Vion Food Group veräußert die verbleibenden Standorte der Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) in Duben, Bernsdorf, Dalum und Einbeck an die Raiffeisen Viehzentrale (RVZ). Im Zuge der Transaktion übernimmt das größte genossenschaftlich organisierte Viehhandelsunternehmen Deutschlands mehr als 40 Mitarbeitende von Vion...
සත්ව සෞඛ්ය සඳහා වූ ලෝක සංවිධානය (WOAH) 12.03.2025 මාර්තු XNUMX වන දින සිට ජර්මනියේ අතිමහත් බහුතරයකට "එන්නත් කිරීමකින් තොරව පාද සහ මුඛ රෝග (FMD)-නිදහස්" තත්ත්වය නැවත ස්ථාපිත කර ඇත. පදනම වූයේ ෆෙඩරල් ආහාර හා කෘෂිකර්ම අමාත්‍යාංශයෙන් (BMEL) ඊනියා "බහාලුම් කලාපයක්" පිහිටුවීම සඳහා කරන ලද ඉල්ලීමක් වන අතර එය WOAH දැන් අනුමත කර ඇත...
බැංකොක්/හැනෝයි - ගෝලීය මස් කර්මාන්තයේ විශාලතම ක්‍රීඩකයෙකු වන තායි මස් නිෂ්පාදක චරොයින් පොක්ෆන්ඩ් ෆුඩ්ස් (සීපී ෆුඩ්ස්) වියට්නාමයේ සිය ආයෝජන තීව්‍ර කරමින් සිටී. තිරසාර නිෂ්පාදන ක්‍රම, තාක්ෂණික නවෝත්පාදනයන් සහ කලාපයේ උසස් තත්ත්වයේ මස් සඳහා වැඩිවන ඉල්ලුම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමින්, වියට්නාම කෘෂිකාර්මික හා ආහාර කර්මාන්තය තුළ සිය පැවැත්ම තවදුරටත් පුළුල් කිරීම සමාගම අරමුණු කරයි...
2024 දී අඛණ්ඩව තුන්වන වරටත් Westfleisch වර්ධනය විය: Münster හි පිහිටි දෙවන විශාලතම ජර්මානු මස් අලෙවිකරු වන Westfleisch පසුගිය වසරේ එහි විකුණුම් සියයට 1,5 කින් යුරෝ බිලියන 3,4 දක්වා වැඩි කළේය. පොලී සහ බදු වලට පෙර ඉපැයීම් (EBIT) යුරෝ මිලියන 19,7 ක් විය...
"ණය-මූල්‍ය ආයෝජන වැඩසටහන් තිරසාර බලපෑමක් ඇති කළ හැක්කේ ස්වයං-තිරසාර වර්ධන ගතිකතාවයන් අවුලුවාලන අවශ්‍ය ප්‍රතිසංස්කරණ එකවරම ආමන්ත්‍රණය කළහොත් පමණි," ජර්මානු මස් කර්මාන්ත සංගමයේ (VDF) කළමනාකාර අධ්‍යක්ෂ ස්ටෙෆන් රීටර්, CDU, CSU, SPD සහ හරිතයන් විසින් යෝජිත ව්‍යවස්ථා සංශෝධනය පිළිබඳව අදහස් දැක්වීය...
මස් සැකසුම් කර්මාන්තයේ දී දත්ත ද වටිනා වත්කමකි. මෙම දත්ත පටිගත කිරීම සහ විශ්ලේෂණය කිරීම මගින් සමාගම්වලට නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන් ප්‍රශස්ත කිරීමට පමණක් නොව, ගැටළු මුල් අවධියේදී හඳුනාගෙන වෙළඳපල වෙනස්කම් සහ පාරිභෝගික අවශ්‍යතා වලට නම්‍යශීලීව ප්‍රතිචාර දැක්විය හැකිය. ලොව ප්‍රමුඛතම වෙළඳ ප්‍රදර්ශනය වන IFFA Technology for Meat and Alternative Proteins, දත්ත වලින් වටිනාකමක් නිර්මාණය කිරීම යන එහි ප්‍රධාන තේමාව යටතේ මෙම ක්‍රියාවලියේදී භාවිතා කරන තාක්ෂණයන් ප්‍රදර්ශනය කරනු ඇත...
