Creșă și catering școlar – situația este „foarte dramatică”
Party Service Bund Deutschland eV descrie situația cu grădinița și mesele școlare din Republica Federală drept „foarte dramatică”. În opinia industriei și a asociației profesionale, politicienii ar trebui să acționeze acum.
Context: Cateringurile au încheiat contracte pentru grădiniță și mese școlare cu autoritățile în mare parte din școlile publice, în care se stabilesc prețuri fixe pentru fiecare masă. Cu toate acestea, la momentul finalizării acestor reglementări, o serie de noi sarcini economice nu erau încă previzibile. exemplele sunt Salturi de preț la mâncare, logistică și energie.
Wolfgang Finken, director general federal al asociației, explică: „Catering-ului le este din ce în ce mai greu să-și concilieze cerințele privind calitatea și nevoile de afaceri.” Cerință minimă pentru politică și sectorul public: contractele ar trebui să fie renegociate într-un mod nebirocratic. mod şi, dacă este necesar, adaptate în beneficiul cateringilor devin. În plus, Party Service Bund Deutschland eV consideră că programele de sprijin financiar vizate sunt adecvate și sensibile.
Wolfgang Finken subliniază: „Nu trebuie subestimată importanța hranei bune pentru tineri la școală.” Există aici conexiuni clare cu concentrare mai scăzută și performanțe școlare mai slabe, dar și o legătură cu violența și agresivitatea.
Partidul Service Bund Deutschland eV ne reamintește că guvernul federal subliniază în mod expres alimentația sănătoasă a copiilor și tinerilor în acordul său de coaliție. Finken: „Acesta nu ar trebui să fie un serviciu de buze ieftin.”
