Politika dhe Ligji

Etiketimi i ri hyn në fuqi

Zgjerimi i etiketimit të origjinës së mishit hyri në fuqi më 1 shkurt 2024. Më pas është e detyrueshme që në pikat e shitjes të tregohet se nga vjen mishi i derrit, i deles, i dhisë dhe i shpendëve i pa paketuar i freskët, i ftohtë ose i ngrirë. Më parë, rregullorja zbatohej vetëm për viçin e pa ambalazhuar dhe mishin e ambalazhuar. Me rregulloren përkatëse të paraqitur nga ministri federal Cem Özdemir, qeveria federale po përmbush një dëshirë të kahershme nga sektori i bujqësisë...

Lexo më shumë

Zgjerimi i etiketimit të origjinës te mishi i pa ambalazhuar

Në të ardhmen, mishi i paketuar i derrit, deleve, dhisë dhe shpendëve duhet të ketë etiketën e origjinës. Kabineti Federal miratoi sot një projekt-rregullore përkatëse nga Ministri Federal i Ushqimit dhe Bujqësisë, Cem Özdemir. Nga fillimi i vitit 2024, konsumatorët do të informohen për origjinën e çdo mishi të freskët, të ftohtë dhe të ngrirë nga këto kafshë...

Lexo më shumë

Shoqata e kasapëve është e shqetësuar për heqjen dorë nga mishi dhe salsiçet

Një kërkesë e grupit parlamentar të CDU/CSU në Bundestag e nxori sërish në dritë: Në Ministrinë Federale të Bujqësisë dhe Ushqimit (BMEL), nuk ka më mish apo sallam kur bëhet fjalë për mikpritjen. Siç thekson tani Shoqata Gjermane e Kasapëve, kompanitë në tregtinë e kasapëve janë gati të mbyllin hendekun që ka lindur në ushqimin e ekuilibruar me produkte të shëndetshme, rajonale dhe të qëndrueshme...

Lexo më shumë

Etiketimi i blegtorisë vendosi

Javën e kaluar, të premten, Bundestagu gjerman miratoi ligjin e paraqitur nga Ministri Federal i Ushqimit dhe Bujqësisë, Cem Özdemir, për etiketimin e detyrueshëm shtetëror të blegtorisë. Ndryshimet në kodin e ndërtimit u vendosën gjithashtu për të lehtësuar konvertimin e hambarit...

Lexo më shumë

Etiketimi i origjinës në mishin e freskët

Javën e kaluar, qeveria federale miratoi rregulloren për etiketimin e origjinës së ushqimeve të paraqitur nga Ministri Federal i Ushqimit dhe Bujqësisë, Cem Özdemir. Rregullorja e re shtrin treguesin e origjinës së mishit të derrit, deles, dhisë dhe shpendëve të freskët, të ftohtë dhe të ngrirë në mishin e papaketuar. Kjo kërkohej më parë vetëm për mishin e paketuar. Etiketimi i origjinës tashmë është i detyrueshëm për viçin e pa paketuar...

Lexo më shumë

OBSH bën thirrje për më pak kripë në produkte

Njerëzit në mbarë botën hanë shumë kripë dhe kështu thithin shumë natrium. Vetëm XNUMX për qind e shteteve anëtare të Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH) kanë veprime të detyrueshme dhe gjithëpërfshirëse për të trajtuar tepricën e natriumit, zbulon një raport global.

Lexo më shumë

Nga etiketat e mirëqenies së kafshëve tek paketimi i ripërdorshëm - çfarë do të ndryshojë në 2023

Në vitin 2023 do të ketë disa rregullime të reja ligjore në fushën e të ushqyerit dhe mbrojtjes së konsumatorit që tashmë kanë hyrë në fuqi ose do të hyjnë në fuqi gjatë vitit. Këto përfshijnë etiketën e planifikuar të mirëqenies së kafshëve, një detyrim të ripërdorshëm për tregtinë e kateringut, vlera të reja maksimale për acidin hidrocianik ose ligjin e zinxhirit të furnizimit, raportojnë qendrat e konsumit...

Lexo më shumë

Këshilli Federal për etiketimin e detyrueshëm të blegtorisë shtetërore

Në një deklaratë të parë sot, Bundesrat miratoi projektligjin e paraqitur nga Ministri Federal i Ushqimit dhe Bujqësisë, Cem Özdemir, për etiketimin e produkteve ushqimore me formën e blegtorisë së kafshëve nga të cilat janë marrë (Akti i Etiketimit të Blegtorisë - TierHaltKennzG). ...

Lexo më shumë

Etiketimi shtetëror i blegtorisë me boshllëqe të mëdha

Siç raportojnë media të ndryshme, një projektligj për etiketimin e blegtorisë shtetërore po qarkullon aktualisht brenda qeverisë federale. Një model pa vlerë për industrinë gjermane të shpendëve deri më tani: Gazeta është e kufizuar kryesisht në tregtinë e kanalit të marketingut, lë jashtë të gjithë fushën e konsumit jashtë shtëpisë dhe gastronomisë dhe gjithashtu harron të përfshijë produktet e mishit të përpunuar në zona rregullatore...

Lexo më shumë

Corona virus - NRW duhet të kompensojë kompanitë në industrinë e mishit

Një tjetër shfajësim për industrinë e mishit”, thotë Dr. Heike Harstick, Drejtore e Përgjithshme e Shoqatës së Industrisë së Mishit Vendimi nga Gjykata Administrative e Munsterit për kompensimin e pagave për punonjësit në industrinë e mishit. “Tani është konfirmuar për herë të dytë se industria e mishit nuk është marrë me neglizhencë me situatën e Koronës”, vazhdoi Harstick.

Lexo më shumë

Klientët tanë premium