බොන්, 13.03.2025 මාර්තු XNUMX – "සත්ව සෞඛ්ය සඳහා වූ ලෝක සංවිධානයෙන් (WOAH) ජර්මනියේ බොහෝ ප්‍රදේශ සඳහා කලාපයක් පිළිගැනීම සහ පාද සහ මුඛ රෝග-නිදහස් තත්ත්වය ලබා ගැනීමට ෆෙඩරල් ආහාර හා කෘෂිකර්ම අමාත්‍යාංශය (BMEL) සමත් වී තිබීම විශාල සාර්ථකත්වයක්," ජර්මානු මස් කර්මාන්ත සංගමයේ (VDF) කළමනාකාර අධ්‍යක්ෂ ස්ටෙෆන් රීටර් පැවසීය...
2024 දී, කාබනික ආහාර පාන අලෙවිය පෙර වසරට සාපේක්ෂව සියයට හයකින් පමණ වැඩි විය. මෙය ජර්මානු කාබනික ආහාර කර්මාන්ත සංගමයේ (BÖLW) 2025 කර්මාන්ත වාර්තාවේ ප්‍රතිඵලයයි. පසුගිය වසරේ ජර්මානු පාරිභෝගිකයින් කාබනික ආහාර සහ පාන වර්ග සඳහා වාර්තාගත යුරෝ බිලියන 17ක් වියදම් කළහ...
තුන්වන වරටත්, BranchenDialog Fleisch + Wurst සත්කාරක සංකල්පයක කොටසක් ලෙස පැවැත්වේ: සංවිධායකයින් වන GS1, Lebensmittelpraxis සහ AMI 2 අප්‍රේල් 3 සහ 2025 යන දිනවල Ochsenhausen ආරාමයේදී ජර්මානු මස් කර්මාන්තයේ "ක්‍රීම් ඩි ලා ක්‍රීම්" අපේක්ෂා කරයි. සත්කාරකයා වන්නේ චිත්‍රපට නිෂ්පාදක SÜDPACK...
ජර්මානු මස් වෙළඳාමට ශුභ ආරංචියක්! ජර්මානු මස් වෙළෙන්දන්ගේ සංගමය (DFV) 2025 මාර්තු මස මුලදී බර්ලිනයේ නියෝජිත කාර්යාලයක් විවෘත කළේය. මෙය දේශපාලන කටයුතුවලට වඩාත් සෘජුව හා ඵලදායී ලෙස කුසලතා පූර්ණ වෘත්තිකයන්ගේ අවශ්‍යතා ඇතුළත් කිරීම සඳහා තැබූ වැදගත් පියවරකි.
තල්කර්චෙනර් ස්ට්‍රේස් හි සාප්පු ඉදිරිපස සම්භාව්‍ය ලෙස සරලයි, රතු නියොන් අකුරු, මස් කඩයට සහ ස්නැක් බාර් එකට දකුණු පසින් පිවිසෙන දොරටුව සහ වම් පසින් අලෙවි නියෝජිත ප්‍රදේශයට පටු දොරක් ඇත. මැග්නස් බෝච් මස් කඩය ඇත්තටම කොතරම් විශාලද යන්න පිළිබඳ අදහසක් ලබා ගත හැක්කේ තවත් පසුපසට ගිය විට පමණි. නිෂ්පාදන කාමර විශාල නගර නිවාස දෙකක මුළු ප්‍රදේශය පුරා විහිදී ඇත - සහ මියුනිච් භූගත ... ගැඹුරට තට්ටු දෙකක්.