Inskickat av Fleischportal.de am , publicerad i företaget
Den internationella köttindustrin fortsätter att utvecklas. Dawn Meats förvärv av Alexander Eyckeler GmbH konsoliderar ytterligare den europeiska köttmarknaden. Det irländska köttföretaget stärker därmed sin position på den tyska marknaden och utökar sin närvaro inom import, distribution och marknadsföring av högkvalitativa köttspecialiteter.
Inskickat av Fleischportal.de am , publicerad i företaget
Birmingham/Zeewolde/Ahlhorn, 11 maj 2026 – Europeiska kommissionen har godkänt försäljningen av HEIDEMARK-gruppen, Ahlhorn, till Boparan Private Office, Birmingham/Storbritannien, utan villkor. Konkurrensmyndigheterna i Bryssel har inte framfört några antitrustproblem gällande fusionen. Som ett resultat av detta ingår Tysklands tredje största producent av fjäderfäkött nu i den europeiska divisionen av Storteboom Food Group, som är ett helägt dotterbolag till Boparan Private Office.
Inskickat av Fleischportal.de am , publicerad i företaget
På grund av bristen på arbetskraft och kvalificerad arbetskraft inom köttindustrin anställer Westfleisch även kollegor från så kallade tredjeländer utanför EU. Detta kräver särskild omsorg och ansvar. Vi är medvetna om att denna så kallade arbetskraftsmigration innebär individuella utmaningar för de inblandade personerna...
Interpack är en av världens ledande mässor för förpackningsindustrin och processteknik. När branschen möts i Düsseldorf ligger fokus främst på nya utvecklingar inom effektivitet, hållbarhet, automatisering och framtidssäkra förpackningslösningar...
Inskickat av Fleischportal.de am , publicerad i företaget
Vion Food Group har nått en överenskommelse med ABP Food Group (ABP) om försäljning av sin anläggning i Buchloe. Efter de tidigare aviserade avtalen om försäljning av anläggningarna i Crailsheim och Waldkraiburg är detta ytterligare en milstolpe i den pågående processen med att omstrukturera den tyska verksamheten. Slutförandet av den planerade transaktionen är fortfarande föremål för godkännande från antitrustlagarna och andra sedvanliga villkor för slutförandet.
Frankfurt am Main, 22 april 2026. Från och med den 1 maj 2026 tar Vivien Altmann-Morelli över ledningen för den ledande internationella mässan för kött- och proteinindustrin, inklusive dess portfölj av internationella mässor inom livsmedelsteknik...
REWE Dortmund SE & Co. KG har inlett en försiktighetsåterkallelse av flera korvprodukter. Återkallelsen berör olika typer av lökkorv, i vilka skadliga bakterier upptäcktes under interna kvalitetskontroller.
Inskickat av Fleischportal.de am , publicerad i företaget
VEMAG Maschinenbau GmbH anordnade ett seminarium om dönerkebab den 21 och 22 april 2026. Tillsammans med sina två samarbetspartners, Maschinenfabrik Seydelmann KG och VAN HEES GmbH, erbjöd företaget ett kompakt endagsevenemang som kombinerade expertkunskap, praktisk tillämpning och nätverkande. Seminariet var fullbokat och hölls på grund av hög efterfrågan på två datum med identiskt innehåll.
Köttkonsumtionen i Tyskland ökade igen 2025. Enligt preliminära beräkningar från det federala informationscentret för jordbruk var konsumtionen per capita 54,9 kilogram, 1,4 kilogram högre än föregående år.
Inskickat av Fleischportal.de am , publicerad i företaget
Dissen, april 2026. WestCrown driver den hållbara omställningen av sin energiförsörjning vidare: Tillsammans med E.ON Business Solutions Tyskland, en operativ enhet inom E.ON Energy Infrastructure Solutions, har företaget driftsatt ett markmonterat solcellssystem vid sin anläggning i Dissen. Med en installerad kapacitet på 2,8 MWp kommer systemet att generera cirka 2 500 MWh förnybar el per år – varav över 60 procent kommer att användas direkt på plats.