På Kaufland pågår gårdsplan 3 och 4
På vägen mot mer djurvälfärd i boskapsuppfödningen har Kaufland nått ytterligare ett mål: Redan var femte köttvara på Kaufland och därmed mer än 20 procent av hela det färska köttsortimentet av det egna märket kommer från de mer djurskyddsvänliga hållningen. 3 och 4. Detta inkluderar inte bara fläsk utan även kött från fågel och nötkött. Detta gör företaget till en av de ledande leverantörerna av kött från högre uppfödningsnivåer inom dagligvaruhandeln. Kauflands mål är att kontinuerligt utöka detta hållbara, djurvälfärdsvänliga utbud.
”Många av våra kunder vill ha ett djurskyddsvänligt sortiment. Vi vill att de ska köpa dessa produkter som en självklarhet, så vi erbjuder redan ett stort utbud av färskt kött från nivå 3 och 4”, säger Robert Pudelko, chef för hållbarhetsinköp. "Detta är det enda sättet vi kan arbeta tillsammans för att uppnå en hållbar förbättring av djurens välbefinnande inom boskapsuppfödningen."
Kaufland erbjuder fläsk, fågel och nötkött i nivå 3-uppfödning under Tierwohls egna märke K-Wertschatz. Djuren har mer utrymme än vad som krävs enligt lag, tillgång till utomhusklimat, organiskt aktivitetsmaterial är tillgängligt för dem och deras foder är fritt från genteknik. Fläskköttet och nötköttet levereras av utvalda partnerbönder från Kaufland Fleischwaren, som arbetar intensivt med ämnet djurskydd. För det merarbete som lantbrukarna måste utföra till följd av förändringen i djurhållningen får de motsvarande tilläggsersättning. Genom att delta i K-Respect for Animals kvalitetsköttprogram gör Kaufland det möjligt för sina partnerbönder att säkra försäljningsmarknader och kvalitativ tillväxt under lång tid.
Kaufland har sedan förra året som första livsmedelshandlare i hela landet erbjudit självbetjäningskorvprodukter från det mer djurvänliga nivå 3-hållningssystemet under det egna varumärket K-Classic. Dessutom erbjuder företaget över 100 mjölk-, ost-, korv- och köttprodukter samt ägg under det egna djurskyddsmärket K-Wertschatz, som alla är certifierade enligt erkända djurskyddsstandarder och -program.
Sortimentets hållbara, djurvälfärdsvänliga design är en viktig fråga för Kaufland. Livsmedelshandlaren vidtog därför en mängd olika åtgärder i ett tidigt skede för att förbättra djurhållningen över hela linjen och för att möjliggöra en mer ansvarsfull produktion av produkter av animaliskt ursprung. Kaufland har varit en av grundarna av German Animal Welfare Initiative (ITW) sedan 2015. De ansvariga längs hela processkedjan har samlats i ITW: från jordbruk till köttindustrin till detaljhandeln med livsmedel. Deras mål är att uppnå långsiktiga förbättringar av djurens välbefinnande.
Du hittar mer information om Kaufland och de senaste pressbilderna på www.kaufland.de
