Westfleisch: Program ukrepov obrodi prve sadove
Program ukrepov »WEfficient«, ki ga je lani začel Westfleisch, začenja obroditi sadove. Finančni direktor Carsten Schruck je na današnji skupščini v Münstru poročal, da se je poslovanje zadruge v prvih petih mesecih leta 2022 v primerjavi z enakim obdobjem lani izboljšalo, dobiček pred davki pa le v pozitivnem območju. »Vendar je to samo zato, ker dosledno izvajamo naš program ukrepov: na primer racionaliziramo procese, optimiziramo svoje stroške, izboljšujemo modele izmene in delamo na številnih drugih področjih v celotnem podjetju.« zavedaš se. "Skoraj polovico smo že naredili," je pojasnil Carsten Schruck. »Vendar je treba še veliko narediti. Še posebej, ker bo nadaljnji razvoj trga še nekaj mesecev zelo negotov.«
"Drugi pomemben gradnik za uspešno prihodnost je torej dosledna usmeritev kot vodilni ponudnik kakovosti v naši industriji," je poudaril Johannes Steinhoff, izvršni podpredsednik za predelavo, govedino in tehnologijo. »Za Westfleisch kakovost pomeni še boljše dobro počutje živali, večjo regionalnost in visoko stopnjo zanesljivosti za lokalne kmete in trgovske partnerje. V skladu s tem bomo še naprej širili nišo in področja rasti, ki smo jih že uspešno zasedli – na primer v sektorju hrane za hišne živali, pa tudi v poslu s teletino. Postopoma bomo razširili naše raznolike programe s trgovci na drobno – ključna beseda: večja dobrobit živali.«
Potem ko je bilo že leto 2021 gospodarsko zelo šibko za nemško mesno industrijo, strokovnjaki za industrijo sprva ne pričakujejo izboljšav. Nasprotno: število bitk še naprej upada; to velja zlasti za trg s svinjino. Hkrati se stroški nenehno povečujejo. "Afriška prašičja kuga, kitajska prepoved izvoza, ruska agresivna vojna, znatno povečanje stroškov energije, osebja in logistike močno vplivajo na konkurenčnost nemške svinjine," je poročal Michael Schulze Kalthoff, odgovoren za posel s svinjino v odboru Westfleisch. »Presežna ponudba povzroča ogromen cenovni pritisk in prenizko ceno svinjine. Gospodarski položaj proizvajalcev je katastrofalen in okvirni pogoji v kratkem ne obetajo izboljšanja.« Še toliko bolj pomembno je, da zadruga izvaja vse ukrepe za krepitev in širitev lastnega tržnega položaja.
