Vion Food Group veräußert die verbleibenden Standorte der Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) in Duben, Bernsdorf, Dalum und Einbeck an die Raiffeisen Viehzentrale (RVZ). Im Zuge der Transaktion übernimmt das größte genossenschaftlich organisierte Viehhandelsunternehmen Deutschlands mehr als 40 Mitarbeitende von Vion...
Die Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH) hat für den allergrößten Teil Deutschlands den Status "Maul- und Klauenseuche (MKS)-frei ohne Impfung" ab 12.03.2025 wiedereingesetzt. Grundlage war ein Antrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) auf Einrichtung einer sogenannten "Containment Zone", dem die WOAH jetzt zugestimmt hat...
Bangkok/Hanoi – Mtayarishaji wa nyama wa Thai, Charoen Pokphand Foods (CP Foods), mmoja wa wadau wakubwa katika sekta ya nyama duniani, anaimarisha uwekezaji wake nchini Vietnam. Kampuni hiyo inalenga kupanua zaidi uwepo wake katika sekta ya kilimo na chakula ya Kivietinamu, ikizingatia mbinu za uzalishaji endelevu, ubunifu wa kiteknolojia, na mahitaji yanayoongezeka ya nyama ya ubora wa juu katika kanda...
Westfleisch ilikua kwa mara ya tatu mfululizo mwaka 2024: Mchuuzi wa pili wa nyama wa Ujerumani mwenye makao yake Münster aliongeza mauzo yake kwa asilimia 1,5 hadi euro bilioni 3,4 mwaka jana. Mapato kabla ya riba na ushuru (EBIT) yalifikia euro milioni 19,7...
"Programu za uwekezaji unaofadhiliwa na deni zinaweza tu kuwa na athari endelevu ikiwa mageuzi muhimu ambayo yanachochea mienendo ya ukuaji wa kujitegemea yatashughulikiwa kwa wakati mmoja," Steffen Reiter, Mkurugenzi Mkuu wa Chama cha Sekta ya Nyama cha Ujerumani (VDF), kuhusu marekebisho ya katiba yaliyopendekezwa na CDU, CSU, SPD, na Greens...
Data pia ni mali muhimu katika tasnia ya usindikaji wa nyama. Kwa kurekodi na kuchanganua data hizi, makampuni hayawezi tu kuboresha michakato ya uzalishaji, lakini pia kutambua matatizo mapema na kujibu kwa urahisi mabadiliko ya soko na mahitaji ya wateja. Maonyesho ya biashara yanayoongoza duniani, IFFA Technology for Meat and Alternative Proteins, yataonyesha teknolojia zinazotumika katika mchakato huu chini ya mada yake kuu ya Kuunda Thamani kutoka kwa Data...
Bonn, Machi 13.03.2025, XNUMX – "Ukweli kwamba Wizara ya Shirikisho ya Chakula na Kilimo (BMEL) imefaulu kupata utambuzi wa eneo na hivyo hadhi ya kutokuwa na ugonjwa wa mguu na mdomo kwa sehemu kubwa ya Ujerumani kutoka Shirika la Afya ya Wanyama Duniani (WOAH) ni mafanikio makubwa," alisema Steffen Reiter, Mkurugenzi Mkuu wa Chama cha Sekta ya Nyama cha Ujerumani. (VDF).
Mnamo 2024, mauzo ya vyakula na vinywaji asilia yaliongezeka kwa karibu asilimia sita ikilinganishwa na mwaka uliopita. Haya ni matokeo ya ripoti ya tasnia ya 2025 ya Jumuiya ya Sekta ya Kilimo hai ya Ujerumani (BÖLW). Mwaka jana, watumiaji wa Ujerumani walitumia rekodi ya euro bilioni 17 kwa chakula na vinywaji vya kikaboni ...
Kwa mara ya tatu, BranchenDialog Fleisch + Wurst inafanyika kama sehemu ya dhana ya mwenyeji: Waandaaji GS1, Lebensmittelpraxis na AMI wanatarajia "crème de la crème" ya tasnia ya nyama ya Ujerumani katika Monasteri ya Ochsenhausen mnamo Aprili 2 na 3, 2025. Mwenyeji ni mtengenezaji wa filamu SÜDPACK...
Habari njema kwa biashara ya mchinjaji wa Ujerumani! Chama cha Wachinjaji wa Ujerumani (DFV) kilifungua ofisi ya mwakilishi huko Berlin mwanzoni mwa Machi 2025. Hii ni hatua muhimu kuelekea kujumuisha maslahi ya wafanyabiashara wenye ujuzi zaidi moja kwa moja na kwa ufanisi katika kazi ya kisiasa.
Sehemu ya mbele ya duka kwenye Thalkirchener Straße ni rahisi sana, ikiwa na maandishi mekundu ya neon, mlango wa duka la nyama na sehemu ya vitafunio upande wa kulia na mlango mwembamba wa eneo la muuzaji upande wa kushoto. Baada ya yote, unaweza kupata wazo la jinsi duka la Magnus Bauch lilivyo kubwa. Vyumba vya uzalishaji vinaenea katika eneo lote la nyumba mbili kubwa za jiji - na sakafu mbili ndani ya Munich chini ya ardhi ...