Evenord nu va avea loc în 2022
Evenord eG, organizatorul târgului evenord, a decis să nu organizeze anul acesta târgul de inovație pentru măcelărie și catering. Cea de-a 52-a ediție a evenord nu va avea loc pe site-ul NürnbergMesse în perioada 8-9 octombrie 2022, așa cum era planificat. Următoarea dată pentru întâlnirea populară a industriei este în toamna anului 2023.
Evenord eG a decis să organizeze acest lucru. Motivele pentru aceasta sunt efectele continue ale pandemiei corona, creșterea bruscă a prețurilor materiilor prime și problemele de livrare în creștere în industrie, precum și situația economică generală incertă. Pentru Christian Tschulik, Andreas Iser-Hirt și Martin Holch, membrii consiliului de administrație al Evenord eG, acest pas nu a fost ușor: „Scopul nostru este să creăm întotdeauna o experiență specială pentru toți expozanții și vizitatorii - asta este ceea ce evenord a reprezentat de peste 50 de ani. ani. Este cel mai mare loc de întâlnire al măcelarilor și restauratorilor din sudul Germaniei, un târg comercial pentru crearea de rețele și descoperire, precum și un festival pentru întreaga familie. În calitate de organizatori, vedem această promisiune în pericol în acest an, având în vedere condițiile dificile actuale din industria noastră. Prin urmare, privim cu optimism spre viitor și începem să facem pregătiri specifice pentru o reuniune la târgul nostru de inovare din toamna anului 2023.”
