Asociația Industriei Cărnii (VDF) este acum reprezentată cu o reprezentanță în Berlin. „Condițiile-cadru pentru companiile noastre membre sunt în mare parte concepute la Berlin. De aceea, ne întărim angajamentul politic cu o persoană de contact în inima capitalei. Sunt încântat că am reușit să obținem un nou angajat în Thomas Marx, care are atât experiență în asociație, cât și în Bundestag”, spune directorul general al VDF Steffen Reiter...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1279 ori

Rheda-Wiedenbrück, 10 ianuarie 2025 - Inițiativa de ținte bazate pe știință (SBTi) recunoscută la nivel mondial a confirmat oficial obiectivele climatice ale Premium Food Group (PFG) pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră până în 2030. Producătorul de alimente se angajează să reducă drastic atât emisiile directe, cât și indirecte de metan, protoxid de azot și dioxid de carbon până în 2030, în conformitate cu știința și pe baza Acordului Climatic de la Paris. ..

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 936 ori

Din ianuarie 2025, toate abatoarele de păsări din sistemul QS vor înregistra rezultatele monitorizării salmonelei în baza de date a rezultatelor QS. Cu această înregistrare centrală obligatorie a rezultatelor testelor, industria păsărilor de curte primește pentru prima dată o imagine de ansamblu cuprinzătoare și intersectorială a apariției actuale a salmonelei în operațiunile de creștere a păsărilor...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 905 ori

Anuga FoodTec, cel mai important târg de furnizori din lume pentru industria alimentară și a băuturilor, îl salută pe Roland Thiemann în calitate de noul său director. El îi urmează lui Matthias Schlüter, care a părăsit compania la cererea sa la sfârșitul anului 24, după 14 de ani la Koelnmesse, inclusiv 2024 ani ca director al Anuga FoodTec...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 845 ori

Industria cărnii se va confrunta, de asemenea, cu schimbări profunde în 2025. Sustenabilitatea, tehnologizarea și schimbarea preferințelor consumatorilor influențează din ce în ce mai mult industria și necesită abordări inovatoare și adaptabilitate. Acest raport evidențiază tendințele și evoluțiile cheie care vor modela industria cărnii în noul an...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1687 ori

Anul 2024 va fi amintit multă vreme. A fost caracterizat de momente speciale, proiecte interesante și dezvoltări inovatoare. Privim înapoi cu mândrie la un an plin de evenimente în care am realizat multe și ne-am dezvoltat în continuare ca companie...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1494 ori

Weber Food Technology GmbH a atins o altă piatră de hotar în istoria sa corporativă: odată cu conversia cu succes într-o Societas Europaea (SE), compania va opera acum sub numele Weber Food Technology SE & Co. KG...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1044 ori

Rheda-Wiedenbrück - Sfârșitul unei dispute juridice care durează ani de zile: Grupul de companii Tönnies și statul Renania de Nord-Westfalia au ajuns la un acord extrajudiciar cu privire la toate procedurile Corona încă deschise. Proiectele sociale din Westfalia de Est vor beneficia în primul rând de pe urma acestui...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 964 ori

Deciziile politice din Germania nu influențează doar viața de zi cu zi, ci și viitorul unor industrii întregi - industria cărnii nu face excepție. Pe fundalul noilor alegeri viitoare, accentul se pune pe probleme cheie precum durabilitatea, bunăstarea animalelor, condițiile de muncă și gestionarea costurilor în creștere...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1304 ori

Stimate domn sau doamnă, Crăciunul este chiar după colț și noi cei de la redacție luăm și noi o mică pauză. Prin urmare, între sărbători vom raporta doar neregulat despre evoluțiile actuale din industria cărnii. Newsletter-ul nostru săptămânal ia și o scurtă pauză - de la 1 ianuarie 2025 vă vom fi din nou alături, ca de obicei, cu toate cele mai recente știri din industrie...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2984 ori

Activitatea de export a industriei germane a cărnii dă primele semne de stabilizare după o lungă perioadă de incertitudine și provocări. După ce industria s-a luptat cu costurile în creștere, reglementările politice și restricțiile legate de pandemie în ultimii ani, evoluțiile actuale dau acum motive de speranță...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1467 ori