Rügenwalder mbështetet në teknologjinë Dyson Airblade™
Për industrinë ushqimore, higjiena ka përparësinë kryesore. Edhe ndotja minimale mund të shkaktojë dëme të konsiderueshme. Një masë e rëndësishme është higjiena e duarve. Jo vetëm pastrimi luan një rol vendimtar, por edhe tharja. Për shkak se duart e lagura mund të përhapin deri në 1.000 herë më shumë baktere sesa duart e thata - kështu që rreziku i infeksionit rritet ndjeshëm nëse tharjes nuk i kushtohet rëndësia e mjaftueshme...