Anuga FoodTec 2024 har återigen stärkt sin position som den primära leverantörsmässan och centrala plattformen för den globala mat- och dryckesindustrin. "Ansvar" var det ledande temat för mässan och dess omfattande specialistprogram, som gav svar på frågor inom områdena alternativa proteinkällor, energi- och vattenhushållning, digitalisering och artificiell intelligens...
Det berömda International FoodTec Award 2024, det ledande priset för livsmedelsteknologi, som delas ut av DLG (German Agricultural Society) och dess specialistpartners, delades ut i går kväll på Anuga FoodTec i Köln. Totalt 14 innovationsprojekt från den globala livsmedels- och försörjningsindustrin hedrades. Fyra av dessa banbrytande utvecklingar fick International FoodTec Award i guld, medan tio andra belönades med silvermedaljen...
Anuga FoodTec, världens största leverantörsmässa för livsmedelsindustrin, startar idag i Köln. Det omfattande evenemangsprogrammet på Anuga FoodTec 2024, världens ledande leverantörsmässa för livsmedels- och dryckesindustrin, kommer att ge viktiga impulser till en branschöverskridande dialog med dess många evenemangsformat. Fokus ligger särskilt på nyckeltemat "ansvar"...
"På grund av den fortsatta tillväxten av världens befolkning kan en ökande efterfrågan på mat och därför också en växande efterfrågan på vegetabiliskt protein förväntas", säger Matthias Schlüter, direktör för Anuga FoodTec. Från 19 till 22 mars 2024 kommer Anuga FoodTec att fokusera på bearbetning av alternativa proteiner och det nödvändiga kunnandet längs hela processkedjan...
Sandrine Dixson-Declève kommer att öppna Anuga FoodTec i Köln den 19 mars 2024 klockan 9.15:9 med en keynote om huvudscenens ansvar (Hall 080, B081/CXNUMX). Av alla de frågor Sandrine Dixson-Declève sysslar med är klimatförändringen den som är störst brådskande – en polykris som kräver ett systeminställning...
Handtmann presenterar många innovationer för tillverkning av ett brett sortiment av livsmedelsprodukter och djurfoder. Processlösningar från produktberedning till överlämning till förpackningslösningen för nystartade företag, handel, medelstora företag och industri. Dessutom lockar MATINNOVATION och spännande konceptprodukter människor till Handtmanns showkök!...
Liten klämma, stor effekt: Poly-clip System presenterar säkra och materialbesparande förpackningslösningar för en mängd olika livsmedel på Anuga FoodTec 2024 från 19 till 22 mars i Köln. Världsmarknadsledaren för clipmaskiner och leverantör av kompletta clipstängningslösningar kommer att visa upp sitt breda sortiment av produkter på mässan, vilket inkluderar tillämpningar för såväl traditionella branscher som för industriella livsmedelsförädlingsföretag...
Med en nyutvecklad brickladdningslösning tillgodoser QUPAQ ett akut behov av flexibilitet, snabbhet och kapacitet för kunder inom köttförpackningsindustrin. Den nya Qupaq Flex Loader laddar upp till 300 produkter per minut och erbjuder samtidigt mjuka övergångar i bricktyp såväl som i typ och kvantitet för respektive produkter...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, presenterar mer än 2024 linjer för ett brett spektrum av applikationer inom områdena bekvämlighet, färskt kött, korv och växtbaserat för mässbesökare på Anuga FoodTec 1.000 på över 20 9 kvadratmeter. Besök oss i hall 10, monter CXNUMX - VEMAG-teamet visar dig effektiva lösningar för din produktion i spännande livedemonstrationer...
Där för sina kunder i över 25 år. Oavsett om det är ett hantverksorienterat familjeföretag eller ett högindustrialiserat företag: Winweb Informationstechnologie GmbH från Aldenhoven nära Aachen har stött kunder inom köttindustrin i 25 år Livsmedelsindustrin Den intuitiva mjukvaran winweb-food möjliggör korta introduktionstider och låga implementeringskostnader. Fokus ligger på den vertikala integrationen av alla processer längs värdekedjan: från slakt till styckning och produktion...
Det finns massor av extra korvar på hösten: från 28:e till 30:e september 2024 träffas proffs från köttindustrin på SÜFFA i Stuttgart. Den populära mässan är ett måste för handel och medelstora industrier i Tyskland och grannländerna...