Евенорд се неће одржати 2022
Евенорд еГ, организатор сајма евенорд, одлучио је да ове године не одржава сајам иновација за месарство и гастрономију. 52. издање Евенорда неће се одржати на сајту НурнбергМессе од 8. до 9. октобра 2022. како је планирано. Следећи датум за популарни индустријски састанак је јесен 2023.
Евенорд еГ је одлучио да ово организује. Разлози за то су стални ефекти пандемије короне, нагли раст цена сировина и све већи проблеми у снабдевању у индустрији, као и неизвесна макроекономска ситуација. Цхристиан Тсцхулик, Андреас Исер-Хирт и Мартин Холцх, чланови одбора Евенорд еГ, нису олако прихватили овај корак: „Наш циљ је да увек створимо посебно искуство за све излагаче и посетиоце – то је оно за шта се евенорд залагао више од 50 година. То је највеће место окупљања месара и ресторатера у јужној Немачкој, сајам за умрежавање и откривање, и фестивал за целу породицу у исто време. Као организатори, видимо да је ово обећање за ову годину угрожено с обзиром на тренутно тешке опште услове у нашој индустрији. Стога са оптимизмом гледамо у будућност и почињемо да се циљано припремамо да нас поново видимо на нашем сајму иновација у јесен 2023.
