ผลิตภัณฑ์และแคมเปญ

138 เหรียญทองและ 39 เหรียญเงินสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ของ Kaufland

สถาบันทดสอบอิสระของ German Agricultural Society (DLG) ได้ทำการทดสอบผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จำนวนมากอีกครั้งโดยเป็นส่วนหนึ่งของการทดสอบคุณภาพประจำปี ผลลัพธ์: Kaufland ได้รับรางวัลรวม 138 เหรียญทองและ 39 เหรียญเงินสำหรับคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ผลิตเอง...

อ่านเพิ่มเติม

พอร์ตโฟลิโอขยายเพื่อรวมทางเลือกเนื้อวัว

หลังจากการเข้าซื้อกิจการ Meatless BV เมื่อปีที่แล้ว BENEO กำลังประกาศก้าวต่อไปในกลยุทธ์จากพืชที่งาน Fi Europe ในปีนี้ ผู้ผลิตส่วนผสมวางแผนที่จะขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ไร้เนื้อสัตว์ที่ทำจากพืชในต้นปี 2024®เนื้อกัดและเนื้อสับ เบเนโอจึงนำเสนอวิธีการที่สามารถปรับขนาดได้และมีประสิทธิภาพแก่ผู้ผลิตในการผลิตเนื้อวัวเลียนแบบแท้ที่มีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและเหมือนเนื้อ...

อ่านเพิ่มเติม

Rügenwalder Mühle เปิดตัวขนมมังสวิรัติแปลกใหม่

Rügenwalder Mühle และช่างภาพและผู้สร้างเนื้อหา Paul Ripke กำลังก้าวไปอีกขั้นในความร่วมมือของพวกเขา: ในบริบทนี้ บริษัทของครอบครัวกำลังเปิดตัว Vegan Mühlen Snack Paulled Pork...

อ่านเพิ่มเติม

พระคัมภีร์เนื้อเป็นเลิศ!

พี่น้อง Wolfgang และ Stephan Otto จาก OTTO GOURMET ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อสัตว์ของ Heinsberg ร่วมกับ Thomas Ruhl ช่างภาพอาหารที่โดดเด่น ได้ตีพิมพ์หนังสือที่ประสบความสำเร็จของพวกเขา “Gutes Fleisch” ฉบับแก้ไขและปรับปรุงใหม่ทั้งหมด...

อ่านเพิ่มเติม

เครื่องตัดสุญญากาศ Craft เติมเต็มซีรี่ส์ Hygienic Secure

K+G Wetter เติมเต็มซีรีส์ Hygienic Secure ด้วยเครื่องตัดสุญญากาศสำหรับงานฝีมือ: VCM 70 ขนาดกะทัดรัดโดดเด่นด้วยคุณสมบัติด้านสุขอนามัยที่สร้างความประทับใจให้กับลูกค้ามานานหลายปี ในฐานะเครื่องตัดที่ปลอดภัยด้านสุขอนามัย VCM 70 จึงมีแถบฝาครอบมีดที่ถอดออกได้ซึ่งได้รับการจดสิทธิบัตรแล้ว สามารถถอดออกและใส่กลับเข้าไปใหม่ได้ในขั้นตอนง่ายๆ เพียงขั้นตอนเดียวในการทำความสะอาด...

อ่านเพิ่มเติม

ผึ้งเองสำหรับแฮมน้ำผึ้ง

ผู้เข้ารับการฝึกอบรมที่โรงงานเนื้อ Kaufland ในเมืองไฮล์บรอนน์ ยังได้รับการสนับสนุนจากผึ้งมากกว่า 250.000 ตัวในปีนี้ งานของพวกเขาคือส่งน้ำผึ้งให้กับแฮมน้ำผึ้งสุดพิเศษ แฮมนี้ผลิตขึ้นโดยผู้เข้ารับการฝึกอบรมโดยอิสระ และจะมีจำหน่ายเฉพาะที่ Kaufland ในปลายเดือนตุลาคมนี้เท่านั้น...

