Kaufland поддерживает сельское хозяйство Германии и выступает за справедливое и надежное сотрудничество со своими партнерами-поставщиками и фермерами. В рамках Зеленой недели в Берлине компания не только демонстрирует свою целостную приверженность устойчивому развитию, но также еще раз особым образом подчеркивает свою приверженность немецкому сельскому хозяйству и явно привержена отечественному производству...
В будущем органические территории могут стать единственными территориями Германии, свободными от ГМО. Это также сократит выбор продуктов, не содержащих ГМО. В настоящее время в Брюсселе идут дебаты по поводу нового закона о генной инженерии: 24 января Комитет ЕС по окружающей среде проголосует за предложение Комиссии ЕС о дерегуляции, а затем дебаты закончатся в Парламенте ЕС...
Федеральный министр продовольствия и сельского хозяйства Джем Оздемир представил сегодня «Национальную стратегию обеспечения 30-процентного органического сельского хозяйства и пищевой промышленности к 2030 году», или сокращенно «Органическую стратегию 2030». В «Органической стратегии 2030» Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства (BMEL) показывает, как должны быть разработаны соответствующие рамочные условия для достижения общей цели – 30 процентов органических земель к 2030 году. Правительственные партнеры поставили эту цель в коалиционном соглашении.
На сегодняшний день агропродовольственный сектор является одним из драйверов климатического кризиса: в мире на сельское хозяйство приходится около 25 процентов общих выбросов. Это показывает, насколько велик будет рычаг, если эта часть экономики будет преобразована в экологически чистую...
Предложение Европейской комиссии о продлении срока действия разрешения на глифосат не нашло квалифицированного большинства в Постоянном комитете Комиссии ЕС по растениям, животным, продуктам питания и кормам. Слишком многие государства-члены выразили обеспокоенность по поводу проекта. Основной критикой было отсутствие данных о воздействии на биоразнообразие, почву и воду...
Завтра в Берлине состоится специальная конференция министров сельского хозяйства, посвященная «конверсии животноводства». Федеральная программа по преобразованию животноводства предназначена для поощрения инвестиций в соответствующие породам системы свинарников и значительной части текущих дополнительных затрат по сравнению с юридическим стандартом в области свиноводства...
В будущем потребители должны иметь возможность сразу увидеть органическую составляющую выездного питания (AHV). Согласно плану федерального правительства, столовые, буфеты и другие учреждения должны добровольно указывать свою приверженность устойчивому общественному питанию трехуровневой этикеткой — в зависимости от содержания органических веществ в золоте, серебре и бронзе...
Органические продукты продолжают пользоваться все большей популярностью. После пика в первый год Corona продажи органических продуктов снова выросли в 2021 году на 5,8 процента до 15,87 миллиарда евро. Таким образом, по предварительным оценкам экспертов рынка, органическая доля рынка продуктов питания увеличится до 6,8 процента.
В третий раз Инициатива по защите животных (ITW) присуждает награду за инновации в области защиты животных. В этом году она достается выдающимся проектам трех свиноводов: «Скорая помощь свиней», концепция свиноводства с комбинированным стойловым и свободным выгулом и система стойлового сохранения курчавого хвоста...
Насколько важны сельское хозяйство и питание для климатического баланса? Как мы можем найти благоприятные для климата сельское хозяйство и диету? И какой набор инструментов должна использовать политика, чтобы это соответствовало климатическим целям...
Доля органических продуктов питания на внешнем рынке (AHM), то есть в столовых, кафетериях, гостиницах, ресторанах и общественном питании, составляет чуть менее одного процента по стране, по оценкам Федеральной пищевой промышленности ...