Pag-label ng pinagmulan sa sariwang karne
Noong nakaraang linggo, inaprubahan ng pederal na pamahalaan ang regulasyon sa pag-label ng pinagmulan ng pagkain na ipinakita ng Federal Minister of Food and Agriculture, Cem Özdemir. Sa bagong regulasyon, ang indikasyon ng pinagmulan ng sariwa, pinalamig at frozen na karne mula sa mga baboy, tupa, kambing at manok. pinalawak din sa hindi naka-prepack na karne. Dati ito ay kinakailangan lamang para sa nakabalot na karne. Ang pag-label ng pinagmulan ay sapilitan na para sa hindi naka-pack na karne ng baka.
Ipinaliwanag ng Pederal na Ministro na si Cem Özdemir: "Ang sinumang bibili mula sa bagong counter ng pagkain ay kakailanganing ipaalam sa hinaharap kung saan nagmumula ang karne. Magandang balita ito para sa ating agrikultura at mga mamimili, dahil hindi lamang nila dapat malaman kung paano iniingatan ang isang hayop. , ngunit kung saan din ito nagmumula. Ito ang tanging paraan na makakagawa ang mga tao ng matalinong desisyon sa pagbili at aktibong magpasya pabor sa higit na kapakanan ng hayop, panrehiyong idinagdag na halaga at mataas na pamantayan sa kapaligiran. estado, samakatuwid gusto kong komprehensibong palawakin ang label ng pinagmulan para sa pagkain. Ang kasalukuyang regulasyon ay isang unang hakbang lamang. Sa kasamaang palad, angEU-Ang Komisyon, taliwas sa inihayag nito, ay wala pa ring panukala para sa aEU-malawak, komprehensibong pag-label ng pinagmulan na ipinakita. Kaya naman gagawa tayo ngayon ng isang regulasyon para sa Germany. Ang ibang mga miyembrong estado ay nakagawa na ng mga pambansang regulasyon. Ang ating mga magsasaka - lalo na sa maliliit at katamtamang laki ng mga sakahan - ay nangangailangan ng pagkakataon na mabuhay sa merkado. Sa aking palagay, ang 'Made in Germany' ay kumakatawan sa mataas na antas ng kapakanan ng hayop, patas na sahod at proteksyon ng ating likas na yaman."
Ang mga regulasyon ay nagsasaad na ang karne na inaalok ay palaging may marka ng bansang pinag-aalaga at ang bansang pinagpapatayan ng hayop (hal. "pinalaki sa: France, kinatay sa: Germany"). Ang pagsilang, pagpapalaki at pagkatay ng mga hayop ay ipinapakitang lahat ay iisa?EU-Estado ng Miyembro o ikatlong bansa, ang indikasyon na "pinagmulan" ay maaaring gamitin (halimbawa: "pinagmulan: Alemanya"). Ang draft na regulasyon dapat pagtibayin ngayong tag-init at magkabisa sa simula ng 2024.
