Bundesförbundet för tyska korv- och skinkproducenter (BVWS) företräder tillverkare av högkvalitativa korv- och skinkspecialiteter. Att höja den reducerade momssatsen på animaliska produkter skulle få allvarliga ekonomiska konsekvenser för vår industri. På grund av fallande försäljning och vinster kan företag tvingas avbryta jobb, begränsa sin produktion eller flytta till grannländer...
"Det här är en skendebatt vid fel tidpunkt", säger Steffen Reiter, verkställande direktör för Köttindustriförbundet (VDF), om förslaget om en skattehöjning på animaliska livsmedel, som för närvarande diskuteras med hänvisning till rekommendationen från Agriculture Future Commission (ZKL)...
2023 uppnådde tyska tillverkare av livsmedelsbearbetnings- och förpackningsmaskiner en nominell exportökning på 8,6 procent och nådde ett rekordvärde på 9,85 miljarder euro...
Meat Industry Association (VDF) välkomnar Berlins regeringspolitikers vilja att ta itu med en bred reform av jordbrukspolitiken efter böndernas protest. Djurskyddsskatten som diskuterades är ett möjligt sätt som Borchertkommissionen hade föreslagit för att finansiera omvandlingen av djurhållningen i Tyskland...
Vid sin årliga konferens den 11 och 12 maj 2023, som kommer att hållas tillsammans med Federal Association of German Sausage and Skin Producers (BVWS) i Hamburg, kommer Association of the Meat Industry (VDF) att diskutera centrala ämnen inom livsmedelsindustrin ...
Företagen inom slaktarhandeln kräver en rättvis fördelning av stödet för energikostnader. Utöver privata hushåll och industriföretag måste även slakteriverksamheter avlösas snabbt och effektivt. De cirka 11.000 XNUMX ägarledda slakterierna i Tyskland är en viktig del av den regionala livsmedelsförsörjningen...
I går presenterade förbundsministern för livsmedel och jordbruk, Cem Özdemir, hörnstenarna för obligatorisk statlig djurhållningsmärkning. I framtiden bör detta tydligt ange hur ett djur hölls. Özdemir lämnar obesvarad frågan om hur bönder som vill konvertera sina ladugårdar för mer djurskydd...
Kött ingår i en balanserad kost för 90 procent av den tyska befolkningen. Så om du vill avlasta konsumenterna måste du göra detta över hela spektrumet av baslivsmedel, säger Hubert Kelliger, ordförande i Meat Industry Association. En generell sänkning av momsen på dagligvaror är ett bra verktyg för att undvika att kostnaderna för daglig shopping exploderar...
"Ännu en minskning av djurbestånden i Tyskland är kontraproduktiv", svarar köttindustriföreningen på kopplingen från Cem Özdemir, "att äta mindre kött skulle vara ett bidrag mot Putin". För föreningen är ministerns agerande tveksamt med tanke på fakta: hur kan man förklara för folk att man skulle kunna göra något mot kriget i Ukraina genom att inte äta kött...
Tyska slaktarförbundet har under många år erbjudit sina medlemmar möjligheten att ta del av en omsättnings- och kostnadsanalys. Den som vill få sin verksamhet bedömd som en del av den aktuella analysen kan anmäla sig senast den 30 april. Syftet med analysen är att använda BWA-nyckeltalen för att räkna ut företagets styrkor och svagheter...
Den tyska fjäderfäköttsindustrin lanserar en informationsoffensiv för att främja obligatorisk märkning av köttets ursprung inom catering- och bulkkonsumentsegmentet. Det centrala budskapet är begäran "Avsluta ursprungscensuren!"...