira, 10 de outubro de 2024, o Ministério Federal da Alimentação e Agricultura (BMEL) forneceu informações sobre a expansão planejada da lei existente de rotulagem pecuária com um documento de pontos-chave sobre a rotulagem pecuária de carne bovina. Uma aliança de associações critica duramente a abordagem do BMEL e os critérios apresentados...
“Os consumidores querem uma melhor criação de animais. Com a rotulagem de criação legalmente obrigatória planejada para bovinos adultos, você pode ver melhor como os animais foram mantidos. Esta rotulagem já foi introduzida para suínos. O mais alto dos cinco níveis é também a agricultura orgânica para gado...
A convite do Ministério Federal da Alimentação e Agricultura (BMEL), representantes dos estados federais reuniram-se na última quarta-feira para discutir questões de interpretação da Lei de Rotulagem da Pecuária. O objectivo era que as autoridades estatais responsáveis acordassem procedimentos e regulamentos tão uniformes quanto possível, com a facilitação técnica do BMEL. Essa medida tornou-se necessária porque uma mudança correspondente na Portaria de Bem-Estar Animal e Criação de Animais de Produção apresentada pelo governo federal, que tinha como objetivo padronizar a interpretação jurídica nos estados federais, não encontrou maioria no Conselho Federal em curto prazo em julho de 2023 ...
No outono de 2023, os membros do conselho da Coordenação Central de Comércio e Agricultura e. V. (ZKHL) concordou com um acordo industrial para introduzir o rótulo de origem alemã, que entrou em vigor em 1º de janeiro de 2024...
Durante a sua viagem à República Popular da China, o Ministro Federal da Alimentação e Agricultura, Cem Özdemir, conseguiu fazer progressos substanciais na abertura do mercado chinês aos produtos agrícolas alemães: o Ministro Federal Özdemir e o Ministro Yu Jianhua da Principal Administração Aduaneira de a República Popular da China assinou duas declarações conjuntas sobre a abolição das restrições comerciais como resultado da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) da Alemanha...
A ampliação da rotulagem de origem das carnes entrou em vigor em 1º de fevereiro de 2024. É então obrigatório nos pontos de venda indicar a origem da carne de porco, ovino, caprino e aves não pré-embalada, fresca, refrigerada ou congelada. Anteriormente, o regulamento aplicava-se apenas à carne bovina não embalada e à carne embalada. Com a regulamentação correspondente apresentada pelo Ministro Federal Cem Özdemir, o governo federal está cumprindo um desejo de longa data do setor agrícola...
No futuro, as carnes não embaladas de suínos, ovinos, caprinos e aves deverão ter rótulo de origem. O Gabinete Federal aprovou hoje um projeto de regulamento correspondente do Ministro Federal da Alimentação e Agricultura, Cem Özdemir. A partir do início de 2024, os consumidores serão informados sobre a origem de cada peça de carne fresca, refrigerada e congelada desses animais...