Vion Food Group veräußert die verbleibenden Standorte der Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) in Duben, Bernsdorf, Dalum und Einbeck an die Raiffeisen Viehzentrale (RVZ). Im Zuge der Transaktion übernimmt das größte genossenschaftlich organisierte Viehhandelsunternehmen Deutschlands mehr als 40 Mitarbeitende von Vion...
Die Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH) hat für den allergrößten Teil Deutschlands den Status "Maul- und Klauenseuche (MKS)-frei ohne Impfung" ab 12.03.2025 wiedereingesetzt. Grundlage war ein Antrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) auf Einrichtung einer sogenannten "Containment Zone", dem die WOAH jetzt zugestimmt hat...
బ్యాంకాక్/హనోయ్ - ప్రపంచ మాంసం పరిశ్రమలో అతిపెద్ద ఆటగాళ్లలో ఒకటైన థాయ్ మాంసం ఉత్పత్తిదారు చారోయెన్ పోక్‌ఫాండ్ ఫుడ్స్ (CP ఫుడ్స్) వియత్నాంలో తన పెట్టుబడులను ముమ్మరం చేస్తోంది. కంపెనీ వియత్నామీస్ వ్యవసాయ మరియు ఆహార పరిశ్రమలో తన ఉనికిని మరింత విస్తరించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది, స్థిరమైన ఉత్పత్తి పద్ధతులు, సాంకేతిక ఆవిష్కరణలు మరియు ఈ ప్రాంతంలో అధిక-నాణ్యత మాంసం కోసం పెరుగుతున్న డిమాండ్‌పై దృష్టి సారించింది...
2024లో వరుసగా మూడోసారి వెస్ట్‌ఫ్లీష్ వృద్ధి చెందింది: మున్‌స్టర్‌కు చెందిన రెండవ అతిపెద్ద జర్మన్ మాంసం విక్రయదారుడు గత సంవత్సరం తన అమ్మకాలను 1,5 శాతం పెంచుకుని 3,4 బిలియన్ యూరోలకు చేరుకున్నాడు. వడ్డీ మరియు పన్నులకు ముందు ఆదాయాలు (EBIT) 19,7 మిలియన్ యూరోలు...
"స్వయం-స్థిరమైన వృద్ధి డైనమిక్స్‌ను ప్రేరేపించే అవసరమైన సంస్కరణలను ఒకే సమయంలో పరిష్కరించినట్లయితే మాత్రమే రుణ-ఆర్థిక పెట్టుబడి కార్యక్రమాలు స్థిరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి" అని CDU, CSU, SPD మరియు గ్రీన్స్ ప్రతిపాదించిన రాజ్యాంగ సవరణపై జర్మన్ మీట్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ (VDF) మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ స్టెఫెన్ రీటర్ వ్యాఖ్యానించారు...
మాంసం ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమలో డేటా కూడా ఒక విలువైన ఆస్తి. ఈ డేటాను రికార్డ్ చేయడం మరియు విశ్లేషించడం ద్వారా, కంపెనీలు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలను ఆప్టిమైజ్ చేయడమే కాకుండా, సమస్యలను ముందుగానే గుర్తించి, మార్కెట్ మార్పులు మరియు కస్టమర్ అవసరాలకు సరళంగా స్పందించగలవు. ప్రపంచంలోని ప్రముఖ వాణిజ్య ప్రదర్శన, IFFA టెక్నాలజీ ఫర్ మీట్ అండ్ ఆల్టర్నేటివ్ ప్రోటీన్స్, డేటా నుండి విలువను సృష్టించడం అనే ప్రధాన ఇతివృత్తం కింద ఈ ప్రక్రియలో ఉపయోగిస్తున్న సాంకేతికతలను ప్రదర్శిస్తుంది...
బాన్, మార్చి 13.03.2025, XNUMX – "ప్రపంచ జంతు ఆరోగ్య సంస్థ (WOAH) నుండి జర్మనీలోని చాలా ప్రాంతాలకు జోన్ గుర్తింపు మరియు పాద-మరియు-నోటి వ్యాధి-రహిత హోదాను పొందడంలో ఫెడరల్ మినిస్ట్రీ ఆఫ్ ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ (BMEL) విజయం సాధించడం గొప్ప విజయం," అని జర్మన్ మీట్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ (VDF) మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ స్టెఫెన్ రీటర్ అన్నారు...
2024లో, సేంద్రీయ ఆహారం మరియు పానీయాల అమ్మకాలు మునుపటి సంవత్సరంతో పోలిస్తే దాదాపు ఆరు శాతం పెరిగాయి. ఇది జర్మన్ ఆర్గానిక్ ఫుడ్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ (BÖLW) యొక్క 2025 పరిశ్రమ నివేదిక ఫలితం. గత సంవత్సరం, జర్మన్ వినియోగదారులు సేంద్రీయ ఆహారం మరియు పానీయాల కోసం రికార్డు స్థాయిలో 17 బిలియన్ యూరోలు ఖర్చు చేశారు...
మూడవసారి, బ్రాంచెన్ డైలాగ్ ఫ్లీష్ + వర్స్ట్ హోస్ట్ కాన్సెప్ట్‌లో భాగంగా జరుగుతోంది: నిర్వాహకులు GS1, లెబెన్స్మిట్టెల్‌ప్రాక్సిస్ మరియు AMI ఏప్రిల్ 2 మరియు 3, 2025 తేదీలలో ఓచ్సెన్‌హౌసెన్ మొనాస్టరీలో జర్మన్ మాంసం పరిశ్రమ యొక్క "క్రీమ్ డి లా క్రీం"ని ఆశిస్తున్నారు. హోస్ట్ చిత్ర నిర్మాత SÜDPACK...
జర్మన్ కసాయి వ్యాపారానికి శుభవార్త! జర్మన్ బుచర్స్ అసోసియేషన్ (DFV) మార్చి 2025 ప్రారంభంలో బెర్లిన్‌లో ఒక ప్రతినిధి కార్యాలయాన్ని ప్రారంభించింది. నైపుణ్యం కలిగిన వర్తక వర్గాల ప్రయోజనాలను రాజకీయ పనిలో మరింత ప్రత్యక్షంగా మరియు ప్రభావవంతంగా చేర్చే దిశగా ఇది ఒక ముఖ్యమైన అడుగు.
థాల్కిర్చెనర్ స్ట్రాస్‌లోని దుకాణం ముందు భాగం సాంప్రదాయకంగా సరళంగా ఉంటుంది, ఎరుపు నియాన్ అక్షరాలతో, కుడి వైపున కసాయి దుకాణం మరియు స్నాక్ బార్ ప్రవేశ ద్వారం మరియు ఎడమ వైపున డీలర్ ప్రాంతానికి ఇరుకైన తలుపు ఉన్నాయి. మాగ్నస్ బౌచ్ కసాయి దుకాణం నిజంగా ఎంత పెద్దదో మీరు మరింత వెనక్కి వెళ్లి చూస్తేనే అర్థం అవుతుంది. ఉత్పత్తి గదులు రెండు పెద్ద టౌన్‌హౌస్‌ల మొత్తం ప్రాంతంలో విస్తరించి ఉన్నాయి - మరియు మ్యూనిచ్ భూగర్భంలో రెండు అంతస్తులు లోతుగా ఉన్నాయి...