อ่านเพิ่มเติม

ผู้ชนะการทดสอบสเต็กของ Kaufland ที่ Stiftung Warentest

ผู้ทดสอบจาก Stiftung Warentest ได้ตรวจสอบสเต็กคอหมักอย่างใกล้ชิดซึ่งสอดคล้องกับอุณหภูมิฤดูร้อนที่สูงในปัจจุบัน ผลลัพธ์: สเต็กสันคอ Let's BBQ Mexico Style จากแบรนด์ K-Purland ของ Kaufland ได้รับรางวัลเป็นผู้ชนะการทดสอบ คุณภาพนี้ยังเป็นที่ชื่นชมของลูกค้าคอฟแลนด์อีกด้วย เพราะสเต็กที่หมักซอสพริกปาปริก้าแบบเผ็ดนั้นเป็นเมนูสุดคลาสสิกที่ลูกค้าจะเพลิดเพลินกับการย่างปีแล้วปีเล่า...

อ่านเพิ่มเติม

รางวัลคุณภาพผลิตภัณฑ์ระยะยาว

ชวานดอร์ฟ กรกฎาคม 2023 ศูนย์ทดสอบอาหารของ DLG (สมาคมเกษตรแห่งเยอรมนี) มอบเหรียญทองทั้งหมด 46 เหรียญในปีนี้ให้กับผู้ผลิตอาหาร Wolf...

อ่านเพิ่มเติม

การแบ่งส่วนและการตรวจจับอย่างชาญฉลาด

Handtmann ได้พัฒนาอินเทอร์เฟซการสื่อสารใหม่ที่ยกระดับการเชื่อมต่อของเทคโนโลยีระบบ Handtmann และโซลูชันการตรวจจับสิ่งแปลกปลอมไปสู่ระดับใหม่ อินเทอร์เฟซการสื่อสารใหม่ X40 เปิดให้เครื่องตรวจจับโลหะจากผู้ผลิตทุกราย เหนือสิ่งอื่นใด ผู้ผลิตเนื้อสัตว์และไส้กรอกขนาดกลางถึงขนาดอุตสาหกรรมได้รับประโยชน์จากการควบคุมสายกลางและการกำหนดค่าที่ยืดหยุ่นสำหรับกระบวนการผลิตที่หลากหลาย: เครื่องตรวจจับโลหะเชื่อมต่อโดยตรงกับทางออกของเครื่องบรรจุสุญญากาศ Handtmann หรือหากเป็นเครื่องบดบรรจุ ใช้หลังจากเครื่องบดบรรจุ ...

อ่านเพิ่มเติม

Bundesehrenpreise 2023 ได้รับรางวัล

กระทรวงอาหารและเกษตรแห่งสหพันธรัฐ (BMEL) มอบรางวัล Federal Prize ให้กับ 24 บริษัทชั้นนำในอุตสาหกรรมอาหารเยอรมัน นี่คือรางวัลคุณภาพสูงสุดของอุตสาหกรรมอาหารเยอรมัน Cem Özdemir รัฐมนตรีกระทรวงอาหารและเกษตรแห่งสหพันธรัฐ พร้อมด้วย Freya von Czettritz ซีอีโอของ DLG Holding (สมาคมเกษตรแห่งเยอรมนี) มอบใบรับรองและเหรียญรางวัลในพิธีเฉลิมฉลองในกรุงเบอร์ลิน ผู้ผลิตขนมอบและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ตลอดจนผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้ ผัก และมันฝรั่ง ได้รับเกียรติ...

อ่านเพิ่มเติม

พื้นที่ธุรกิจใหม่ที่ Handtmann: ชุดใบมีดดั้งเดิม

ทุกอย่างมาจากแหล่งเดียวและมีการประสานกันอย่างเหมาะสม: ด้วยชุดใบมีด Premium Handtmann (PH) ใหม่ซึ่งเป็นต้นฉบับ ทำให้ตอนนี้ Handtmann เสนอการซิงโครไนซ์ที่ดีที่สุดของเทคโนโลยีการเติมสุญญากาศล่าสุด เครื่องบดแบบอินไลน์ และเทคโนโลยีการแยกด้วยชุดใบมีดที่ประสานกัน และตัวเลือกของ การจัดการชุดใบมีดอัจฉริยะ เทคโนโลยีนี้สามารถใช้ได้อย่างสากลในทุกกระบวนการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไส้กรอก ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและอาหารเจ หรือผลิตภัณฑ์ชีสและผัก...

อ่านเพิ่มเติม

ลูกค้าระดับพรีเมี่ยมของเรา